核桃花生雪花酥怎麼做-核桃花生雪花酥的做法

“這是一款網紅台式下午茶點心！雪花酥，網紅台灣茶點小食，突然風靡朋友圈，私房熱賣的爆款。有人叫雪花餅，也有叫一口酥的。一開始對此“網紅”不以為然，試吃過對這神奇的口感也愛上了～入口有點嚼勁，隨之餅乾即化，而後留下牛軋糖的韌粘，濃郁的奶香又夾雜着堅果的香和水果乾的酸甜，好吃，停不下來～小夥伴們，你們動心了嗎？大家動手操作起來吧！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

核桃花生雪花酥的做法步驟

• 1、所需要的材料提前準備好，餅乾我選擇薄片的。

• 2、棉花糖提前準備好。

• 3、黃油入鍋小火加熱，慢慢融化。

• 4、加入棉花糖快速翻炒均勻。

• 5、攪拌翻炒均勻融化棉花糖。

• 6、這一步關火，這樣做出來的雪花酥，軟一點的，不會太硬。加入奶粉快速翻炒均勻。

• 7、攪拌均勻。

• 8、加入堅果類拌均勻。

• 9、放入模具按壓成形。

• 10、切塊，成品圖。

• 11、成品圖。

• 12、成品。

• 13、成品。

• 14、成品圖。