當前位置:味味甜 >

關於大菇菇卷怎麼做的餐飲百科

大菇菇卷怎麼做-大菇菇卷的做法
  • 大菇菇卷怎麼做-大菇菇卷的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)豬絞肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料水(適量)青葱(適量)洋葱(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)麻油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大菇菇卷的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨然後擦乾切成大的薄片,然後去蒸,蒸到杏鮑菇徹底變軟然後放到涼。2、把葱、胡蘿蔔、洋...
  • 12441
杏鮑菇捲餅怎麼做-杏鮑菇捲餅的做法
  • 杏鮑菇捲餅怎麼做-杏鮑菇捲餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)杏鮑菇(適量)輔料水(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇捲餅的做法步驟1、麪粉加水調成麪糊後放入電餅檔烙熟,拿出事先炒好的杏鮑菇。2、攤上炒好後的杏鮑菇。3、捲起或按個人喜好開吃。...
  • 18350
金針菇培根卷的做法 金針菇培根卷🥓 金針菇培根卷怎麼做
  • 金針菇培根卷的做法 金針菇培根卷🥓 金針菇培根卷怎麼做

  • 食材明細主料培根(適量)金針菇(適量)輔料牙籤(適量)醬油(適量)耗油(適量)水澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)金針菇培根卷的做法步驟1、金針菇切掉根部,用清水洗淨,攥幹水分。2、培根🥓從中間切開。3、拿半條培根,上面放金針菇。4、捲起來後用牙籤固定。5、熱鍋涼油,把金針菇卷依次擺在鍋裏,煎...
  • 13668
金針菇牛肉卷的做法 #團圓飯#金針菇牛肉卷 金針菇牛肉卷怎麼做
  • 金針菇牛肉卷的做法 #團圓飯#金針菇牛肉卷 金針菇牛肉卷怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(適量)牛肉(適量)輔料老抽(適量)奧良烤翅粉(適量)鹽(適量)姜(適量)生抽(適量)生粉(適量)蒜(適量)蒜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇牛肉卷的做法步驟1、金針菇。2、牛肉洗好。3、牛肉切薄片。4、加入老抽生抽。鹽。生粉油。醃製十分鐘。5、牙籤用鹽開水泡着。一會...
  • 15159
杏鮑菇培根卷的做法 【湖北】杏鮑菇培根卷 杏鮑菇培根卷怎麼做
  • 杏鮑菇培根卷的做法 【湖北】杏鮑菇培根卷 杏鮑菇培根卷怎麼做

  • “今天的菜品---杏鮑菇培根卷,食材只有兩樣,只需很簡單的材料就能吃到西餐的美味,家庭製作也屬於上手很快的一道菜餚,它即可當下酒菜也可平時當零嘴來食,還能當菜用來下飯。如果招待客人,呈上此道菜豪不遜色西餐大廚,會給你增分不少呢。”食材明細主料培根(3片)黑胡椒碎(適量)輔料杏...
  • 5132
金菇肥牛卷怎麼做-金菇肥牛卷的做法
  • 金菇肥牛卷怎麼做-金菇肥牛卷的做法

  • “看到微博上做得很簡單就想試試看”食材明細主料金針菇(適量)肥牛(適量)輔料料酒(適量)白糖(適量)醬油(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)金菇肥牛卷的做法步驟1、☝卷好了用牙籤固定2、☝很簡單很好吃3、放到鍋裏10s就可以翻面放調料☝料酒別太多要不料酒味太大放好調料記住...
  • 8676
白玉菇花捲怎麼做-白玉菇花捲的做法
  • 白玉菇花捲怎麼做-白玉菇花捲的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(500g)白玉菇(250g)肉末(100g)輔料黃豆醬(30g)小葱(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇花捲的做法步驟1、白玉菇焯水,切小丁2、少許油,把肉沫煸好吐油,放白玉菇丁,黃豆醬在這裏很香。快出鍋時,撒上蒜末。3、面醒好後,揪成劑子。擀成薄薄的大片,刷子刷好底油...
  • 23513
豆皮金菇卷怎麼做-豆皮金菇卷的做法
  • 豆皮金菇卷怎麼做-豆皮金菇卷的做法

  • “煎的炒的肯定不如蒸的煮的豆腐皮的香滑與金菇的爽脆在妙手一捲之下,有意想不到的美味清淡又健康的食材搭配,蘸醬一吃,回味無窮醬料可以根據個人口味隨意更換,花生醬、番茄醬都可以”食材明細主料豆腐皮(適量)輔料金針菇(適量)蛋液(適量)配料醬料(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普...
  • 25232
五花肉金針菇卷的做法 五花肉金針菇卷 五花肉金針菇卷怎麼做
  • 五花肉金針菇卷的做法 五花肉金針菇卷 五花肉金針菇卷怎麼做

  • “擼串的季節當然少不了這道五花肉金針菇卷,有的烤肉店也用培根來卷,無論哪種金針菇卷我都是很喜歡吃的。今天咱們就在家自制這道健康美味的金針菇卷,醃製過的五花肉和金針菇捲起來,表面又刷了蒜蓉辣椒醬、撒了黑胡椒粉,是不是想想都流口水了,那就趕緊行動起來吧。”食材明細主...
  • 26161
翠玉香菇卷怎麼做-翠玉香菇卷的做法
  • 翠玉香菇卷怎麼做-翠玉香菇卷的做法

  • “非常清新爽口的一道家常菜,只是多花了些功夫,一顆普通的大白菜,便以不同的面貌呈現餐桌。”食材明細主料大白菜(一顆)新鮮豬肉餡(200克)香菇(適量)葱(適量)姜(適量)輔料香油(適量)餃子餡調料粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)翠玉香菇卷的做法步驟1、將整顆大白菜...
  • 30731
香菇肉末卷怎麼做-香菇肉末卷的做法
  • 香菇肉末卷怎麼做-香菇肉末卷的做法

  • “給小朋友做的最家吃的一道家常菜,香菇肉末卷”食材明細主料香菇(80g)豬肉(150g)胡蘿蔔(適量)雞蛋(3個)輔料鹽(3g)料酒(5g)生抽(6g)澱粉(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇肉末卷的做法步驟1、仲景的新鮮香菇2、清洗乾淨切好3、豬肉剁碎4、加入胡蘿蔔絲5、一起攪拌6、雞蛋三個加入...
  • 6249
香菇蛋卷怎麼做-香菇蛋卷的做法
  • 香菇蛋卷怎麼做-香菇蛋卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)香菇(6朵)豬肉末(適量)輔料生薑(適量)紅椒末(適量)小葱(1顆)配料色拉油(適量)雞精(適量)澱粉(適量)十三香(適量)清水(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蛋卷的做法步驟1、準備材料,香菇,生薑,小葱切碎,雞蛋中加鹽,澱粉打散2、鍋中放入少油,雞蛋入鍋小火攤成蛋皮...
  • 4876
白菜香菇卷怎麼做-白菜香菇卷的做法
  • 白菜香菇卷怎麼做-白菜香菇卷的做法

  • 食材明細主料豬肉末(250g)香菇(10個)白菜葉(適量)輔料鹽(適量)油(幾滴)醬油(幾滴)老抽(幾滴)姜(一小塊)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜香菇卷的做法步驟1、白菜切葉子。放開水裏焯一下2、燙軟之後,放到涼水裏3、豬肉末裏,放老抽,姜和鹽。攪打上勁4、把泡好的香菇切成丁加進去,攪拌均勻...
  • 5759
培根金針菇卷的做法 ——培根金針菇卷 培根金針菇卷怎麼做
  • 培根金針菇卷的做法 ——培根金針菇卷 培根金針菇卷怎麼做

  • “培根金針菇卷是一道精緻又美味的菜餚,以前只在餐廳裏面吃,現在有了烤箱,在家不到20分鐘就能搞定,濃郁薰香味的培根配上口感爽脆的金針菇,每一口都是一種享受呀!”食材明細主料荷美爾培根(5片)金針菇(適量)輔料黑胡椒碎(適量)味極鮮(適量)蠔油(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)...
  • 4026
培根金菇卷怎麼做-培根金菇卷的做法
  • 培根金菇卷怎麼做-培根金菇卷的做法

  • 食材明細主料培根(適量)金針菇(適量)輔料黃油(適量)味極鮮蠔油(適量)白胡椒(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根金菇卷的做法步驟1、準備食材2、金針菇入煮開沸水焯水1到2分鐘即可3、撈出晾乾,注意一定要把水分擠出4、培根一切為二5、用培根將金針菇捲起,並用牙籤固定6、鍋中...
  • 21970
大白菜金針菇卷怎麼做-大白菜金針菇卷的做法
  • 大白菜金針菇卷怎麼做-大白菜金針菇卷的做法

  • 食材明細主料大白菜葉(幾片)金針菇(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料香油(3克)生抽(2克)陳醋(1克)食鹽(2克)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大白菜金針菇卷的做法步驟1、素菜類洗乾淨待用金針菇去蒂備用。2、水燒開,倒入大白菜葉子煮熟待用。3、金針菇煮熟待用。4、取部分金針菇放在大白...
  • 32190
金針菇培根卷的做法 我卷我卷卷卷:金針菇培根卷 金針菇培根卷怎麼做
  • 金針菇培根卷的做法 我卷我卷卷卷:金針菇培根卷 金針菇培根卷怎麼做

  • “平常除了上班,我最喜歡逛超市,不是去買零食,而是去看看有什麼好調料。哈。這道菜當然也可以用烤箱。烤箱預熱好,180度,中層,15分鐘左右,上色就可以的~”食材明細主料雨潤培根(3片)輔料金針菇(適量)牙籤(適量)配料沾沾醬(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇培根卷...
  • 32582
培根金針菇卷的做法 家常版——培根金針菇卷 培根金針菇卷怎麼做
  • 培根金針菇卷的做法 家常版——培根金針菇卷 培根金針菇卷怎麼做

  • “第一次在網站裏看見這道菜的時候就大愛,它的組合簡直就是完美。做法簡單,省時省力,更重要的是多吃不膩,對於上班族的MM很合適。”食材明細主料金針菇(一盒)培根(一袋)輔料醬油(一小碟(豆撈專供))配料色拉油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根金針菇卷的做法步驟1、簡單的原...
  • 9260
培根金針菇卷的做法 荷美爾培根美味大不同----培根金針菇卷 培根金針菇卷怎麼做
香菇扣培根卷的做法 江瑤柱香菇扣培根卷 香菇扣培根卷怎麼做
  • 香菇扣培根卷的做法 江瑤柱香菇扣培根卷 香菇扣培根卷怎麼做

  • 食材明細主料培根(適量)輔料金針菇(200克)紅蘿蔔(100克)萵筍(100克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香菇扣培根卷的做法步驟1、香菇10個,江瑤柱10顆,用熱水泡開備用。2、用少許蒜頭起鍋,放入萵筍條,加1/8茶匙鹽調味,再加入蘿蔔略為炒勻。3、在鍋裏炒金針菇,炒至微軟即可。4、用培根卷...
  • 16732
金針菇小卷怎麼做-金針菇小卷的做法
  • 金針菇小卷怎麼做-金針菇小卷的做法

  • “尋尋常常的家常菜”食材明細主料培根(90g)金針菇(100g)輔料花菜(100g)鹽巴(5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)金針菇小卷的做法步驟1、首先準備好正宗的培根片2、先把培根沾一點點油,只需要一點點就可以了3、煎了一下的培根給它放一邊4、然後準備好金針菇,用培根給他捲起來哦5...
  • 12555
海鮮菇捲餅怎麼做-海鮮菇捲餅的做法
  • 海鮮菇捲餅怎麼做-海鮮菇捲餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)植物油(適量)鹽(少許)海鮮菇(適量)生菜(適量)輔料黑胡椒醬(適量)烤腸(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮菇捲餅的做法步驟1、麪粉加温水和成軟麪糰,植物油燒熱澆入放了少許麪粉,鹽的碗裏做成油酥。蔬菜洗淨。2、麪糰醒15分鐘,擀成大薄片,抹油酥,三分之一對摺...
  • 20555
烤金針菇肉卷的做法 微波爐烤金針菇肉卷 烤金針菇肉卷怎麼做
  • 烤金針菇肉卷的做法 微波爐烤金針菇肉卷 烤金針菇肉卷怎麼做

  • 食材明細主料肉片(適量)金針菇(適量)輔料燒烤醬(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)蒜蓉辣醬(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤金針菇肉卷的做法步驟1、凍肉卷稍微化開、攤平;金針菇切一刀、取適量捲到肉片裏;用牙籤固定好。燒烤醬、蒜蓉辣醬、白糖、鹽、料酒適量,攪勻,均勻的淋到...
  • 10873
菌菇雞肉卷怎麼做-菌菇雞肉卷的做法
  • 菌菇雞肉卷怎麼做-菌菇雞肉卷的做法

  • 食材明細主料金針菇(100克)蟹味菇(100克)香味菇(100克)雞脯肉(一塊)輔料花生醬(適量)香油(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇雞肉卷的做法步驟1、菌菇在開水中燙熟。2、加花生醬,香油,味精拌勻待用。3、雞脯切4x6cm薄片。4、每一片夾上菌菇...
  • 25707
培根金針菇卷的做法 【江蘇】培根金針菇卷 培根金針菇卷怎麼做
  • 培根金針菇卷的做法 【江蘇】培根金針菇卷 培根金針菇卷怎麼做

  • “金針菇培根卷最受大家喜歡的,主要是簡單又好吃,很適合做年菜”食材明細主料培根(80g)金針菇(50g)輔料椒鹽粉(5g)油(10g)孜然(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根金針菇卷的做法步驟1、金針菇清洗乾淨,然後放熱水裏焯一下水2、玉米油加入椒鹽粉3、加入一點香油攪拌均勻4、培根準備好5...
  • 4543
專題