山藥補腎的吃法有哪些-山藥與腎有什麼關係

山藥也叫土薯，很多家庭都會選擇山藥煲湯喝，口味也是很不錯的，山藥的功效和作用是很多的，對身體有比較好的作用，比較讓大家瞭解的是補腎的作用，山藥與腎的關係是什麼？如何吃補腎？今天就給大家介紹山藥的功效和作用，以及補腎吃法。

一、山藥與腎的關係是什麼

山藥食用是有一定的補腎作用的。

二、山藥補腎的吃法有哪些

1、山藥羊肉湯

山藥和羊肉一起做湯和補腎效果特別好，能益氣補虛，也能温中暖下更能温補腎陽再製作的時候，需要把羊肉切成塊狀，用沸水焯燙一下，然後把山藥洗淨，去掉外皮，切成塊狀，與羊肉一起放在鍋中，加入適量清水，再放入生薑和葱段以及胡椒粉等調味料，用大火燒開，再用小火燉至兩小時左右，燉好以後吃羊肉喝湯就可以。

2、山藥燉雞

山藥燉雞也能補腎，而且補腎效果特別好，平時製作時可以選擇烏雞或者土雞，把它們處理乾淨以後切成塊狀，用炥水焯一下，取出入湯鍋，把山藥去皮以後切段也放到鍋中，加清水和薑片一起煲製成湯，出鍋加食用鹽調味，調勻以後吃雞肉和山藥並喝湯每天一次就能温補腎陽。

3、枸杞板栗炒山藥

枸杞板栗炒山藥也有出色補腎作用，製作時需要把板栗去皮用水煮熟，把山藥去皮切成塊狀，在炒鍋中放油加熱以後放葱花炒香，隨後把山藥入鍋，再加入準備好板栗和枸杞一起快速翻炒，等山藥熟透以後加食用鹽和雞精調味，調勻以後就能出鍋食用。

三、山藥的功效和作用

1、延緩衰老

山藥具有滋補細胞、強化內分泌、補益強壯、增強機體造血功能等作用，可誘生干擾素，改善機體免疫功能，提高抗病能力等，對延緩衰老進程有着重要作用。

2、健脾止瀉

山藥味甘，補而不膩，香而不燥，治療脾虛腹瀉效果好。山藥是緩和滋補強壯藥，健脾益胃寬腸，對胃腸功能減退的久瀉有較好的療效。 山藥能滋陰又能利濕，能潤滑又能收澀。能治療大便溏瀉，是因為其有利小便的功能，小便利，使水分從膀胱排出，減少了腸道內的水分，所以減少了溏瀉的症狀。

山藥與腎的關係是什麼？如何吃補腎？通過介紹，相信大家對山藥的功效和作用，以及補腎的三個吃法，如果想通過山藥來補腎的朋友，可以嘗試一下那三種吃法，但是食療的效果畢竟是比較慢的，如果是有嚴重的病情，建議到醫院檢查後對症治療會更好。