涼拌糖醋藕怎麼做-涼拌糖醋藕的做法
- 涼菜
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“小時候經常吃媽媽做的糖醋藕,我自己也很喜歡,口感爽脆。家裏有句玩笑話,吃藕是補心眼的,所以,小時候媽媽騙我吃藕的時候,總會這樣騙我!現在想想真温馨啊!”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌糖醋藕的做法步驟
1、原料
2、洗淨切片
3、放開水裏,水開後煮一分鐘
4、煮好後放冷水裏拔涼,最後用涼白開過一遍。一定要過透,這樣口感更脆的。
5、撒糖,澆香油白醋,拌勻後裝盤開吃
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