水煮螃蟹，簡單美味又好吃，快做起來吧！

大家喜歡吃什麼肉類呢?天上飛的、地上跑的還是水裏遊的，那麼螃蟹這種動物海陸都可以呢。不知道大家是不是喜歡吃螃蟹，喜歡怎麼吃螃蟹，今天請大家跟着小編一起，我們一起走進螃蟹的世界，看看螃蟹怎麼做好吃，看一看水煮螃蟹有什麼養生價值!

一、 水煮螃蟹怎麼做

1.準備原料：僅僅需要幾隻巨大肥碩的大青螃蟹、一盆清水、葱薑蒜、鹽等調味料。

2.將肥碩的大螃蟹洗乾淨放在一邊等待之後備用，然後將葱薑蒜撥皮，也洗一個香香的澡放在一邊以備用。

3.將鍋裏放一些清水，將螃蟹放進去，水稍稍蓋過螃蟹就好了，這時候我們就可以準備煮了。

4.煮上大概十五分鐘，這時候青螃蟹變成紅螃蟹啦，然後我們可以將他們從水裏撈出來，準備將他們美美的吃了，是不是很愜意。

5.我們可以根據自己的喜好，自己拌調味料，然後將大螃蟹的殼撥了，蘸你已經調好的配料就可以了，是不是心裏美滋滋，嘴裏也美滋滋。

二、 水煮螃蟹有什麼功效

1.清熱解毒，螃蟹是一種寒性的食物，具有良好的清熱解毒的功效，也有可以補充胃液的作用效果，是一種不可多得的美食。

2.幫助消化 不知道大家知不知道，螃蟹有助於讓我們的消化系統功能更加好，能夠幫助我們消化食物，不管你之前知不知道，現在小編告訴你了，快放進你的包包裏，打包帶走吧。

3.提高免疫功能 螃蟹裏含有多種微量元素和大量的礦物元素，其中有很多都是我們人體必需的元素，所以多吃螃蟹，有助於提高我們的體質以及免疫功能。

三、螃蟹還可以怎麼吃

其實除了清水煮螃蟹，我們還有很多做螃蟹的方法，接下來小編為大家介紹幾種。

1.香辣大閘蟹 將螃蟹放在鍋上蒸熟，然後準備一些自己喜歡的配菜例如花菜、蘿蔔或者土豆洗淨切好備用。然後在鍋中加油放入一些辣椒以及葱薑蒜等配料，翻炒後放大閘蟹，接着放配菜，炒熟即可。

2.清蒸大閘蟹 其實這種做法和清水煮大閘蟹差不多，不同的是我們將大閘蟹放在鍋上蒸熟即可，然後也是根據個人愛好，蘸着自己調好的配料吃，美味又健康。

小編帶領着大家在大螃蟹的世界裏徹底的遊了一圈，不知道通過小編的介紹，大家對於水煮螃蟹的做法和功效是否清楚了，另外，小編還為大家介紹了大閘蟹的其他做法，不知道大家對哪一種心動呢，那麼，心動不如行動，大家快去超市買一堆大螃蟹，回家做給自己和你們的家人吃吧。