![蛋皮炒韭菜怎麼做-蛋皮炒韭菜的做法]( "蛋皮炒韭菜怎麼做-蛋皮炒韭菜的做法")
- “蛋皮炒韭菜，鮮香味美，營養豐富。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（2個）澱粉（適量）水（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋皮炒韭菜的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋打散，加一點點水和澱粉。3、雞蛋攤成薄蛋皮。4、疊好，捲起。5、切成絲。6、切好的蛋皮絲。7、...
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![蝦皮韭菜炒雞蛋怎麼做-蝦皮韭菜炒雞蛋的做法]( "蝦皮韭菜炒雞蛋怎麼做-蝦皮韭菜炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料蝦皮（適量）韭菜（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）玉米油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮韭菜炒雞蛋的做法步驟1、蝦皮洗淨。2、韭菜洗淨切好。3、所有食材放在一起攪拌均勻4、準備好水澱粉，一個雞蛋的量。5、水澱粉倒入雞蛋裏面，拌勻。6、鍋內放油燒熱，...
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![冒菜哪家最正宗？]( "冒菜哪家最正宗？")
- 餐飲提問：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧，很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好，重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的，畢竟有很多是老字號的嘛，有些皇朝御冒菜連鎖店，他們在這一片的加盟成本應該是三十幾分就可以搞定的。...
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![韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做-韭菜蝦皮炒雞蛋的做法]( "韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做-韭菜蝦皮炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料韭菜（1把）雞蛋（3個）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）未知（難度）韭菜蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、韭菜洗淨切碎。2、打入雞蛋，加鹽，和適量蝦皮，攪拌。3、油熱下入韭菜雞蛋。4、翻炒定型即可。5、出鍋。6、成品。小竅門韭菜炒的時候再放鹽，容易出水蝦皮是鹹的，放鹽的時候少放...
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![正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做]( "正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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![泡菜最正宗的做法！-怎樣泡菜最好吃]( "泡菜最正宗的做法！-怎樣泡菜最好吃")
- 不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事項。一、怎樣泡菜最好吃1、用鮮花椒可以幫...
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![酸菜哪裏的最正宗]( "酸菜哪裏的最正宗")
- 四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌，煮之前要清洗乾淨。...
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![雞蛋豆皮炒韭菜怎麼做-雞蛋豆皮炒韭菜的做法]( "雞蛋豆皮炒韭菜怎麼做-雞蛋豆皮炒韭菜的做法")
- “一道即簡單又健康的菜品。”食材明細主料韭菜（200克）豆腐皮（200克）雞蛋（2個）輔料精鹽（適量）蠔油（適量）玉米色拉油（30ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋豆皮炒韭菜的做法步驟1、準備好食材。2、韭菜切段，豆腐皮切0.5cm寬的絲，雞蛋加少許精鹽打散。3、把豆腐絲加入打散的蛋液中，...
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![韭菜蛋皮炒肉絲怎麼做-韭菜蛋皮炒肉絲的做法]( "韭菜蛋皮炒肉絲怎麼做-韭菜蛋皮炒肉絲的做法")
- “一般人羣均能食用。1.適宜便祕、產後乳汁不足女性、寒性體質等人羣2.便祕者建議多吃，因為韭菜含有大量的膳食纖維，能改善腸道，潤腸通便。3.如果吃多的話，會導致輕微腹瀉。”食材明細主料韭菜（150克）輔料雞蛋（一個）豬肉（50克）配料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）植物油（適量）鹹鮮（...
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![正宗的地皮菜炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "正宗的地皮菜炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘正宗的地皮菜炒雞蛋是一道美味的家常菜，可能也有許多人沒聽説過地皮菜，它又可以叫地耳、地衣、地軟兒等，是真菌和澡類的結合體，一般生於陰暗潮濕的地方。在這個嚥下飯的夏季裏，煮上一鍋清粥，再來一碗正宗的地皮...
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![蝦皮韭菜蛋炒飯怎麼做-蝦皮韭菜蛋炒飯的做法]( "蝦皮韭菜蛋炒飯怎麼做-蝦皮韭菜蛋炒飯的做法")
- “家常的蛋炒飯，家宴中作為主食也是不錯的選擇。”食材明細主料熟米飯（適量）輔料蝦皮（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮韭菜蛋炒飯的做法步驟1、主要原料。2、韭菜洗淨切段備用。3、雞蛋打散炒熟備用。4、燒熱油，放入洗乾淨擠幹水份的蝦皮...
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![雞蛋蝦皮炒韭菜怎麼做-雞蛋蝦皮炒韭菜的做法]( "雞蛋蝦皮炒韭菜怎麼做-雞蛋蝦皮炒韭菜的做法")
- “雞蛋和韭菜搭配既可以做餡料也可以炒制，炒制一般常見的有兩種方法，一是把韭菜切碎，和蛋液混合後煎制；二是把韭菜切段，把蛋液煎成蛋餅，然後再炒。”食材明細主料韭菜（500克）雞蛋（2個）蝦皮（50克）輔料油（10克）鹽（3克）蠔油（10克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋蝦皮炒韭菜的做法步驟1、...
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![蝦皮雞蛋炒韭菜怎麼做-蝦皮雞蛋炒韭菜的做法]( "蝦皮雞蛋炒韭菜怎麼做-蝦皮雞蛋炒韭菜的做法")
- 食材明細主料韭菜（400克）雞蛋（3個）蝦皮（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮雞蛋炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗乾淨切沫2、打3個雞蛋，加入洗乾淨的蝦皮適量，加鹽少許、雞精少許（蝦皮一般比較鹹，酌情少加鹽）3、把蝦皮、韭菜、雞蛋混合調勻4、鍋中加底...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![韭菜蝦皮炒雞蛋的做法 補鈣又美容--韭菜蝦皮炒雞蛋 韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做]( "韭菜蝦皮炒雞蛋的做法 補鈣又美容--韭菜蝦皮炒雞蛋 韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做")
- “春寒還料峭，春韭入菜來。春天氣候冷暖不一，可適當的多吃一些韭菜，以祛陰散寒。而且春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能，多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能。早春上市的韭菜稱為春韭，鮮嫩氣香，口感尤其美味。簡單的韭菜炒雞蛋，加入一些蝦皮，既能益肝又可補鈣，增加韭菜的鮮香味...
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![蝦皮韭菜炒蛋怎麼做-蝦皮韭菜炒蛋的做法]( "蝦皮韭菜炒蛋怎麼做-蝦皮韭菜炒蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）蝦皮（適量）韭菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮韭菜炒蛋的做法步驟1、雞蛋磕在碗中，加鹽、料酒、少許水打散。2、韭菜切末，蝦皮用水沖洗瀝乾水。3、鍋中放油，放入韭菜蝦皮翻炒。4、倒入蛋液。5、凝固後炒散。6、成品。...
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![韭菜炒蛋皮怎麼做-韭菜炒蛋皮的做法]( "韭菜炒蛋皮怎麼做-韭菜炒蛋皮的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（3只）輔料紅椒（一隻）配料玉米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜炒蛋皮的做法步驟1、將韭菜、紅椒洗淨切絲。2、雞蛋打散。3、平底鍋刷適量的玉米油燒熱，倒入適量的蛋液煎成蛋餅，一面凝固後翻面。將所有蛋液均煎完。4、將蛋餅...
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![肉末下飯菜 4 韭菜花炒皮蛋怎麼做-韭菜花炒皮蛋的做法 韭菜花炒皮蛋 ♥]( "肉末下飯菜 4 韭菜花炒皮蛋怎麼做-韭菜花炒皮蛋的做法 韭菜花炒皮蛋 ♥")
- “把皮蛋再煮(或蒸)熟一次，讓蛋黃凝固成塊狀，可以切出漂亮四方丁；蛋白的口感更Q彈。很多人不喜歡皮蛋，可能只是被長相嚇到。但其實黑蛋黃的口感&氣味，跟海膽有八分接近呢！”食材明細主料韭菜花（1把）豬絞肉（80g）皮蛋（2粒）姜（3片）辣椒（1根(怕辣去籽)）調料醬油（2大匙）米酒（1小匙）黑胡椒（適量）鹽（少...
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![韭菜蝦皮炒雞蛋的做法 【徽菜】——————韭菜蝦皮炒雞蛋 韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做]( "韭菜蝦皮炒雞蛋的做法 【徽菜】——————韭菜蝦皮炒雞蛋 韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做")
- “徽菜：在我二十多年的印象裏，一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧，家裏請客，吃完後，看剩下的菜幾乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清燉貌似都不那麼受歡迎。因為長久以來本地人都習慣接受徽菜獨...
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![皮蛋豆腐炒韭菜怎麼做-皮蛋豆腐炒韭菜的做法]( "皮蛋豆腐炒韭菜怎麼做-皮蛋豆腐炒韭菜的做法")
- 食材明細主料豆腐（約200克）松花蛋（1個）韭菜（1小綹）輔料葱（適量）鹽（1小匙）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋豆腐炒韭菜的做法步驟1、涼水下松花蛋煮5分鐘2、煮好的松花蛋去殼切小粒3、豆腐切小丁4、韭菜洗淨切末5、鍋裏注油燒熱，爆香葱姜6、加入松花蛋，煸炒一會7、下豆腐丁...
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![哪裏的冒菜最正宗]( "哪裏的冒菜最正宗")
- 自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正宗吧。哪裏的冒菜最正宗1.黃手藝冒菜黃手藝冒菜在傳承...
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![韭菜蝦皮炒雞蛋的做法 【木木菜系】健康吃-韭菜蝦皮炒雞蛋 韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做]( "韭菜蝦皮炒雞蛋的做法 【木木菜系】健康吃-韭菜蝦皮炒雞蛋 韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（一小把）雞蛋（兩個）蝦皮（少量）輔料葱（少許）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、韭菜洗淨，切段；雞蛋打散，置於碗中，放入少許鹽；蝦皮少量放入碗中；葱切片。2、淨鍋上火，待油熱後，倒入雞蛋液，炒熟，呈嫩黃色。3、將炒熟的雞蛋放入...
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![教你最正宗的皮蛋做法！-皮蛋怎麼做出來的]( "教你最正宗的皮蛋做法！-皮蛋怎麼做出來的")
- 皮蛋又叫做松花蛋，變蛋，彩蛋等等，是我們生活中常見的一種食物，原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的，味道非常好，而且很容易儲存，大部分的人都特別喜歡吃皮蛋，就是被它獨有的味道給吸引住了。那麼大家知道皮蛋怎麼做出來的嗎？一、皮蛋怎麼做出來的在製作皮蛋的時候我們需要用到...
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![韭菜蝦皮炒鵝蛋怎麼做-韭菜蝦皮炒鵝蛋的做法]( "韭菜蝦皮炒鵝蛋怎麼做-韭菜蝦皮炒鵝蛋的做法")
- “這韭菜是賣菜的大叔送我的。因為我一人餐，打算買2兩韭菜來包餛飩來的。大叔不要錢，堅決給我抓了一把，估計有半斤了。做了餛飩剩了的就炒個鵝蛋吃。我總覺得自己賺錢要比辛苦種菜種水果的人要容易，所以買他們的東西從來不還價。通常不讓他們抹零，沒有四捨五入都是入。這樣的...
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![韭菜蝦皮炒蛋怎麼做-韭菜蝦皮炒蛋的做法]( "韭菜蝦皮炒蛋怎麼做-韭菜蝦皮炒蛋的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）蝦皮（少許）土雞蛋（2個）輔料胡椒粉（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蝦皮炒蛋的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、將韭菜切碎放入碗中。3、將土雞蛋打入，加胡椒粉，鹽蝦皮放入。4、攪拌均勻。5、熱鍋放油，倒入蛋液。6、用筷子划動...
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味味甜
