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- “香脆美味。”食材明細主料牛肉片（100g）輔料土豆（1個）胡蘿蔔（1根）調料鹽（適量）菜籽油（5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）牛肉炒紅黃絲的做法步驟1、土豆和胡蘿蔔切成絲備用，土豆絲用鹽水泡着，避免變色。2、油熱以後，放入牛肉片翻炒變色。3、放入土豆絲翻炒變色。4、再放入胡蘿蔔...
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![黃瓜絲牛肉煎餃怎麼做-黃瓜絲牛肉煎餃的做法]( "黃瓜絲牛肉煎餃怎麼做-黃瓜絲牛肉煎餃的做法")
- 食材明細主料牛裏脊肉（適量）黃瓜（適量）蝦皮（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）蒜泥（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜絲牛肉煎餃的做法步驟1、牛裏脊肉剁成肉末，加鹽、生抽、蠔油拌勻。2、黃瓜擦成絲，加鹽搓軟出水，擠去水分稍剁細。3、黃瓜絲、蒜泥、葱...
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![肉絲炒韭黃怎麼做-肉絲炒韭黃的做法]( "肉絲炒韭黃怎麼做-肉絲炒韭黃的做法")
- 食材明細主料肉絲（適量）韭黃（適量）大蒜（適量）葱花（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒韭黃的做法步驟1、葱花，大蒜，肉絲提前煮幾分鐘，切絲備用。2、韭黃洗好，切斷備用。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉絲和大蒜葱花煸炒均勻。4、倒入韭黃，大火...
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![黃瓜牛肉絲的做法 龍鬚牛肉，牛肉絲，黃瓜牛肉絲，冷菜 黃瓜牛肉絲怎麼做]( "黃瓜牛肉絲的做法 龍鬚牛肉，牛肉絲，黃瓜牛肉絲，冷菜 黃瓜牛肉絲怎麼做")
- “上班沒時間啊2分鐘就能做好的菜，嘿嘿”食材明細主料龍鬚牛肉（一包258g）輔料黃瓜（一根200g）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜牛肉絲的做法步驟1、直接打開裝盤，黃瓜切段裝飾2、2分鐘就做好了，可以上桌開吃了龍鬚牛肉：營養豐富黃瓜：清熱降火3、包裝的龍鬚牛肉，很多地方都可以...
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- “簡單快捷的家常小炒。”食材明細主料蒜黃（200g）輔料肉絲（200g）調料鹽（適量）葱花（少許）生抽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲。2、蒜黃切寸段。3、炒鍋放油燒熱，放入肉絲炒幹水分。4、放入葱花、生抽，炒出香味。5、放入蒜黃翻炒均勻...
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![紅蘿蔔炒牛肉絲怎麼做-紅蘿蔔炒牛肉絲的做法]( "紅蘿蔔炒牛肉絲怎麼做-紅蘿蔔炒牛肉絲的做法")
- “最近天氣不好，從這個月的月初就開始下雨，一直滴滴答答的下到現在，關着門窗，似乎還能感覺到外面那呼呼的寒風。一場冬雨下來，氣温下降了很多，只有十來度。不喜歡這樣陰雨的日子，因我是個特別怕冷的人，喜歡陽光明媚的日子。有陽光的日子心情更舒暢做起事情也會索利，不會冷的縮手縮...
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- 食材明細主料肉絲（適量）上海青（適量）黃瓜（一根）大蒜（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒黃瓜的做法步驟1、成品圖來一張！2、黃瓜去皮切片，肉絲，上海青洗乾淨切好。3、油鍋燒至六成熟，開始倒入玉米油，快速倒入肉絲，大蒜一起煸炒片刻。4、倒入黃瓜和上海...
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- “口感嫩滑，鮮美可口。”食材明細主料牛肉裏脊（一塊）生薑（一塊）輔料菜籽油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（出鍋時覺得淡再加）麻油（適量）白糖（一點點）金葱（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薑絲炒牛肉絲的做法步驟1、菜籽油。2、調料。3、牛肉沖洗乾淨用吸油紙吸乾水份備用。4、...
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![紅椒黃瓜炒牛肉怎麼做-紅椒黃瓜炒牛肉的做法]( "紅椒黃瓜炒牛肉怎麼做-紅椒黃瓜炒牛肉的做法")
- 食材明細主料紅椒（一根）黃瓜（一根）牛肉（200克）調料玉米澱粉（20克）玉米油（10毫升）鹽（2克）白糖（2克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅椒黃瓜炒牛肉的做法步驟1、黃瓜洗乾淨切丁。2、牛肉逆着紋路切片，紅椒切斷，牛肉，紅椒用玉米澱粉，生薑醃製10分鐘。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉煸...
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- 食材明細主料蓮藕（1節）牛肉（2兩）輔料薑絲（適量）青椒絲（適量）葱（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）醋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藕絲炒牛肉的做法步驟1、藕洗淨去皮，用擦子擦成絲，過一下冷水去除澱粉。2、牛肉切成薄片。3、炒鍋放底油，放葱姜爆香，放入牛肉，加鹽、醬油...
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![薑絲菜心炒黃牛牛肉怎麼做-薑絲菜心炒黃牛牛肉的做法]( "薑絲菜心炒黃牛牛肉怎麼做-薑絲菜心炒黃牛牛肉的做法")
- 食材明細主料黃牛牛肉（500g）菜心（半斤）輔料薑絲（四片）鹽（3g）蒜頭（3個）雞粉（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薑絲菜心炒黃牛牛肉的做法步驟1、黃牛牛肉切片2、牛肉，薑絲，蒜頭備好3、把炒鍋燒熱，放油，放薑絲，再放牛肉。因為牛肉很快熟，所以，馬上放雞粉，鹽。炒半熟，拿起，放一邊，備用4、把炒鍋...
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![韭黃炒肉絲怎麼做-韭黃炒肉絲的做法]( "韭黃炒肉絲怎麼做-韭黃炒肉絲的做法")
- “春天來了！剛剛出土的韭黃也帶來了春天的氣息，清香撲鼻。”食材明細主料韭黃（300克）輔料肉絲（100克）調料葱花（少許）蒜蓉（少許）幹辣椒段（少許）鹽（少許）花椒水（少許）生粉（少許）生抽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭黃炒肉絲的做法步驟1、肉絲加少許鹽、花椒水、生粉、生抽，抓...
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- “色澤漂亮，鹹香，好吃😋。”食材明細主料肉絲（適量）蒜黃（適量）胡蘿蔔絲（一點）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）蛋清（一點）葱（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜黃炒肉絲的做法步驟1、豬裏脊肉適量。2、切成細絲。3、一點玉米油，蛋清，生抽。4、抓2分...
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![牛肉紅椒炒韭黃怎麼做-牛肉紅椒炒韭黃的做法]( "牛肉紅椒炒韭黃怎麼做-牛肉紅椒炒韭黃的做法")
- “牛肉高蛋白質，加入韭黃的香味，增添紅椒的色和味，特別好吃。”食材明細主料牛肉（100g）韭黃（200g）輔料紅椒（50g）青椒（30g）調料鹽（適量）菜油（3勺）胡椒粉（3g）料酒（1勺）紅薯粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉紅椒炒韭黃的做法步驟1、韭黃洗淨切成段，用鹽碼好味。2、紅椒切成絲，在攔腰切...
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- “蔬菜脆嫩，牛肉香美，一道含蛋白質低脂肪的減脂餐。”食材明細主料牛肉（200g）胡蘿蔔（100g）萵筍（100g）輔料薑絲（1勺）調料鹽（適量）紅小米辣（2個）青小米辣（2個）橄欖油（1勺）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青紅絲拌牛肉的做法步驟1、萵筍去掉皮，先切成片。2、切成絲。3、胡蘿蔔也切成絲。4、兩...
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![薑絲炒牛肉的做法 薑絲炒牛肉~ 薑絲炒牛肉怎麼做]( "薑絲炒牛肉的做法 薑絲炒牛肉~ 薑絲炒牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（350克）輔料薑絲（適量）配料桂林豆腐乳（一塊）茶油（適量）鹽（小許）料酒（少許）蠔油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲炒牛肉的做法步驟1、選上好牛裏脊肉。切好用茶油、料酒、少許鹽淹制待用。2、薑絲切好待用。3、不粘鍋放入適量油燒至高熱，倒入薑絲、和淹好的牛...
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- “這是一道百吃不厭的開胃菜，只需要肉和蒜黃兩種材料就成了。如果手上的蔬菜品種較多，還可以進行多種搭配，有顏值、有味道的家常小菜，變着花樣老也吃不膩。”食材明細主料豬裏脊（1塊）蒜黃（1把）輔料油（15克）調料鹽（0.5克）醬油（15克）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒蒜黃的做法步...
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![韭黃炒肉絲的做法 【四川】韭黃炒肉絲 韭黃炒肉絲怎麼做]( "韭黃炒肉絲的做法 【四川】韭黃炒肉絲 韭黃炒肉絲怎麼做")
- “韭黃鮮嫩香美，與肉同炒可以起到很好的補鈣作用。”食材明細主料韭黃（200g）裏脊肉（160g）澱粉（1茶匙）醬油（2茶匙）花椒粉（1/4茶匙）豆瓣醬（2茶匙）輔料味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃炒肉絲的做法步驟1、準備食材：韭黃、裏脊肉2、裏脊肉切絲，放入澱粉、醬油、少許花椒粉抓勻...
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![牛肉韭黃炒筍絲怎麼做-牛肉韭黃炒筍絲的做法]( "牛肉韭黃炒筍絲怎麼做-牛肉韭黃炒筍絲的做法")
- “牛肉蛋白質含量高，加入筍絲、芹菜和韭黃同炒，青椒調味，由於加入了芹菜和豆豉，菜餚還有魚肉的香味哦！”食材明細主料韭黃（200g）牛肉（50g）芹菜（50g）方竹筍（50g）輔料青椒（1個）胡椒粉（1勺）姜粉（1勺）十三香（1勺）紅酒（1勺）豆豉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉韭黃炒筍絲的做法步驟1、韭黃切...
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![肉絲炒蒜黃的做法 最容易上手的肉絲炒蒜黃 肉絲炒蒜黃怎麼做]( "肉絲炒蒜黃的做法 最容易上手的肉絲炒蒜黃 肉絲炒蒜黃怎麼做")
- “由於蒜黃本身蒜香味很濃，所以就用不着加其他調料，炒蒜黃非常簡單。”食材明細主料蒜黃（一盤）輔料豬肉（適量）配料醬油（小許）鹽（適量）味精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒蒜黃的做法步驟1、蒜黃洗淨切段備用2、豬肉切好稷3、鍋底加油燒熱4、放上肉絲炒變色5、倒上蒜黃...
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- “我創的哈”食材明細主料五花肉（500克）輔料青椒（1個）紅椒（1個）黃椒（1個）大蒜（1塊）姜（1段）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）紅黃青椒肉絲的做法步驟1、成品圖2、五花肉洗淨肥肉切塊瘦肉切絲3、瘦肉加鹽料酒蛋清醋醃製20分鐘4、配料切好5、下油炸薑絲大蒜6、肥肉下鍋7、炸肥肉時將瘦...
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![韭黃炒牛肉怎麼做-韭黃炒牛肉的做法]( "韭黃炒牛肉怎麼做-韭黃炒牛肉的做法")
- 食材明細主料韭黃（適量）輔料牛肉（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭黃炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加入適量玉米澱粉抓勻。2、加入適量蠔油，生抽和花生油。3、將牛肉抓拌均勻後備用。4、韭黃洗淨後改刀切段。5...
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- “兒子每次開學，我問他要吃什麼，這個菜是必點的，哈哈😄”食材明細主料牛肉（200g）輔料大紅椒（3個）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）花椒（適量）酸菜（適量）小米辣（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）紅椒炒牛肉絲的做法步驟1、牛肉，辣椒洗乾淨。2、牛肉切絲，加點鹽。3、...
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- “今天下大雨，沒出去買菜，就在家裏冰箱隨便找了點東西充飢，黃花是放暑假回老家的時候在山上採的野生黃花，嫩嫩的全是花骨朵，經過焯水，晾曬，製成乾貨，保存了最原始純真的味道，絕對無公害山野菜。做法也是最最家常的炒菜方法，但味道絕對不打折，極鮮美！”食材明細主料幹黃花（150g）輔料十三...
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- “韭黃炒牛肉絲鹹鮮適中，口感嫩滑，非常下飯。”食材明細主料牛肉（100g）韭黃（50g）紅辣椒（1個）大蒜（2顆）輔料植物油（10個）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（少許）澱粉（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）韭黃紅椒炒牛肉絲的做法步驟1、口感鮮嫩，鹹鮮味十足。2、食材準備好。3、韭黃切段，紅辣椒切絲，...
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味味甜
