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關於蔬菜貼餅子的做法的餐飲百科

蔬菜貼餅子的做法 粗糧製作“蔬菜貼餅子” 蔬菜貼餅子怎麼做
  • 蔬菜貼餅子的做法 粗糧製作“蔬菜貼餅子” 蔬菜貼餅子怎麼做

  • “每週食用兩至三次粗糧對身體健康十分有益。粗糧裏含有豐富的膳食纖維可清除體內垃圾,其所含的營養成分也要比精細加工過的糧食更為豐富一些,間接還可起到美容的作用。今天用玉米麪做一款家常麪食。裏面放了一些新鮮的蔬菜,因此叫做“蔬菜貼餅子”。這也是北方人常做的一款...
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香甜貼餅子怎麼做-香甜貼餅子的做法
  • 香甜貼餅子怎麼做-香甜貼餅子的做法

  • “上次去郊區玩,吃到的貼餅子很好吃,又想吃了,試着做了一下,效果還不錯”食材明細主料玉米麪(適量)雞蛋(適量)輔料白糖(適量)泡打粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜貼餅子的做法步驟1、將玉米麪和泡打粉混合(也可加少量普通麪粉)。2、加白糖,將一枚雞蛋打入,加水攪拌,和成麪糰...
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玉米麪貼餅子怎麼做-玉米麪貼餅子的做法
  • 玉米麪貼餅子怎麼做-玉米麪貼餅子的做法

  • “多吃粗糧,為了健康!家裏的玉米麪可是我的大愛,前些天跟媽媽打電話,媽媽説家裏剛剛下了新的玉米麪,讓我下次回家一定要帶一些。離媽媽遠,一年就見個一次或兩次,真是又想爹孃,又想家裏的飯菜啊!傷感ing~~這玉米麪是市場上買的,雖然跟媽媽家的沒法兒比,但遠水不解近渴啊,將就着來吧!”...
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玉米快菜貼餅子的做法 【簡單製作的花樣餅大全】鄉村特色---玉米快菜貼餅子 玉米快菜貼餅子怎麼做
東北鍋貼餅子怎麼做-東北鍋貼餅子的做法
  • 東北鍋貼餅子怎麼做-東北鍋貼餅子的做法

  • “東北鍋貼餅子,營養美味,粗糧細做!”食材明細主料麪粉(150克)玉米麪粉(50克)酵母(2克)泡打粉(2克)糖(適量)輔料温水(適量)雞蛋(一個)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)東北鍋貼餅子的做法步驟1、成品!2、面和好,麪糰要軟能抱團就可以了,醒發30分鐘!3、鍋裏適量油,中小火烙制!4、兩面金黃,喜歡吃...
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熬鰨目魚貼餅子怎麼做-熬鰨目魚貼餅子的做法
  • 熬鰨目魚貼餅子怎麼做-熬鰨目魚貼餅子的做法

  • “今兒正月二十五,是填倉的日子,天津衞這一天要“撕吊錢”“打囤”。把撕下來的吊錢、春聯等包上硬幣放在平時放存摺的櫃子裏,謂之“打囤”,意喻新的一年中倉滿囤流、生活殷實。吃食講究“二十五填倉乾飯熬魚湯”。所以這倆天市場賣鯽魚的挺多,因為在天津做魚湯一般都是用鮮活...
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啤酒鴨貼餅子怎麼做-啤酒鴨貼餅子的做法
  • 啤酒鴨貼餅子怎麼做-啤酒鴨貼餅子的做法

  • “貼餅子又叫“鍋貼”,是一種常見的地方主食,在北方地區廣為流傳。用玉米麪或小米麪做成,貼在鍋的周圍烤熟的長圓形的厚餅。最早的貼餅子為實心麪餅,隨着時代發展,轉變成類似餡餅的一種主食。我之前看到網上廚友做過,去美食網站搜了一圈,發現大多數都是在燉魚的時候貼餅子,我家今...
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魚鍋貼餅子怎麼做-魚鍋貼餅子的做法
  • 魚鍋貼餅子怎麼做-魚鍋貼餅子的做法

  • “東北盤錦農村鐵鍋燉魚貼餅子,傳承老菜的作坊,延續濃郁的地方口味.......”食材明細主料黃花魚(500g)鹹白菜(200g)白麪(200g)玉米麪(100g)輔料鹽(50)葱(10)大料(2)姜(10)生抽(20)糖(20)發酵粉(15)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魚鍋貼餅子的做法步驟1、養殖的黃花魚處理乾淨2、白麪、玉米麪加...
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香乾韭菜貼餅子怎麼做-香乾韭菜貼餅子的做法
  • 香乾韭菜貼餅子怎麼做-香乾韭菜貼餅子的做法

  • 食材明細主料玉米麪(100克)香乾(45克)韭菜(80克)雞蛋(1只)輔料無鋁泡打粉(1小勺)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香乾韭菜貼餅子的做法步驟1、食材:玉米麪、香乾、韭菜(已清洗)、雞蛋、無鋁泡打粉。2、將韭菜和香乾放在案板上分別切碎。3、將無鋁泡打粉加入玉米麪中。4、加適...
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雜糧貼餅子怎麼做-雜糧貼餅子的做法
  • 雜糧貼餅子怎麼做-雜糧貼餅子的做法

  • “雜糧食品具備“天然、綠色、營養、健康”的品類特徵,越來越受到人們的喜愛。粗糧含有豐富的營養素:小米富含色氨酸、胡蘿蔔素;豆類富含優質蛋白;玉米還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排泄,對於減肥非常有利。小麥胚芽更是一種極為珍貴的天然食品營養資源,它對人體...
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鐵鍋魚貼餅子怎麼做-鐵鍋魚貼餅子的做法
  • 鐵鍋魚貼餅子怎麼做-鐵鍋魚貼餅子的做法

  • 食材明細主料玉米麪(200克)白麪(200克)小鯽魚(3000g)輔料白糖(50克)小茴香葉(8片)黃豆醬(250g)八角(兩顆)白醋(50克)生抽(一碗)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鐵鍋魚貼餅子的做法步驟1、第一步將魚收拾好,魚身改刀塗抹幹澱粉,柴火鐵鍋放油燒至7成熱將塗抹好澱粉的魚炸至金黃色2、第二部鍋...
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貼餅子熬小魚怎麼做-貼餅子熬小魚的做法
  • 貼餅子熬小魚怎麼做-貼餅子熬小魚的做法

  • “過了一箇中秋節,感覺大魚大肉又吃多了,就想吃點粗糧順順口。雖然平時粗糧也變着花樣吃,比如雜糧饅頭、雜糧麪條、雜糧粥,但還都只充當配角。吃點什麼好吃?一下子就想起了貼餅子、窩頭那粗糙的口感在食道中滑過的感覺,哈哈,似乎能將肚子裏的油水都刮下去。玉米麪貼餅子,蘸着魚湯...
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煎馬口魚貼餅子怎麼做-煎馬口魚貼餅子的做法
  • 煎馬口魚貼餅子怎麼做-煎馬口魚貼餅子的做法

  • 食材明細主料馬口魚(適量)玉米麪(適量)黃豆麪(適量)白麪(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)花椒(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎馬口魚貼餅子的做法步驟1、主要原料2、將玉米麪,黃豆麪,白麪,加温水和麪,馬口魚收拾乾淨洗淨。3、將馬口魚魚身拉上橫道,...
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玉米鍋貼餅子怎麼做-玉米鍋貼餅子的做法
  • 玉米鍋貼餅子怎麼做-玉米鍋貼餅子的做法

  • 食材明細主料玉米麪(200g)白麪(100g)發酵粉(5g)白糖(20g)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米鍋貼餅子的做法步驟1、温水加發酵粉,靜置一會,玉米麪和白麪混合,加一點糖,放進水中,揉成麪糰,發酵。2、發酵3小時以上。3、發好的麪糰揉一會,搓成粗條。4、切成一樣大的塊。5、做成自己喜歡...
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蔬菜貼餅如何做簡單又好吃
  • 蔬菜貼餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料土豆:適量香菇:適量輔料鹽:適量具體步驟1.把香芹,胡蘿蔔,香菇洗淨切成菜沫。2.土豆蒸熟,去皮,搗爛成泥。放入鹽,糖,玉米澱粉,拌勻。3.準備好玉米粒,有點大,小點就好了。4.蔬菜沫放入土豆泥裏,拌勻後,加入麪粉和水,攪成...
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貼餅子怎麼做-貼餅子的做法
  • 貼餅子怎麼做-貼餅子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)玉米粉(適量)輔料小蘇打(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)貼餅子的做法步驟1、麪粉玉米粉各半,加入適量小蘇打。2、加入適量清水。3、揉成略濕的麪糰。4、貼在鍋邊,小學中火燜15分鐘。5、開鍋。6、剷下即可。7、簡單粗暴哈。8、開動啦。...
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鍋貼餅子怎麼做-鍋貼餅子的做法
  • 鍋貼餅子怎麼做-鍋貼餅子的做法

  • 食材明細主料玉米麪(150)麪粉(20克)輔料酵母(2克)清水(120克)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鍋貼餅子的做法步驟1、玉米麪粉。2、放入麪粉、酵母。3、拌勻。4、倒入清水攪拌均勻。5、蓋上蓋子,醒發20分鐘。6、鍋內加適量清水燒開。7、把鍋燒熱,把玉米麪整理成圓形。8、全部貼好...
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鐵鍋燉魚貼餅子怎麼做-鐵鍋燉魚貼餅子的做法
  • 鐵鍋燉魚貼餅子怎麼做-鐵鍋燉魚貼餅子的做法

  • “記得一次在飯店吃這道菜,坐炕的大鐵鍋,魚的種類很多:鯽魚、鮎魚、白鰱魚、草魚、鯉魚、嘎魚等等,一鍋貼的不光有玉米麪餅子,還有死麪卷子,幾個人圍着一個大炕鍋吃,那叫一個過癮。居家不會買那麼多魚,只買了帶魚,做成與玉米麪餅子一起燉,也很不錯。”食材明細主料帶魚(500g)玉米麪(25...
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蒲公英貼餅子怎麼做-蒲公英貼餅子的做法
  • 蒲公英貼餅子怎麼做-蒲公英貼餅子的做法

  • “從四月初開始,花兒去菜市場採購的時候,就等待着一種野菜的上市。説起來,這種野菜不僅是營養豐富、口感清爽的蔬菜,也是一味良藥,這就是蒲公英。蒲公英的清熱解毒、消腫散結的效果特別好,若是患有實火熱毒、目赤咽腫等症狀,食用蒲公英特別管用。蒲公英除了當餡料包餃子,還能做鹹...
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鱈魚雞肉蔬菜鍋貼的做法 太平洋鱈魚雞肉蔬菜鍋貼 鱈魚雞肉蔬菜鍋貼怎麼做
  • 鱈魚雞肉蔬菜鍋貼的做法 太平洋鱈魚雞肉蔬菜鍋貼 鱈魚雞肉蔬菜鍋貼怎麼做

  • “家裏剩了些餃子皮,有些雞肉和鱈魚,於是這道鮮香四溢的鍋貼就產生了”食材明細主料雞胸肉(2個)鱈魚(1段)輔料紅柿子椒(1/2個)青辣椒(1/2個)西芹(1條)香油(1湯匙)十三香(1茶匙)鮮生抽(2湯匙)蒜末(2湯匙)香葱(1棵)薑末(1茶匙)白胡椒面(1茶匙)雞蛋(2個)紅糖(1湯匙)餃子皮(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時...
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大棗小貼餅子怎麼做-大棗小貼餅子的做法
  • 大棗小貼餅子怎麼做-大棗小貼餅子的做法

  • “棗香和新玉米麪的香味真得很誘人,隔壁的奶奶為了自己的孫子真的來敲門了!”食材明細主料大棗(50個)粗玉米麪(750g)麪粉(200g)豆粉(120g)輔料油(少許)水(少許)小蘇打(3g)原味(口味)未知(難度)大棗小貼餅子的做法步驟1、大棗和去棗核的工具。2、由於工具有點短只能兩頭插進去,用筷子一捅棗核就...
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小黃魚貼餅子怎麼做-小黃魚貼餅子的做法
  • 小黃魚貼餅子怎麼做-小黃魚貼餅子的做法

  • “一到秋冬季節就想吃燉菜,最好是有菜有主食一鍋出的那種,簡單省事兒又美味。以前週末去北京周邊郊區玩,每次都會在農家院吃到充滿農家風味的小黃魚貼餅子。可謂是菜飯一鍋出,葷素搭配,粗糧養生,既美味又營養。大地鍋貼出來的餅子顏色金黃,外焦裏嫩,作為主食再好吃不過了。今年因...
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燉雞腿貼餅子怎麼做-燉雞腿貼餅子的做法
  • 燉雞腿貼餅子怎麼做-燉雞腿貼餅子的做法

  • “已經入秋了,早晚也是有點冷了。晚上下班的時候,看着滿大街的行人燈火,莫名的懷念起老家的冬天過年時候大雪紛飛,一家人團坐在一起吃一鍋貼餅子燉排骨了。鬆軟的餅配上香氣濃郁的燉排骨,絕對年味十足!現在排骨這麼貴,咱們就用雞腿代替吧,買了2個雞腿14元,又拎了2個杏鮑菇。雞肉和...
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小河魚貼餅子怎麼做-小河魚貼餅子的做法
  • 小河魚貼餅子怎麼做-小河魚貼餅子的做法

  • “大雨過後,小溪裏有很多小魚,今天去捉了一些,回來做了這道小魚貼餅子,小魚是真的鮮,這道菜也叫一鍋出,飯菜都有了,充滿煙火氣息的一道美食。”食材明細主料小河魚(15條)玉米麪(300g)麪粉(80g)輔料洋葱(1個)紅辣椒(1個)香菜(2顆)葱(少許)姜(少許)蒜(少許)調料食鹽(1匙)雞精(1匙)料酒(1勺)胡椒粉(10g)豆瓣醬...
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排骨豆角貼餅子怎麼做-排骨豆角貼餅子的做法
  • 排骨豆角貼餅子怎麼做-排骨豆角貼餅子的做法

  • 食材明細主料排骨(600克)玉米麪(300克)四季豆(300克)輔料鹽(3克)幹辣椒(3個)醬油(3勺)八角(2個)桂皮(1個)香葉(2片)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)排骨豆角貼餅子的做法步驟1、玉米麪加適量的水活成不太硬的麪糰,靜置一會。2、四季豆擇洗乾淨,用手掰成小段。3、排骨放鍋...
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