當前位置:味味甜 >

關於丁丁餡包子的家常做法的餐飲百科

丁丁餡包子怎麼做-丁丁餡包子的做法
  • 丁丁餡包子怎麼做-丁丁餡包子的做法

  • “這款丁丁餡包子是我們一家三口都喜歡的一種早點,因為他食材比較豐富,這款包子因食材豐富所以營養成份也比較齊全,就不用費心再讓小寶吃多種食物來補充一天營養,簡單一個包子就搞定了多種實物的營養成份了。。。這款包子的素食材較多,只含一小部分的肉丁,喜歡清淡一些口味包子...
  • 8856
家常炒四丁怎麼做-家常炒四丁的做法
  • 家常炒四丁怎麼做-家常炒四丁的做法

  • “營養美味,好吃不胖。求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料土豆(1個)輔料青椒(1個)紅椒(1個)洋葱(1個)燒烤料(適量)白芝麻(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒四丁的做法步驟1、土豆,去皮,切塊。2、鍋內放水,水開下土豆燙2分鐘。撈出備用。3、鍋內留底油,放入土豆,煎至兩面金黃。4...
  • 14737
土豆肉丁包子怎麼做-土豆肉丁包子的做法
  • 土豆肉丁包子怎麼做-土豆肉丁包子的做法

  • “兒子很喜歡吃包子,嘗試包了各種餡的,這次包了土豆餡的,加點肉丁,味道棒棒的。”食材明細主料豬肉(1塊)土豆(3個)麪粉(2碗)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1茶匙)雞精(適量)酵母粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆肉丁包子的做法步驟1、酵母粉用温水調開加入到麪粉中揉成麪糰,放...
  • 18479
家常辣子雞丁怎麼做-家常辣子雞丁的做法
  • 家常辣子雞丁怎麼做-家常辣子雞丁的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)輔料熟花生(適量)葱(適量)蒜(適量)辣豆瓣醬(適量)玉米油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常辣子雞丁的做法步驟1、食材,新鮮雞腿洗淨去骨。2、切丁,用料酒,蠔油,鹽,雞粉,辣椒粉,胡椒粉,蛋清,澱粉抓勻醃製。3、準備小料,蒜,幹辣椒,花椒。4、起鍋,放少許油煎炒雞腿肉...
  • 13247
家常炒茄丁怎麼做-家常炒茄丁的做法
  • 家常炒茄丁怎麼做-家常炒茄丁的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)青椒(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒茄丁的做法步驟1、茄子去蒂清洗乾淨切成丁2、辣椒去蒂和種子同樣切成丁3、葱花,蒜片切好4、五花肉切丁備好5、熱鍋加入植物油把...
  • 16931
婆婆丁肉餡餃子怎麼做-婆婆丁肉餡餃子的做法
  • 婆婆丁肉餡餃子怎麼做-婆婆丁肉餡餃子的做法

  • “婆婆丁學名蒲公英,其他俗名黃花地丁、奶汁草、黃花三七、黃花草。蒲公英在我們這個地區,到處都可以見到,從小的時候就知道它能消炎,敗火,小時候大人總給挖來吃,而且當地人也是總在這個季節,採一些晾乾了,到了冬季泡水喝。蒲公英不論是野生的還是人工栽培的,均為營養豐富的特種蔬...
  • 24546
家常醬丁怎麼做-家常醬丁的做法
  • 家常醬丁怎麼做-家常醬丁的做法

  • 食材明細主料花生米(300克)豬肉(200克)香乾(100克)土豆(200克)輔料油(適量)糖(適量)辣椒(適量)料酒(適量)老抽(適量)味精(適量)豆瓣辣醬(二大勺)醬香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常醬丁的做法步驟1、準備食材2、花生米微波爐分三次,共6分鐘中高火轉熟3、豬肉切丁4、土豆去皮切丁後水中浸沒.5...
  • 21992
筍丁滷肉包子怎麼做-筍丁滷肉包子的做法
  • 筍丁滷肉包子怎麼做-筍丁滷肉包子的做法

  • “昨天做的滷肉飯,剩下一點滷肉,今天加了一點筍丁,做成包子,配上一碗稀飯真是太美了。”食材明細主料滷肉(適量)鹹筍(適量)麪粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)筍丁滷肉包子的做法步驟1、麪粉中慢慢加水和成軟麪糰,揉勻,蓋上保鮮膜發酵至兩倍大。(麪粉和水的比例約為2:1...
  • 14437
婆婆丁餡麥穗餃子怎麼做-婆婆丁餡麥穗餃子的做法
  • 婆婆丁餡麥穗餃子怎麼做-婆婆丁餡麥穗餃子的做法

  • “三伏天來了,酷暑難耐,記得要吃點帶苦味的菜,能清熱解毒,養生保健。頭伏餃子,今天做了婆婆丁(學名蒲公英)餡麥穗餃子,清香味,淡淡的苦,對於沒有胃口,或者消化不良,食慾不佳,胃火大,有口氣的人不放試試,蒲公英對食滯化熱、脾胃濕熱、肝鬱化火及胃火熾盛等所致的胃脘痛、脹滿、嘔吐吞酸等...
  • 8839
家常燒三丁怎麼做-家常燒三丁的做法
  • 家常燒三丁怎麼做-家常燒三丁的做法

  • “家常菜的搭配沒有固定的規則,有些時候選擇自己喜歡的,還有時用冰箱裏的邊角料也是一種方法。這次就是看到冰箱裏有一塊肉腸,於是就用土豆和胡蘿蔔與其搭配,烹製了這道“家常燒三丁”。”食材明細主料肉腸(100克)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)輔料油(適量)鹽(5克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
  • 22308
家常茄子丁怎麼做-家常茄子丁的做法
  • 家常茄子丁怎麼做-家常茄子丁的做法

  • 食材明細主料茄子(一個)蝦仁(適量)輔料八角(一個)葱花(適量)蒜末(適量)生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常茄子丁的做法步驟1、茄子一個洗淨去皮,切成小丁,放入一勺鹽殺一會兒。2、蝦仁挑去蝦線備用。3、蒜末備用。4、茄丁用清水衝一下攥出水分。5、鍋內...
  • 8942
白菜肉丁包子怎麼做-白菜肉丁包子的做法
  • 白菜肉丁包子怎麼做-白菜肉丁包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)白菜(適量)瘦肉(適量)輔料十三香(適量)醬油(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜肉丁包子的做法步驟1、大白菜,掰下若干片大葉子,葉子連同白菜幫切小丁。白菜撒鹽,靜置十分鐘左右會下水,要擠幹水分。2、瘦肉切丁。加油、醬油、十三香...
  • 22348
家常炒三丁怎麼做-家常炒三丁的做法
  • 家常炒三丁怎麼做-家常炒三丁的做法

  • “這個菜,取材也比較方便,顏色很誘人,孩子們會喜歡!!”食材明細主料玉米(150克)黃瓜(1條)西紅柿(50克)輔料鹽(5克)大蒜(5克)茶油(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒三丁的做法步驟1、玉米,事先煮熟了,剝出來,備用2、黃瓜,切成丁,備用3、西紅柿切成丁,備用4、大蒜,切成丁,備用5、熱鍋,入茶...
  • 21601
豬肉茄丁包子怎麼做-豬肉茄丁包子的做法
  • 豬肉茄丁包子怎麼做-豬肉茄丁包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(約400克)酵母(1/2小匙)清水(適量)茄子(6根)豬肉(約400克)輔料生抽(1大勺)鹽(適量)蠔油(1大勺)葱末(適量)薑末(適量)植物油(3大勺)十三香(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉茄丁包子的做法步驟1、麪粉加酵母,加水揉成光滑的麪糰,麪糰最好稍微軟一些。揉好的麪糰置温暖處發...
  • 26613
丁丁相會的做法 簡單家常菜-----【丁丁相會】 丁丁相會怎麼做
  • 丁丁相會的做法 簡單家常菜-----【丁丁相會】 丁丁相會怎麼做

  • “我炒菜一般很喜歡放醬的,不管是燉菜還是燒魚都喜歡用醬燒,用醬燒菜口感醇厚,脣齒留香,而且超下飯!”食材明細主料蓮藕(1節)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)雞胸肉(1塊)輔料金格勒醬(適量)黃酒(適量)胡椒粉(少許)玉米油(適量)薑末(少許)小米椒(2個)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)丁丁相會的做法步...
  • 10676
家常拌三丁怎麼做-家常拌三丁的做法
  • 家常拌三丁怎麼做-家常拌三丁的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(半個)辣椒(兩個)葱(三顆)蒜(三半)炸花生仁(適量)米醋(適量)砂糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌三丁的做法步驟1、把配料先準備一下2、黃瓜要用刀拍。然後切成段3、葱切段。蒜切末。洋葱切小塊。胡蘿蔔...
  • 13774
家常雞丁怎麼做-家常雞丁的做法
  • 家常雞丁怎麼做-家常雞丁的做法

  • 食材明細主料雞丁(一斤(半成品))輔料火腿腸(兩根)鹽(5g)醬油(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞丁的做法步驟1、火腿腸切片。2、冷鍋熱油。3、放入雞丁。4、放入醬油耗油。5、放入火腿片。6、放入葱花點綴。7、炒幹水分出鍋。...
  • 9262
婆婆丁包子怎麼做-婆婆丁包子的做法
  • 婆婆丁包子怎麼做-婆婆丁包子的做法

  • “這是婆婆丁,一種苦苦的野菜,春天上一些年紀的人都喜歡採來做成麪食食用,它在路邊隨處都可以找到,可不是什麼稀罕的東西,但它的功效還真不容小視。現在秋天了,本以為應該老了,不好吃了,沒想到還挺嫩的,就是太苦了,不喜歡。但媽媽教我這樣做,還別説真就不那麼苦了,只有一點點了,行呀,為...
  • 21759
家常黃辣丁怎麼做-家常黃辣丁的做法
  • 家常黃辣丁怎麼做-家常黃辣丁的做法

  • “黃辣丁一種比較常見的魚。肉質細嫩特別好吃,今天我做的這一道是家常味的。微辣老少皆宜”食材明細主料黃辣丁(3斤)平菇(半斤)韭黃(一把)泡椒(適量)大葱(兩根)西紅柿(一個)芹菜(適量)泡姜(適量)輔料生抽(小半碗)蒸魚豉油(一勺)豆瓣醬(一代)醃魚料(一小代)花椒(一把)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難...
  • 20232
扇貝丁三鮮餡餃子怎麼做-扇貝丁三鮮餡餃子的做法
  • 扇貝丁三鮮餡餃子怎麼做-扇貝丁三鮮餡餃子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)豬肉(適量)扇貝丁(適量)輔料花生油(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)扇貝丁三鮮餡餃子的做法步驟1、豬肉肥三瘦七剁成肉泥,放入容器中加植物油,香油,鹽,料酒,味味鮮醬油攪拌均勻醃製入味2、麪粉加水...
  • 11579
梅菜筍丁炒餡肉包怎麼做-梅菜筍丁炒餡肉包的做法
  • 梅菜筍丁炒餡肉包怎麼做-梅菜筍丁炒餡肉包的做法

  • “包子有福包的寓意,以前我們這裏過年前就會蒸包子,過年時吃。今天分享的這款包子,餡的做法是炒的,不是用生肉調餡,炒好的餡做的包子也是一種調餡方法,做好的包子很香。”食材明細主料肉餡(400g)梅乾菜(150g)筍丁(200g)粉條(100g)麪粉(800g)輔料酵母粉(8g)調料食用油(適量)醬油(30g)五香粉(3g)胡...
  • 27725
醬肉丁包子怎麼做-醬肉丁包子的做法
  • 醬肉丁包子怎麼做-醬肉丁包子的做法

  • “醬香馥郁,脣齒留香”食材明細主料五花肉(適量)麪粉(適量)輔料乾酵母(適量)配料幹黃醬(適量)甜麪醬(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬肉丁包子的做法步驟1、温水中加入乾酵母,融化幾分鐘2、將酵母水加入麪粉中,再加入適量水將面揉成光滑麪糰,蓋上蓋子或濕布發酵3、五...
  • 26762
牛肉藕丁包子怎麼做-牛肉藕丁包子的做法
  • 牛肉藕丁包子怎麼做-牛肉藕丁包子的做法

  • 食材明細主料小麥粉(1200g)牛肉(500g)藕(800g)輔料姜(1塊)蒜(4瓣)大葱(1顆)自制花生辣醬(1匙)酵母(1.5匙)原味(口味)未知(難度)牛肉藕丁包子的做法步驟1、麪粉過篩2、酵母少許,糖少許加水溶解3、和成麪糰發酵一個半小時(夏天)4、牛肉5、剁碎6、添加調料7、藕丁8、製作9、成品。小竅門注;炒鍋加油,...
  • 25084
三丁包子怎麼做-三丁包子的做法
  • 三丁包子怎麼做-三丁包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)乾酵母(適量)水(適量)輔料五花肉(適量)竹筍(適量)蒜苗(適量)配料豆瓣醬(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三丁包子的做法步驟1、準備一小碗35度左右的温水,加入少量白糖,加入一勺乾酵母。倒入麪粉中,揉成光滑的...
  • 22472
海帶肉丁包子怎麼做-海帶肉丁包子的做法
  • 海帶肉丁包子怎麼做-海帶肉丁包子的做法

  • “每年的12月左右,海帶開始逐步上市,除了燉、炒、拌等吃法,還可以用來做包子餡,海帶包子可是青島特色食品。”食材明細主料中筋麪粉(500克)海帶(750克)五花肉(250克)清水(260克)輔料鹽(適量)姜粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)植物油(適量)味精(少許)乾酵母(一小勺)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海...
  • 14191
專題