- “雪蛤是前一晚上上泡的,第二天上午用,剛剛好。前以用的是雪蛤碎,這次用的是整隻的林蛙現剝開的,感覺品質真是較之前用的要好很多,剝下來的是一整塊。顏色很均勻,感覺真的有油一樣,泡發後也很整,只是我不太敢剝,稍微有點恐怖!做雪蛤一定要隔水加熱,不能直接放在鍋裏煮。最好的方法就...
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- “雪蛤的營養價值就不多説了,上班族早上時間緊,這個做法最合適,時間段,口味佳!”食材明細主料雪蛤油(1g)砂糖(1g)輔料枸杞(2g)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪蛤枸杞的做法步驟1、準備好雪蛤油1g2、前一天晚上泡上3、第二天早上就泡好了4、沖洗一下,加枸杞砂糖,拌勻,微波爐中火4...
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- “天寒地凍,乾燥的氣候,來碗甜品滋潤一下。”食材明細主料雪蛤(適量)木瓜(適量)紅棗(適量)輔料杞子(適量)冰糖(適量)調料純淨水(適量)甜香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪蛤燉紅棗木瓜的做法步驟1、準備好食材:如圖,雪蛤需提前泡發。2、將雪蛤,木瓜,紅棗放入電飯煲中添加適量的水。3、蓋上...
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- “蛤蜊分為有花蛤、文蛤、西施舌等,對於一個內陸人士來説,從小都沒吃過海產品的蛤蜊,海產品在當地沒什麼銷路,運輸也是大大的成本,自然而然就賣得貴呢!畢竟我的小時候是20年前。海產品的品種也不太認識,小美是白痴類。原本想清炒,即將要炒的時候覺得還是放點辣椒在裏面提香會不會...
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- “女士養顏滋補羹”食材明細主料雪蛤(適量)燕窩(適量)輔料紅棗(適量)冰糖(適量)枸杞(適量)銀耳(適量)桂圓肉(適量)甜味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪蛤燕窩紅棗湯的做法步驟1、雪蛤泡發一休2、泡發好的雪蛤3、銀耳、桂圓、枸杞、冰糖放入燉盅4、紅棗5、枸杞6、桂圓肉7、銀耳8、隔水燉...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雪蛤:10公克鯛魚:80公克鹽:1小匙水:600c.c紅棗:6顆薑片:1片牛奶:2大匙米酒:2大匙輔料具體步驟1.雪蛤以熱水浸泡一夜至漲大後,用水清洗去除掉雜質及黏膜,再用清水漂洗1小時備用。2.鯛魚切片加入鹽醃製數分鐘備用...
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- “在秋天的時候要潤燥,而潤燥的首選水果就雪梨了;因為它有潤肺燥、降血壓、清熱解毒的功效。”食材明細主料雪梨(1個)瘦肉(150克)蜜棗(2個)輔料生薑(1片)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雪梨蜜棗瘦肉水的做法步驟1、準備好材料2、瘦肉切塊,焯水後撈出3、鍋中加水約1500ml,放入薑片...
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- “美容養顏的甜品隨時都可以來一碗。”食材明細主料雪蛤(適量)桃膠(適量)紅棗(適量)輔料冰糖(適量)調料純淨水(適量)牛奶(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糖紅棗燉雪蛤桃膠的做法步驟1、泡發好的雪蛤(提前泡一晚上)。2、泡發好的桃膠(提前泡一晚上)。3、冰糖。4、紅棗。5、...
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- “前段時間天氣突變,寶寶因此生病了,我這心中又是心疼又是自責,就像犯了大罪一樣!經過治療,寶寶的病好了,真是謝天謝地啊!不過我現在時累的沒力氣了,再加上這秋燥,真是難受啊!今天給自己來稍補一下吧1”食材明細主料水梨(一個)雪蓮果(一個)輔料紅棗(若干)配料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分...
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- “桃膠、雪燕都是不錯的天然滋補品,富含多種植物蛋白營養,配合特級雪蛤一起燉煮,,具有補水保濕、減脂潤腸、緩解疲勞、增強免疫力等功效。這道菜品口感軟糯,風味獨特,乃女性滋補養顏必備菜譜。”食材明細主料特級雪蛤油(2g)雪燕(3g)枸杞(10g)輔料桃膠(10g)冰糖(10g)食用玫瑰花瓣(若干)甜味(...
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- “木瓜和雪蛤都不可多食,適量”食材明細主料木瓜(一個)雪蛤(適量)輔料紅棗(3個)枸杞(少量)冰糖(少量)甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木瓜雪蛤的做法步驟1、雪蛤泡一晚上,洗淨。放入碗中,加入適量清水,枸杞和大棗,放鍋中隔水蒸,大火燒開後,調小火半小時左右2、木瓜洗淨,2/5處切開3、挖掉...
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- “雪蛤有自然界“生命力之冠”之稱。每年的秋季,正是雪蛤儲存能量準備冬眠的時候,也是雪蛤生命力最強之時,尤其是雌雪蛤的輸卵管(雪蛤膏)更是聚集了來年繁殖後代的所有營養,此時的雪蛤,其滋補功能更是無與倫比。雪蛤全身是寶,經現代科學分析測定,雪蛤膏其主要成份:蛋白質、礦物質、...
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- “美容、補充雌激素必備!”食材明細主料雪蛤(3克)大棗(一顆)輔料雪燕(3克)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪燕雪蛤紅棗湯的做法步驟1、泡發好雪燕跟雪蛤,泡發二十四小時,期間多次換水挑清雜質,雪蛤的水換的越勤,顏色越好2、把雪燕跟雪蛤紅糖大棗放入燉盅3、把燉盅放入鍋...
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- 食材明細主料雪蛤(適量)輔料紅棗(適量)木瓜(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪蛤紅棗木瓜燉的做法步驟1、雪蛤適量浸泡20小時,用純淨水,放生薑片去腥,紅棗若干,木瓜半個2、把雪蛤和紅棗若干放入燉盅中3、鍋內放水。大火燒開,小火燉半個小時4、在雪蛤紅棗快燉好的...
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- “雪蛤油有這麼功效,我也是剛剛查到的。和大家分享一下吧。•強身健體•雪蛤油補腎益精、養陰潤肺、健腦益智、平肝養胃,用於陰虛體弱、神疲乏力、心悸失眠、盜汗不止、癆嗽咳血等症。•護膚美膚•蛙油具有抗衰駐顏的神奇功效。對人體增高、降血脂、穩血壓、抗感冒、嫩肌膚...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬展肉1塊:適量雪梨1個:適量白蘿蔔半隻:適量蜜棗2顆:適量老薑1塊:適量輔料鹽:適量具體步驟1.豬展肉洗乾淨切塊2.雪梨去皮切開去核,切方塊,白蘿蔔去皮切方塊3.湯鍋接適量清水,加入老薑、蜜棗、豬展肉,大火煮開,撈掉浮...
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- “寒冷冬季,皮膚乾燥,水分流失嚴重,很多mm都為粧面沒有春秋季節那麼服帖而鬱悶不已。補充膠原蛋白,吃豬蹄吃雞吃大魚大肉的,又導致自己體重直線上升。想到了那個笑話,有人做了張體重曲線圖來激勵自己的減肥決心,結果同事看到了,認真詢問——哪支股票的走勢圖?漲勢大好啊……^_^又...
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- “雪蛤,學名東北林蛙,簡稱林蛙。是生長於中國東北林區的一種珍貴蛙科兩棲類動物,雪蛤生長在小興安嶺腹地地區,以活的昆蟲為食,因其在寒冬中可冬眠長達五個月之久,因此得名“雪蛤”雪蛤的神奇之處在於它獨特的生長環境和頑強的生命力。東北漫長的嚴冬酷寒的自然環境早就了雪蛤極...
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- “過節女人操勞更多,洗洗涮涮,裏裏外外忙不完。尤其是女人到了40歲以後雌激素的分泌會減少,皮膚不再光滑嫩白,有了多多少少的斑點,趁着過節給自己滋補一下,來一碗木瓜雪蛤,滋養一下乾涸的身體,讓自己美貌長存。。。”食材明細主料木瓜(1個)雪蛤(10克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小...
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- 食材明細主料雪梨(一個)雪蛤(5克)枸杞(5克)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪梨燉雪蛤的做法步驟1、雪蛤用水浸泡10小時左右。2、雪梨去皮切成小塊。3、把雪蛤、雪梨、枸杞、冰糖一起放入燉盅中4、加入適量水,以浸沒食物略多一點較合適。5、把雪梨雪蛤盅放入小熊電燉...
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- 食材明細主料蛤蜊(適量)輔料油(適量)花椒(適量)葱花(適量)蠔油(適量)香菜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蛤蜊的做法步驟1、吐乾淨的蛤蜊控水備用。2、鍋中放油加入花椒爆香然後倒入蛤蜊。3、翻炒均勻然後蓋上鍋蓋燜一會。4、蛤蜊都開口就差不多了,加入蠔油香菜...
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- “雪蛤油又可稱呼林蛙油、蛤蟆油、哈蟆油、哈士蟆油、田雞油。正宗雪蛤油均指長白山林蛙所產的蛙油,中國長白山林蛙又名蛤蟆,香港、廣東人均稱為雪蛤,屬於珍稀兩棲動物,春天林蛙從河裏出來到池塘裏進行交配繁殖之後到樹林裏捕食昆蟲。直到深秋逢雨天它們返回河裏冬眠。是我國...
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- “天氣冷,換種方式吃水果😄”食材明細主料雪蓮果(適量)蜜梨(適量)紅棗(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪蓮果蜜梨紅棗湯的做法步驟1、所需食材,雪蓮果我用了半個,紅棗洗淨2、雪蓮果、蜜梨去皮切丁3、放到養生壺中,加適量水,選擇水果茶燒煮4、加適量冰糖即可...
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- “白露過後,就進入了秋高氣爽的季節,皮膚很容易乾燥。這時候要喝點湯湯水水,滋養身體,雪蛤是個不錯的選擇。今年的雪蛤有點小貴,3100元一斤上週才買的,還好用量不大,每次只要泡兩個就夠用了。*雪蛤潤肺養陰.化精添髓、補腦益智、平肝養胃、抗衰駐顏、健腦益智、延緩衰老、用於身...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料雪蛤:5木瓜:1個紅棗:5個輔料冰糖:適量姜:2片具體步驟1.雪蛤用清水泡一夜,清洗乾淨,紅棗也洗乾淨;2.小鍋內放水,放幾片薑片,水開後放入雪蛤焯一下水,這樣可以去腥;3.撈出雪蛤,重新換清水,再把雪蛤放入小鍋內,燉20多分...
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