- 食材明細主料牛筋丸(95克)花菜(180克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛筋丸炒花菜的做法步驟1、食材:牛筋丸、花菜(已清洗)2、將牛筋丸拆開包裝,放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花菜翻炒一下。4、接着,合入切好的牛筋丸翻炒翻炒...
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- 食材明細主料芹菜(230克)牛筋丸(100克)火腿腸(2根)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸牛筋丸炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜(已洗淨切段)、牛筋丸、火腿腸(已剝去包裝)2、將牛筋丸拆開包裝,放在案板上切成片,待用。3、將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切...
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- 食材明細主料牛筋丸(適量)芹菜(適量)輔料蒜薹(適量)調料生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒牛筋丸的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、蒜薹切段。3、牛筋丸。4、鍋子燒熱放入牛筋丸煎香。5、放入蒜薹。6、放入芹菜翻炒均勻。7、調味後碼盤即可。8、開動啦...
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- “葷素搭配,清淡有營養,穀雨節氣養生湯品。”食材明細主料牛筋丸(3粒)白菜(適量)輔料薑絲(少許)葱(少許)油(少許)鹽(少許)小番茄(3個)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛筋丸白菜湯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、白菜切粗條,小番茄對半切,切點薑絲,葱花。3、康寧小湯鍋放入適量的水,將牛筋...
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- “清爽的一碗早餐,簡約不簡單,營養足夠。”食材明細主料牛筋丸(2粒)河粉(150克)生菜(適量)輔料油(少許)鹽(少許)葱花(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛筋丸生菜湯河粉的做法步驟1、備好食材:生菜,牛筋丸,河粉。2、鍋中加適量的水,下牛筋丸一起煮5分鐘左右(牛筋丸是冷凍的需煮熟透)...
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- 食材明細主料牛筋丸(95克)菜芯(100克)年糕(140克)輔料咖喱塊(1塊)生抽(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛筋丸菜芯年糕湯的做法步驟1、食材:牛筋丸、菜芯(已清洗切開)、年糕、咖喱塊2、將年糕放在案板上切成片,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯和牛筋丸翻炒翻炒。4、...
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- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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- 食材明細主料牛筋丸(適量)洋葱(適量)蒜薹(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)辣椒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱蒜薹炒牛筋丸的做法步驟1、洋葱切塊。2、蒜薹切段。3、辣椒切圈。4、牛筋丸。5、鍋子燒熱放入牛筋丸。6、放入辣椒和蒜薹。7、放入洋葱炒香。8、調味後...
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- “前幾天做火鍋買了兩包手工牛筋丸,吃完後大家覺得不過癮,都説這個丸子好吃,爽脆筋道,不膩口。第三天又去買了兩包回來,順便也把放在冰箱裏的芥菜頭煮了,省的這大傢伙佔去大多儲物空間。關鍵這兩種食材配搭非常美味~”食材明細主料牛筋丸(12個)芥菜頭(1個)蒜瓣(3個)輔料鹽(適量)油(適量)...
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- “有時候懶筋一抽動,連樓也不想下,更別説逛鬧哄哄的菜市場了,打開冰箱,有啥吃啥----昨天買的黃瓜一根,昨晚用剩的胡蘿蔔花片一小碗,豬肉,豬肉,找了半天沒發現,敢情都吃完了咋辦,木有肉,吃不下飯吶,我翻我翻我翻翻翻,哈哈,終於被我找到了,在冰箱一個角落裏靜靜躺着一小包牛筋丸,這可是媽媽...
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- “海髮菜又稱(龍鬚菜)富含海藻多醣、碘、鈣、鐵等多種人體必須的常、微量原素和維他命A、B1、C等。藻體外層的粘質主要成分是Fucoidan,能有效清除胃粘膜表面的細菌、1—157大腸肝菌。日本研究證明,海髮菜(水雲)有清肺通便、養顏瘦身,降血壓血脂和調作身體機能等功效。傳統食用海...
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- 食材明細主料剩飯(適量)牛筋丸(2顆)紫菜(1張)芹菜(1棵)輔料紫菜調料包(半包)調和油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛筋丸紫菜粥的做法步驟1、牛筋丸2顆,洗淨,和水一起煮開。2、加入搗散的剩飯,倒進去再壓一壓,攪一攪,煮開。3、粥煮開後加入撕碎的紫菜,攪拌均勻。4、最後加紫菜調料...
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- 食材明細主料茼蒿(185克)牛筋丸(95克)輔料剁椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛筋丸炒茼蒿的做法步驟1、食材:牛筋丸、茼蒿(已洗淨切段)、剁椒2、將牛筋丸拆開包裝,放在案板上切成片,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的牛筋丸翻炒翻炒。4、接着,合入切好的茼蒿,...
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- 食材明細主料汕頭牛筋丸(適量)輔料桔油(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤牛筋丸的做法步驟1、牛筋丸串起後,用刀切花刀,不要切斷。2、牛筋丸表面刷油。放在墊有錫紙的烤盤上。(我這盤是剛烤過牛肉啦)3、烤箱預熱230度,上下火,中層。4、中途拿出翻面,烤至表面微焦黃,撒上芝麻...
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- 食材明細主料大蒜(7根)牛筋丸(1包)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜炒牛筋丸的做法步驟1、食材:大蒜。2、牛筋丸。3、將大蒜去根洗淨、撈出。4、放在案板上切開,待用。5、將牛筋丸拆開包,出放在案板上切片。6、燒鍋倒油燒熱,下入牛筋丸翻炒一下。7、接着,...
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- “牛肉丸作為著名的潮汕小食,在汕頭已有近百年曆史,牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種,牛肉丸肉質較為細嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加進了一些嫩筋,很是有點嚼頭!吃牛肉丸有不少人蘸辣椒醬,不過還是蘸本地特產沙茶醬最為地道~”食材明細主料牛筋丸(適量)生菜(適量)輔料蒜蓉(適量)豬油(...
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- “我家簡單的早餐。”食材明細主料江西米粉(1包(400g))白菜苗(150g)牛筋丸(1包(310g))輔料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛筋丸湯粉的做法步驟1、鍋放水燒開,把江西米粉放入煮開轉小火慢煮至軟透。(米粉比較粗,煮的時候象煮餃子一樣點三次涼水。)2、把米...
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- “牛筋味甘,性涼,歸肝經,具有補肝強筋、祛風熱、利尿的功效。牛筋可以強壯筋骨,因此主治筋脈勞傷。牛筋還可以用於治療風熱體倦,腹脹和小便不利。”食材明細主料牛筋(150g)芹菜(200g)輔料胡蘿蔔(小許)食用油(半匙)調料葱姜(小許)食鹽(1.5g)生抽(8g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒牛...
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- “去超市有試吃活動,女兒説這牛筋丸好吃,就順手拿了2包,沒想到拿了一大一小兩種,好在味道是一樣的。”食材明細主料牛筋丸(2包(908g))紅椒(1個)胡蘿蔔(3根)輔料味極鮮醬油(1茶匙)糖(1/4茶匙)蒜(3瓣)姜(1小塊)葱花(2大匙)玉米油(1大匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔紅椒炒牛筋丸的做法...
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- 食材明細主料牛筋丸(適量)鮮面(適量)輔料白菜(適量)蒜苗(適量)調料生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛筋丸燜面的做法步驟1、牛筋丸解凍。2、鮮麪條。3、大白菜切大塊。4、鍋子燒熱放入大白菜。5、放入麪條。6、碼好灑上少許油。7、放入牛筋丸,加入適量開水燜煮。8、放入...
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- 食材明細主料牛筋丸(適量)荷蘭豆(適量)輔料蒜(適量)配料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒牛筋丸的做法步驟1、牛筋丸洗淨切半,荷蘭豆撕去兩邊筋洗淨,蒜頭切半待用。2、起鍋熱油下蒜頭爆香,倒入牛筋丸翻炒。3、炒至牛筋丸微黃。4、倒入荷蘭豆...
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- “鮮嫩,清甜,快捷,清淡湯品。”食材明細主料牛筋丸(2粒)菜心(適量)輔料薑片(少許)油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛筋丸菜心湯的做法步驟1、備好食材:菜心,牛筋丸,姜。2、牛筋丸切片,切點薑片,菜心洗淨摘長段。3、鍋中放水,下薑片,牛筋丸片煮開。4、煮開後繼續煮2分鐘。5...
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- 食材明細主料花菜(335克)牛肉丸(95克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸炒花菜的做法步驟1、材料:花菜、牛肉丸2、將花菜掰成小朵清洗一下,撈出待用。3、將牛肉丸拆開包裝,放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的花菜翻炒翻炒。5、接...
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- 食材明細主料牛筋丸子(10顆)西蘭花(1顆)輔料蘿蔔乾(50g)調料姜(2塊)黃豆醬(1匙)蠔油(2匙)生抽(1匙)鹽(半匙)花生油(2匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)牛筋丸炒西蘭花的做法步驟1、牛筋丸對半切開,蘿蔔乾泡開洗乾淨。2、西蘭花切成小塊洗乾淨備用。3、煮開水下花生油一勺後下西蘭花。煮30...
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- “清淡美味,牛筋丸特別有嚼勁兒,這是純牛肉和牛筋製作的丸子,滿滿的蛋白質哦!”食材明細主料牛筋丸(10個)輔料小白菜(50g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)清湯牛筋丸的做法步驟1、冷凍的牛筋丸放入30度左右的温水泡20分鐘,當牛筋丸捏上去Q彈即可。2、水中放入鹽,再放入...
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