![羊肉燉酸菜的做法 羊肉燉酸菜#羊肉# 羊肉燉酸菜怎麼做]( "羊肉燉酸菜的做法 羊肉燉酸菜#羊肉# 羊肉燉酸菜怎麼做")
- “羊肉是中國人食用的主要肉類之一，比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。並且羊肉中的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量都頗為豐富。並且，羊肉的肉質很細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助於提高身體免疫力。此外，羊肉熱量很高，歷來被當做秋冬禦寒和進補的重要食品之一，寒冬...
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![羊肉酸菜煲怎麼做-羊肉酸菜煲的做法]( "羊肉酸菜煲怎麼做-羊肉酸菜煲的做法")
- “好冷的北方冬日裏，給自己來個羊肉酸菜煲，暖暖身，暖暖胃！”食材明細主料羊肉片（八片）酸菜（一小把）輔料鹽（一湯匙）雞粉（一平勺）十三香（一平勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肉酸菜煲的做法步驟1、炒鍋熱油，放入羊肉煸炒，羊肉變色，加入酸菜，炒一分鐘左右，加入一大碗水2、所有食材倒入砂...
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![羊肉酸菜砂鍋怎麼做-羊肉酸菜砂鍋的做法]( "羊肉酸菜砂鍋怎麼做-羊肉酸菜砂鍋的做法")
- “羊肉酸菜砂鍋，是老公喜歡的菜式。剛剛買的砂鍋，小試牛刀，還放了凍豆腐。總共用時一小時，倒了三次鍋。其實也可以2次。”食材明細主料羊肉片（200克左右）酸菜（150克左右）凍豆腐（150克左右）輔料香葉（2片）花椒（適量）八角（適量）鴛鴦貝（鋪滿鍋底）香菜（幾根）配料鹽（適量）糖（少許）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（...
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![羊肉炒酸菜怎麼做-羊肉炒酸菜的做法]( "羊肉炒酸菜怎麼做-羊肉炒酸菜的做法")
- 食材明細主料羊肉（400克）酸菜（300克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）葱（10克）姜（20克）原味（口味）未知（難度）羊肉炒酸菜的做法步驟1、羊肉切薄片醃製好備鍋。2、酸菜切好泡淡備用。3、羊肉拉油打起。4、鍋洗淨燒熱下油、葱、姜爆香。5、下酸菜炒香。6、下羊肉繼續煸炒。7、熟時下雞...
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![酸菜汆羊肉的做法 【四川】酸菜汆羊肉 酸菜汆羊肉怎麼做]( "酸菜汆羊肉的做法 【四川】酸菜汆羊肉 酸菜汆羊肉怎麼做")
- “以前的每個冬天，我都特別怕冷。手腳都冷得像冰塊似的，怎麼捂都捂不暖和。去年冬天，鍾先生幾乎每天都給我燉湯。熱湯喝着，整個身體都暖洋洋的，也不是那麼怕冷了。今年冬天，託朋友的福，吃了好多次羊肉。【蘿蔔燒羊肉】、【香辣羊蠍子】，【白蘿蔔蠍子湯】，【酸菜汆羊肉】~~~還別説，...
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![酸菜羊肉面怎麼做-酸菜羊肉面的做法]( "酸菜羊肉面怎麼做-酸菜羊肉面的做法")
- “西北特色。”食材明細主料麪條（200g（兩碗量））輔料酸蓮花白（適量）羊肉（150g）青蒜（少許）韭菜（少許）調料鹽（適量）花椒粉（少許）辣椒粉（少許）生抽（少許）雞精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜羊肉面的做法步驟1、酸蓮花白洗淨，攥幹水分，切成小丁。羊肉、青蒜、蒜片備用。2、炒鍋放油燒熱，放...
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![燉酸菜羊肉粉絲如何做簡單又好吃-東北名菜]( "燉酸菜羊肉粉絲如何做簡單又好吃-東北名菜")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料酸菜：200羊肉：150龍口粉絲：一小卷輔料具體步驟1.酸菜用清水洗洗擠幹水分，羊肉用料酒，鹽和少許胡椒粉稍稍醃製一會兒。2.切葱花，薑切片，蒜拍碎備用。3.鍋內放油，放薑片稍稍翻炒即放酸菜，翻炒一會兒。放開水或高...
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![酸菜燉羊腿肉怎麼做-酸菜燉羊腿肉的做法]( "酸菜燉羊腿肉怎麼做-酸菜燉羊腿肉的做法")
- “三九寒天，吃羊肉的最佳季節來了，趕緊給家人補起來，羊肉的做法很多，你家都怎麼做，我家就喜歡燉着吃，全家人就愛這一口，滋補暖身，爽口開胃，每次都要燉一鍋，吃菜喝湯，做少了不夠吃。”食材明細主料羊腿（1只）酸菜（半棵）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粒（適量）八角（1個）小茴香（適量）香葉（1片）葱（適量）姜（適量）料...
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![蔬菜燉羊肉怎麼做-蔬菜燉羊肉的做法]( "蔬菜燉羊肉怎麼做-蔬菜燉羊肉的做法")
- “好久都沒有吃這樣的菜了，原因是搬家之後環境不熟悉，買菜不是很方便，常常買不到滿意的食材，尤其是羊肉。以前在菜市場，都是看着老闆宰羊然後想要哪塊肉就要哪塊肉，非常新鮮，現在去超市買肉，總是覺得沒有以前那麼好，也沒有買的慾望。前天去超市，終於在超市看到新鮮的羊肉，立馬買啊。...
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![酸爽砂鍋酸菜燉羊排如何做簡單又好吃]( "酸爽砂鍋酸菜燉羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘砂鍋酸菜燉羊排酸爽可口，而且羊肉滋補，去掉羶味之後十分美味。砂鍋酸菜燉羊排製作沒有很複雜，食材在超市或者菜市場都可以買到。如果還有其他喜歡的食材或者蔬菜也可以加入，同時口味可以根據個人喜好選擇，如果...
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![羊棒骨燉酸菜怎麼做-羊棒骨燉酸菜的做法]( "羊棒骨燉酸菜怎麼做-羊棒骨燉酸菜的做法")
- 食材明細主料羊棒骨（250g）酸菜（一包）輔料葱（一節）姜（一塊）八角（半個）桂皮（5g）白酒（一瓶蓋）鹽（少許）酸鹹（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊棒骨燉酸菜的做法步驟1、將羊棒骨涼水下鍋，煮開後關火洗淨。2、砂鍋加入足量的水（湯需要燉三個小時），加入姜塊，大葱一節，桂皮（一個關節那麼長一段。）八角半個，白...
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![酸菜羊肉怎麼做-酸菜羊肉的做法]( "酸菜羊肉怎麼做-酸菜羊肉的做法")
- 食材明細主料羊肉（500g）酸菜（三棵）洋葱（一個）輔料薑片（幾片）八角（一個）桂皮（一段）生抽（少許）老抽（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）香葉（一片）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）酸菜羊肉的做法步驟1、羊排焯水後洗去浮末撈出瀝乾水份。2、洋葱去皮去絲，酸菜洗淨去段。3、鍋熱倒入油放入薑片八角桂皮香...
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![白菜燉羊肉怎麼做-白菜燉羊肉的做法]( "白菜燉羊肉怎麼做-白菜燉羊肉的做法")
- 食材明細主料白菜（1顆）輔料燉熟的羊肉（適量）調料蒜末（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）香菜碎（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）白菜燉羊肉的做法步驟1、一顆白菜洗淨先用清水煮一下撈出備用。2、起鍋放油下蒜片煸香後下入白菜翻炒，烹些黃酒。3、下入燉熟的羊肉胡蘿蔔。4、稍...
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![家庭版羊肉燉酸菜如何做簡單又好吃]( "家庭版羊肉燉酸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊肉：300g酸菜：半棵輔料醬油：2湯匙鹽：適量白胡椒粉：少許料酒：1湯匙葱花：適量薑片：適量香菜末：少許具體步驟1.羊肉洗淨切片。2.酸菜切絲。把羊肉片放碗中加醬油，料酒，胡椒粉抓勻，醃製半刻。3.鍋中放入油，爆香葱姜。4.加...
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![羊肉片汆酸菜怎麼做-羊肉片汆酸菜的做法]( "羊肉片汆酸菜怎麼做-羊肉片汆酸菜的做法")
- ““羊肉片汆酸菜”是從東北的涮羊肉演變而成的一道菜餚。東北的涮羊肉火鍋離不開東北的酸菜，這種搭配的味道只有在東北才能品味到。”食材明細主料酸菜（400克）羊肉片（200克）粉絲（50克）輔料濃縮高湯（10克）鹽（6克）葱姜（適量）原味（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）羊肉片汆酸菜的做法步驟1、...
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![酸蘿蔔燉羊肉怎麼做-酸蘿蔔燉羊肉的做法]( "酸蘿蔔燉羊肉怎麼做-酸蘿蔔燉羊肉的做法")
- “天冷吃燉菜。酸蘿蔔燉羊肉，放了幾個鮑魚提鮮。”食材明細主料羊肉（約1000g）酸蘿蔔（幾塊）輔料鮑魚（幾個）泡椒（幾個）食用油（半匙）純淨水（適量）香菜（1棵）調料葱（半棵）滷肉料（小許）冰糖（2塊）醬油（15g）味精（1g）酒菠蘿（2塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔燉羊肉的做法步驟1、羊肉化凍。2、洗淨...
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![羊肉酸菜餃子怎麼做-羊肉酸菜餃子的做法]( "羊肉酸菜餃子怎麼做-羊肉酸菜餃子的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）酸菜（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）姜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）羊肉酸菜餃子的做法步驟1、將羊肉剁成末，拌入水澱粉、雞蛋。2、準備好葱、姜。3、把酸菜剁成末。不要太細，否則一煮吃到嘴裏就沒有感覺。4、把所有材料攪拌均勻，分次加水，朝一...
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![羊肉汆酸菜怎麼做-羊肉汆酸菜的做法]( "羊肉汆酸菜怎麼做-羊肉汆酸菜的做法")
- “酸菜是北方人的大愛，怎麼吃都不膩哈。與羊肉也是絕配，二者搭配香而不膩，不羶不腥，味道鮮美。冬補三九，夏補三伏。民間還有“藥補不如食補，食補不如湯補”的説法。羊肉湯在滋補湯類中更是湯中之首，經常食用能温中散寒，温中補虛，温補腎陽，益氣補血，強健身體，安全過冬天。”食材明細主...
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![「DIY美食」羊肉燉酸菜如何做簡單又好吃]( "「DIY美食」羊肉燉酸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料羊肉：300酸菜：250輔料油：適量鹽：適量胡椒粉：適量姜：適量胡蘿蔔：2根西紅柿：1個大葱：適量料酒：適量雞精：適量生抽：適量老抽：適量小葱：適量具體步驟1.新鮮的羊肉洗淨2.鍋中放羊肉、薑片和料酒，加水沒過羊肉煮開去浮沫3....
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![酸菜羊肉鍋怎麼做-酸菜羊肉鍋的做法]( "酸菜羊肉鍋怎麼做-酸菜羊肉鍋的做法")
- 食材明細主料羊肉片（250g）白菜葉（2片）胡蘿蔔（1根）輔料魚丸（適量）花生油（2匙）調料酸菜魚料包（半份）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜羊肉鍋的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，放入酸菜翻炒出香味。2、放入切好的白菜葉，胡蘿蔔，翻炒片刻。3、放入足量的水，酸菜魚的湯料，魚丸燒開。4、開鍋後把...
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![羊肉燉白菜怎麼做-羊肉燉白菜的做法]( "羊肉燉白菜怎麼做-羊肉燉白菜的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）白菜（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）辣椒（適量）花椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）油（適量）八角（適量）冰糖（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊肉燉白菜的做法步驟1、羊肉洗淨焯水2、準備姜葱、辣椒、花椒3、焯水4、將焯水後的羊肉洗淨瀝乾水分5、鍋中放入...
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![酸菜羊肉的做法 寧夏特色家常菜酸菜羊肉 酸菜羊肉怎麼做]( "酸菜羊肉的做法 寧夏特色家常菜酸菜羊肉 酸菜羊肉怎麼做")
- 食材明細主料羊肉（100克）酸菜（500克）輔料葱薑蒜（50克）洋葱（100克）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜羊肉的做法步驟1、配料2、羊肉切丁，有肥有瘦才好吃3、酸菜要嘗，太酸的話用開水燙一下。4、油要多放些，煸幹，放少許鹽，十三香5、葱薑蒜洋葱入鍋炒出香味即可6、放辣椒麪，要多放，不然...
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![酸菜炒羊肉怎麼做-酸菜炒羊肉的做法]( "酸菜炒羊肉怎麼做-酸菜炒羊肉的做法")
- “西北最流行的家常做法。”食材明細主料酸菜（適量）輔料羊肉片（適量）調料鹽（少許）葱花（少許）花椒（少許）生抽（適量）辣椒麪（適量）雞精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜炒羊肉的做法步驟1、將酸菜用清水浸泡一會兒，反覆沖洗乾淨，再攥幹水分，切絲備用。2、羊肉切片。3、葱切段。4、炒...
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![羊小排燉酸菜怎麼做-羊小排燉酸菜的做法]( "羊小排燉酸菜怎麼做-羊小排燉酸菜的做法")
- “近來哈爾濱的氣温最低達到零下攝氏29度太冷了。羊肉歷來被當作冬季進補的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益氣補虛，促進血液循環，增強禦寒能力。羊肉的性温熱，補氣滋陰、暖中補虛、冬季吃點羊肉類的抗寒冷。利用酸菜燉羊小排很不錯。酸菜是吃油的，正好和羊小排互補了。先把小...
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![酸爽的羊小排燉酸菜如何做簡單又好吃]( "酸爽的羊小排燉酸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘羊小排燉酸菜屬於冬季菜品。羊肉具有滋補性，是冬季常見的滋補食物，冬季常吃羊肉可益氣補虛，增強禦寒能力。在美味的羊小排湯中加入酸菜，可以減少湯的油膩度，起到互補的效果。而且酸菜能夠解放你的腸胃，讓你在寒...
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味味甜
