![小葱蛋羹怎麼做-小葱蛋羹的做法]( "小葱蛋羹怎麼做-小葱蛋羹的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）涼開水（一碗）輔料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）葱（適量）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小葱蛋羹的做法步驟1、首先準備蒸蛋羹的食料2、打好的蛋裏倒入涼開水，加入適量的鹽，味精~3、用篩子過一下蛋水（這個篩子是做完豆漿時過豆腐渣用的，沒其他的用這代替，篩子嘛作...
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![家常豬皮炒洋葱的做法 家常小炒（二） 家常豬皮炒洋葱怎麼做]( "家常豬皮炒洋葱的做法 家常小炒（二） 家常豬皮炒洋葱怎麼做")
- 食材明細主料豬皮（適量）洋葱（1個）青椒（1個）輔料幹辣椒（適量）薑末（適量）鹽（適量）糖（適量）八角（適量）葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常豬皮炒洋葱的做法步驟1、豬皮洗淨，放入幹辣椒、葱、生薑燒20分鐘左右(用筷子能扎進去)2、撈出，用冷水衝一下、...
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![小豬雞蛋羹怎麼做-小豬雞蛋羹的做法]( "小豬雞蛋羹怎麼做-小豬雞蛋羹的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）火腿腸（2片）海苔（1片）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小豬雞蛋羹的做法步驟1、將雞蛋打入碗中2、加入少許鹽和兩倍於雞蛋的水，用筷子攪打均勻。3、雞蛋液過篩去氣泡4、在碗上面蓋上保鮮膜，用牙籤扎幾個小洞。5、放入蒸鍋，大火開鍋後轉中火蒸10分...
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![家常葱花蛋炒飯怎麼做-家常葱花蛋炒飯的做法]( "家常葱花蛋炒飯怎麼做-家常葱花蛋炒飯的做法")
- “家常葱花蛋炒飯”食材明細主料雞蛋（1個）葱花（10克）米飯（100克）胡蘿蔔（20克）輔料鹽（2克）雞精（3克）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常葱花蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋炒熟備用2、葱切件3、鍋中加入適量的油炒香葱花4、加入米飯翻炒片刻5、加入剩餘食材和調料繼續翻炒片刻6、最後出鍋...
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![洋葱炒蛋的做法 家常-洋葱炒蛋 洋葱炒蛋怎麼做]( "洋葱炒蛋的做法 家常-洋葱炒蛋 洋葱炒蛋怎麼做")
- “家庭快炒、味道鮮美！”食材明細主料洋葱（1個）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（1勺）糖（小半勺）老抽（少許）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒蛋的做法步驟1、洋葱1個，雞蛋2個。2、洋葱切好、放盤裏。3、打2個雞蛋。4、放1小勺鹽，打勻。5、鍋放一些油，大火加熱。6、快炒雞蛋，半熟後...
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![家常洋葱炒土雞蛋怎麼做-家常洋葱炒土雞蛋的做法]( "家常洋葱炒土雞蛋怎麼做-家常洋葱炒土雞蛋的做法")
- “雞蛋的吃法很多樣，可以搭配很多菜炒，洋葱炒雞蛋好吃又營養～”食材明細主料雞蛋（3顆）洋葱（1顆）輔料食用油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常洋葱炒土雞蛋的做法步驟1、洋葱一個，雞蛋3個。2、雞蛋打碎加適量鹽攪拌，洋葱切碎。3、先放適量油炒好雞蛋。4、另外起油...
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![家常洋葱炒雞蛋怎麼做-家常洋葱炒雞蛋的做法]( "家常洋葱炒雞蛋怎麼做-家常洋葱炒雞蛋的做法")
- “洋葱作為蔬菜中的皇后，在冬天的餐桌上是必不可少的。洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能，洋葱提取物還具有殺菌作用，可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。雞蛋含有人體需要的蛋白質，兩種的結合不僅味道鮮美，而且簡單易學，方便快捷，深受上班族的喜愛。...
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![小豬蛋羹的做法 萌翻你的Q版小豬蛋羹 小豬蛋羹怎麼做]( "小豬蛋羹的做法 萌翻你的Q版小豬蛋羹 小豬蛋羹怎麼做")
- “燕説：很開心得到了史雲生高湯的試用，謝謝美食家呢，很開心。收到時着實激動了一把，沉沉的兩大包，一包是清雞上湯，一包是經典頂味上湯（沒有拍照，後悔）美食天下的活動還在如火如荼的進行，大家都很有熱情呢，而且發現這邊高手真的好多好多啊，要慢慢學習。我是偷懶了，到現在都沒有發什麼菜...
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![小葱炒雞蛋的做法 家常快手小葱炒雞蛋 小葱炒雞蛋怎麼做]( "小葱炒雞蛋的做法 家常快手小葱炒雞蛋 小葱炒雞蛋怎麼做")
- “陽台的小葱在瘋長，於是幾乎每天都有消耗小葱的菜出現。”食材明細主料小葱（一小把）雞蛋（5個）輔料鹽（適量）豬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小葱炒雞蛋的做法步驟1、陽台瘋長的小葱，忘記拍新的了，還用了之前的一張圖。2、小葱一小把，大約5棵，切碎，打入5個雞蛋，少量鹽，攪拌均...
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![香葱鴨蛋羹怎麼做-香葱鴨蛋羹的做法]( "香葱鴨蛋羹怎麼做-香葱鴨蛋羹的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（適量）輔料香葱（適量）高湯（適量）配料鹽（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香葱鴨蛋羹的做法步驟1、鴨蛋二個。2、鴨蛋打碗里加鹽。3、放進葱末打成蛋液。4、調進調味高湯液。5、加清水攪勻。6、將蛋液倒進勺子裏，。7、放進鍋裏蒸熟，。8、脱模即成。...
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![蝦皮油餅蒸蛋羹的做法 家常蛋羹——蝦皮油餅蒸蛋羹 蝦皮油餅蒸蛋羹怎麼做]( "蝦皮油餅蒸蛋羹的做法 家常蛋羹——蝦皮油餅蒸蛋羹 蝦皮油餅蒸蛋羹怎麼做")
- “還剩下些自己做的油餅，可不能浪費啊，蒸蛋吃了吧，一舉兩得，嘿嘿”食材明細主料雞蛋（一個）輔料幹蝦皮（適量）油餅碎（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮油餅蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋殼入碗中，加少許十三香和豬油，攪拌均勻2、倒入適量的温開水，撒入洗淨的幹蝦皮3、再加入油餅碎...
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![家常菜大葱炒雞蛋怎麼做-家常菜大葱炒雞蛋的做法]( "家常菜大葱炒雞蛋怎麼做-家常菜大葱炒雞蛋的做法")
- “大葱炒雞蛋，簡單可口。配米飯和麪條都可。”食材明細主料雞蛋（2枚）大葱（少許）輔料鹽（少許）花椒粉（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜大葱炒雞蛋的做法步驟1、先將雞蛋打好，葱切好2、放少許油，翻炒一下雞蛋，不用太熟3、把雞蛋盛出來，備用4、放少許油，翻炒大葱，差不多了，放雞...
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![家常豆腐羹怎麼做-家常豆腐羹的做法]( "家常豆腐羹怎麼做-家常豆腐羹的做法")
- “夏天到了，想吃點清淡的。怎麼能做到老少皆宜呢，就是這個豆腐羹裏面有一點點玉米粉等雜糧又有小孩兒愛吃的火腿腸還有蔬菜，老少皆宜。”食材明細主料嫩豆腐（兩塊）雞蛋（兩個）火腿腸（一根）萵苣葉（幾片）玉米片（小半碗）玉米麪（半碗）輔料鹽（一勺）味精（少許）雞精（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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![葱花煎蛋的做法 家常菜----葱花煎蛋 葱花煎蛋怎麼做]( "葱花煎蛋的做法 家常菜----葱花煎蛋 葱花煎蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（3個）葱葉（100克）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）料酒（10克）生抽（少許）幹澱粉（少許）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱花煎蛋的做法步驟1、將雞蛋磕入碗中待用。2、將雞蛋打撒，加入精鹽，料酒，五香粉，生抽，幹澱粉攪拌均勻待用。3、將葱葉清洗乾淨，切成末待用。4、將葱末...
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![葱花火腿雞蛋羹怎麼做-葱花火腿雞蛋羹的做法]( "葱花火腿雞蛋羹怎麼做-葱花火腿雞蛋羹的做法")
- “早餐的快手雞蛋羹，加點料，營養更美味”食材明細主料雞蛋（1個）火腿腸（1根）輔料葱葉（適量）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱花火腿雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋一個磕入碗中2、加少許鹽和白胡椒粉3、打散成蛋液4、加入1.5——2倍的温水5、將蛋液混合物過篩，...
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![葱香米豆腐蛋羹怎麼做-葱香米豆腐蛋羹的做法]( "葱香米豆腐蛋羹怎麼做-葱香米豆腐蛋羹的做法")
- 食材明細主料米豆腐（適量）雞蛋（適量）輔料香葱（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）葱香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱香米豆腐蛋羹的做法步驟1、備雞蛋，米豆腐，香葱。2、蛋打成蛋液，米豆腐切碎，3、放進香葱和鹽，4、淋上辣椒油，5、放進米豆腐，6、再放點清水拌勻。7、放進蒸鍋蒸熟，8、好香嫩哦。...
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![圓葱炒蛋 家常菜圓葱炒蛋怎麼做-家常菜圓葱炒蛋的做法 家常菜]( "圓葱炒蛋 家常菜圓葱炒蛋怎麼做-家常菜圓葱炒蛋的做法 家常菜")
- 食材明細主料圓葱（1個）雞蛋（2個）輔料醬油（適量）調料油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜圓葱炒蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、葱切絲，雞蛋打散。3、鍋中加油，攤蛋。4、攤好的蛋。5、鍋中放入洋葱絲翻炒。6、繼續翻炒。7、放入醬油你。8、翻炒。9、放入雞蛋翻炒。10...
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![家常蛋羹怎麼做-家常蛋羹的做法]( "家常蛋羹怎麼做-家常蛋羹的做法")
- “上班族下班回來時間不多，當然是做些又省時間又簡單的菜啦！這個菜絕對是偷懶的絕招！”食材明細主料雞蛋（3個）輔料鹽（適量）葱花（適量）醬油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋羹的做法步驟1、將雞蛋打散，然後緩緩倒入温水，邊倒邊攪拌，雞蛋和水的比例是1:1，加少許的鹽，攪拌均勻...
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![葱花蛋羹怎麼做-葱花蛋羹的做法]( "葱花蛋羹怎麼做-葱花蛋羹的做法")
- “雞蛋羹是非常傳統的佳餚，也是一道老幼皆宜的營養美味。現在都講究蒸出的蛋羹滑嫩無氣泡，所以就有很多的私房秒招，如加涼開水、蛋液過篩、覆蓋保鮮膜、中間放汽等等。這些招法確實都很管用，今天我用的方法好像要簡單一些。試試看。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料鹽（少許）小葱（適量）...
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![家常鴨蛋羹怎麼做-家常鴨蛋羹的做法]( "家常鴨蛋羹怎麼做-家常鴨蛋羹的做法")
- “鴨蛋為母鴨的卵，營養豐富，味道鮮美，它含有豐富的水分、蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B1、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、氯等。。。”食材明細主料鴨蛋（2只）輔料温水（250克）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常鴨蛋羹的做法步驟1、食材：鴨蛋、...
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![家常雞蛋羹怎麼做-家常雞蛋羹的做法]( "家常雞蛋羹怎麼做-家常雞蛋羹的做法")
- “簡單易上手”食材明細主料雞蛋（3個）輔料葱白（1段）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞蛋羹的做法步驟1、三個雞蛋2、葱白切碎3、打散4、加温水雞蛋和水比例1:15、鹽適量攪勻6、放入蒸鍋冷水蒸1-15分鐘7、出鍋淋少許香油...
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![香葱雞蛋羹怎麼做-香葱雞蛋羹的做法]( "香葱雞蛋羹怎麼做-香葱雞蛋羹的做法")
- “雞蛋羹，是一種用雞蛋蒸制的食品。一般製作方法是將雞蛋打在碗裏，加1至2倍的温開水和適量的鹽打散攪勻，上鍋蒸，完全凝固之後，一般還要加醋和香油等自己喜歡的調味料。製作水平高的雞蛋羹口感非常滑嫩。但做不好的話蒸出來的雞蛋羹呈蜂窩或泡末狀，口感也會不盡人意。香葱雞蛋羹...
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![葱香雞蛋羹怎麼做-葱香雞蛋羹的做法]( "葱香雞蛋羹怎麼做-葱香雞蛋羹的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）涼白開（500g）輔料鹽（適量）十三香（適量）食用油（1勺）葱花（適量）葱香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香雞蛋羹的做法步驟1、容器中打入4個雞蛋。2、加鹽，加十三香。3、加食用油。4、用筷子攪拌均勻。5、加涼白開。6、攪拌均勻。7、除去浮沫。8、撒上葱花。9、上鍋大...
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![原味燉蛋羹的做法 家常的滋味（二）——原味燉蛋羹 原味燉蛋羹怎麼做]( "原味燉蛋羹的做法 家常的滋味（二）——原味燉蛋羹 原味燉蛋羹怎麼做")
- “雞蛋羹是老媽愛吃的，以往都要放些蝦米一起燉，這次剛好吃完了。不過我有蝦米味精，放些調味也是可以吃滴～”食材明細主料雞蛋（2個）水（適量）輔料鹽（少許）蝦米味精（少許）魚露（少許）生抽（少許）食用油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）原味燉蛋羹的做法步驟1、雞蛋2個2、打入碗裏，加入少許...
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![家常菜葱花雞蛋羹如何做簡單又好吃]( "家常菜葱花雞蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4個涼開水：1碗葱花：適量輔料花生油：適量鹽：適量具體步驟1.材料準備好2.把雞蛋打發，然後過濾。3.準備好的雞蛋液、水、葱花、油、鹽攪拌在一個碟子上用保鮮膜封住4.鍋裏放適量的水5.放上蒸籠，把碟子放在...
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味味甜
