花生桃酥餅怎麼做-花生桃酥餅的做法

“家裏人愛吃桃酥餅，這次做了花生味道的桃酥餅，以前都是做成圓形，用手按扁，樣子難看了一些，這次用了月餅模具做的桃酥餅外表看着挺不錯的，不過比起之前做的稍微硬了一點，可以放2天在吃。建議自己家裏吃還是不要追求好看啦~”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

花生桃酥餅的做法步驟

• 1、玉米油，白砂糖，鹽，攪拌均勻

• 2、加入蛋液攪拌均勻

• 3、加入牛奶拌均勻

• 4、花生用擀麪杖擀碎

• 5、加入花生碎攪拌均勻

• 6、倒入麪粉

• 7、不要過分揉麪，揉至無干粉即可

• 8、搓成小球，16-20克的都可以。用50克的月餅模具來壓

• 9、做好後放入烤盤

• 10、烤箱提前預熱，160度烤30分鐘左右

小竅門

1.如果有料理機可以把花生打成粉狀也不錯
2.小蘇打不要多放，多了會發苦
3.烤箱温度僅供參考