16個月寶寶食譜

當寶寶有16個月大的時候，寶寶都已經一週歲多啦，日常所喝的配方奶粉已經遠遠不能夠給寶寶提供足夠的營養了。那麼為了寶寶能夠正常的生長髮育，我們就需要給寶寶補充足夠的營養。在這裏，小編為大家帶來一份16個月寶寶食譜供大家參考。

16個月寶寶食譜

1、鮮奶雞肉粥

原料：雞胸肉25克、粳米50克、牛奶50毫升、清雞湯適量

做法：雞肉蒸熟，撕成細絲；粳米洗淨，加適量水和清雞湯煮粥，沸騰後加入雞肉絲，轉小火慢慢熬製；粥將成時放牛奶，稍煮幾分鐘熄火即可。

2、蒸嫩丸子

原料：絞肉60克、青豆仁10顆、水1匙、太白粉1/2小匙、醬油少許

做法：青豆煮爛；絞肉剁細，加入煮爛的青豆仁及太白粉拌勻；甩打至有彈性再分搓成一口大小的丸狀；入鍋以中火蒸1小時至肉軟即可。

3、美味鮮肉蒸蛋

原料：雞蛋2個、豬肉餡1兩、洋葱碎適量、植物油適量；葱薑末、鹽少許；老湯適量

做法：雞蛋打入碗中，加鹽、葱薑末攪拌均勻；鍋燒熱，放少許油，倒入豬肉餡炒變色撈出；拿一大小適中的碗，倒入雞蛋液、洋葱碎和炒好的肉餡，攪拌均勻放入蒸鍋小火蒸20分鐘，出鍋即可。

4、香蕉蘋果泥

材料：香蕉半根、蘋果半個、米粉1勺、牛奶適量

做法：香蕉切塊；蘋果洗淨、去皮、切塊；香蕉、蘋果、米粉、牛奶放入攪拌機打勻成糊狀即可。

4、土豆蛋黃粥

原料：土豆1/3個，牛奶2大匙，熟蛋黃1個，鹽適量。

（1)土豆去皮，燉爛，搗碎並過濾。

（2)土豆加牛奶用文火煮，並輕輕攪拌，黏稠後加鹽。

（3)蛋黃搗碎後，放入土豆奶粥裏。

5、夾餡麪筋

原料：麪筋泡300克，豬肉300克，白菜葉150克。白糖、醬油、澱粉、料酒、鹽適量。

（1)白菜葉洗淨，撕成塊。

（2）豬肉洗淨剁成泥，加葱、薑末、料酒、醬油、白糖、澱粉拌勻成餡。

（3）將麪筋泡開一個口，把裏面搗碎，把制好的肉餡填塞進去，

（4） 燒熱油鍋，把塞好肉餡的麪筋開口朝下略煎，再加鹽和適量水燒10分鐘，下白菜葉，燒至菜葉入味即成。 軟嫩味鮮，適宜給寶寶佐餐，也適合做為加餐點心。

6、牛肉羹

原料：牛肉精肉15克，醬油，澱粉適量。

（1）牛肉剁碎，加入醬油，澱粉調好入味

（2） 鍋內燒開水，放上蒸架蒸10分鐘即可

7、白菜豬肉水餃

原料：白菜、豬肉、麪粉

（1） 白菜、豬肉剁碎，加少量薑末，鹽，沙拉油調成肉餡。

（2） 麪粉和成麪糰，擀製成餃子皮，包入肉餡。

（3） 鍋內燒開水，把餃子放入煮至浮起即可。

8、雞蛋蔬菜餅

原料：胡蘿蔔，蘑菇，西葫蘆，香葱碎，瘦肉末，雞蛋。

（1）所有材料切丁，瘦肉剁成末

（2）熱鍋涼油，先把胡蘿蔔放進鍋裏煸出紅油，然後把蘑菇，西葫蘆，瘦肉末依次放進鍋裏。翻炒幾下，最好把材料都炒軟了，然後盛出備用。

（3）雞蛋加葱花打碎加少量鹽，放油，攤雞蛋，雞蛋成型就把之前炒好的材料倒在雞蛋上面，定型後反面煎成蛋餅型即可。

作為家長，大家一定都會非常擔心寶寶的營養問題。如果不能夠為寶寶提供足夠的營養，就會影響到寶寶的生長髮育，甚至威脅寶寶的健康。看完了16個月寶寶食譜之後，希望家長朋友們能夠合理的安排好寶寶的日常飲食，不讓寶寶營養不良。