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關於意大利蕃茄醬的餐飲百科

自制意大利蕃茄醬-意大利蕃茄醬

  • 自制意大利蕃茄醬-意大利蕃茄醬

  • “正要髮菜譜，看見美食天下有新年的活動了！正想着要不要把這個發到烘焙禮品來呢！思前想後，決定還是發上來吧，雖然這個蕃茄醬不是直接烘焙出來的，但是用它可以做出美味的披薩來。這個披薩可是用烤箱烘烤出來的呀！而且呀，這個蕃茄醬做出來的味道超級棒，比外面買來的現成醬更加安全衞...
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蕃茄意大利麪如何做簡單又好吃

  • 蕃茄意大利麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蕃茄意大利麪，自己也可以做就在你的家裏，為你和你的家人，做法也很簡單，非常容易學的，味道也不會比那些餐廳賣的差，自己在家裏為你和你的家人做一款這樣的蕃茄意大利麪，不再是重複的米飯，偶爾嘗試一下新的東西，會給...
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番茄肉醬意大利麪的做法 經典番茄肉醬意大利麪 番茄肉醬意大利麪怎麼做

  • 番茄肉醬意大利麪的做法 經典番茄肉醬意大利麪 番茄肉醬意大利麪怎麼做

  • “一碗意麪，是一種文化的交融，是味蕾中酸與甜的交融。”食材明細主料意麪（適量）豬肉（適量）番茄（一個）番茄醬（三勺）輔料鹽（大半勺）糖（大半勺）洋葱（小半個）大蒜（兩片）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄肉醬意大利麪的做法步驟1、首先準備食材：新鮮豬肉，意麪（也可以活面），洋葱（小半個），大蒜（兩片），番...
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蕃茄意大利素面怎麼做-蕃茄意大利素面的做法

  • 蕃茄意大利素面怎麼做-蕃茄意大利素面的做法

  • “純粹是饞意麪了，去網上買了好多自己嘗試着製作，這次做的主要是蕃茄意大利素面”食材明細主料意大利麪（100克）輔料番茄（一個）配料大蒜（兩瓣）檸檬葉（一片）黑胡椒（少許）羅勒葉（少許）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄意大利素面的做法步驟1、取100剋意大利麪條，我用的是4號麪條，煮10~~...
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意大利番茄醬怎麼做-意大利番茄醬的做法

  • 意大利番茄醬怎麼做-意大利番茄醬的做法

  • “一本披薩書上的醬料。因為其中有紫蘇。雖然沒有明確是幹還是鮮，想想鮮品更好處理，就當它是鮮好了。原本想用料理機把番茄打成泥漿，臨了又犯了懶，還是按照食譜切成碎末，還不用洗料理機。碎末之碎，究竟應該達到什麼程度，向來是個含糊的概念，唯有隨意。備料的過程中猛然發現，配方中...
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番茄肉醬意大利麪怎麼做-番茄肉醬意大利麪的做法

  • 番茄肉醬意大利麪怎麼做-番茄肉醬意大利麪的做法

  • 食材明細主料番茄（3個）意大利麪（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）番茄醬（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄肉醬意大利麪的做法步驟1、番茄去皮切成小丁。2、小半個洋葱切成絲。3、絞好的肉沫少許備用。4、鍋中水燒開放入意大利麪，大火煮大概10分鐘左右。5...
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自制意式蕃茄醬（紙裝蕃茄系列之一）ー【傳統的意式蕃茄醬】新鮮嘗-意式蕃茄醬
自制蕃茄醬-蕃茄醬

  • 自制蕃茄醬-蕃茄醬

  • 食材明細主料西紅柿（600g）輔料冰糖（150g）鹽（3g）甜味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制蕃茄醬的做法步驟1、西紅柿用開水燙一下剝皮。2、切塊放入料理機中榨汁，稍微加入一點點涼開水。3、倒入不粘鍋中。4、加入冰糖開火熬製。5、要有點耐心哦，這樣就可以加入一點點鹽。6、差不多...
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蕃茄肉醬意大利麪怎麼做-蕃茄肉醬意大利麪的做法

  • 蕃茄肉醬意大利麪怎麼做-蕃茄肉醬意大利麪的做法

  • “在家動手做意大利麪，衞生實惠，簡單快手，又可以隨心所欲搭配自己喜歡的食材。”食材明細主料豬肉餡（300g）意大利麪（500g）鮮蘑菇（適量）洋葱（半個）土豆（1個）西紅柿（4個）輔料蕃茄醬（適量）食用油（適量）黃油（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
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番茄醬意大利麪怎麼做-番茄醬意大利麪的做法

  • 番茄醬意大利麪怎麼做-番茄醬意大利麪的做法

  • “平時大家做茄汁意大利麪，都只是拿番茄沙司什麼的弄的。還是覺得番茄醬得用新鮮番茄自己煮，才是真正的番茄味，特別是新鮮美味的番茄，做出來的番茄醬更是好吃到不行，加上爽滑的意大利麪，酸甜可口，大人小孩都愛吃。”食材明細主料意大利麪（70g）番茄（2個）輔料橄欖油（適量）黑胡椒（適量）油（適...
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番茄肉醬意大利麪的做法 男朋友菜——番茄肉醬意大利麪 番茄肉醬意大利麪怎麼做

  • 番茄肉醬意大利麪的做法 男朋友菜——番茄肉醬意大利麪 番茄肉醬意大利麪怎麼做

  • “在網上看到的菜譜據説是MM們想給男朋友做的菜排名最高的一道菜  咱自己也來試試  男朋友愛不愛吃就不知道了  嘻嘻”食材明細主料意大利麪（350g）番茄（4個）輔料洋葱（半個）肉餡（200g）蒜末（150g）配料番茄醬（適量）白糖（適量）黑胡椒粉（少許）鹽（少許）油（少許）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...
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番茄肉醬意大利麪的做法 番茄肉醬香腸排排隊意大利麪 番茄肉醬意大利麪怎麼做
意式蕃茄醬的做法 自制意式蕃茄醬（罐裝蕃茄醬系列之一）ー【傳統的意式蕃茄醬】新鮮嘗 意式蕃茄醬怎麼做
番茄肉醬意大利麪的做法 紅醬番茄肉醬意大利麪 番茄肉醬意大利麪怎麼做

  • 番茄肉醬意大利麪的做法 紅醬番茄肉醬意大利麪 番茄肉醬意大利麪怎麼做

  • “意大利麪是風靡全球的美食之一，有人説是威尼斯商人馬可波羅來到中國後，見到了中國北方的麪點後，將之傳回意大利，後來經過改良才成為今天的模樣。意大利麪，又稱之為意粉，是西餐品種中國人最容易接受的。好吧，我又開始做意大利麪了，上次做的是青醬，這次改做紅醬得了，日後還會做白醬...
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意大利番茄菇醬面怎麼做-意大利番茄菇醬面的做法

  • 意大利番茄菇醬面怎麼做-意大利番茄菇醬面的做法

  • 食材明細主料意大利麪（2兩）番茄（一個）蘑菇（一個）輔料番茄醬（三勺）姜（半個）配料鹽（一勺）雞精（半勺）白砂糖（一勺）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）意大利番茄菇醬面的做法步驟1、水燒開後將意大利麪下下去2、大概煮十分鐘後撈起，裝盤3、將番茄、蘑菇切片，姜剁碎，番茄醬放在一旁4、鍋燒熱，倒油5...
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茄汁肉醬意大利麪怎麼做-茄汁肉醬意大利麪的做法

  • 茄汁肉醬意大利麪怎麼做-茄汁肉醬意大利麪的做法

  • “兒子這幾天對意大利麪很着迷，不管怎麼做，他都很愛吃，尤其喜歡茄汁的。”食材明細主料西紅柿（1個）意大利麪（1把）洋葱（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）番茄醬（1勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁肉醬意大利麪的做法步驟1、意大利麪煮熟。2、豬肉切丁。3、洋葱切丁。4、西紅柿...
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蕃茄肉醬意大利麪如何做簡單又好吃

  • 蕃茄肉醬意大利麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蕃茄：3個意大利麪：適量輔料土豆：1個肉末：適量荷蘭豆：適量洋葱：半個蕃茄沙司：若干具體步驟1.所有食材洗淨切丁備用；荷蘭豆過水備用；2.油鍋熱起來的時候放入肉丁，然後是洋葱丁，最後是土豆丁，爆香後再放入蕃茄丁，加水煮，蕃...
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番茄肉醬意大利麪的做法 自制番茄肉醬意大利麪 番茄肉醬意大利麪怎麼做

  • 番茄肉醬意大利麪的做法 自制番茄肉醬意大利麪 番茄肉醬意大利麪怎麼做

  • “很喜歡西餐廳的意大利麪，今天自己在家做看看”食材明細主料意大利麪（適量）番茄（1個）輔料牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）葱頭（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）料酒（適量）醋（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄肉醬意大利麪的做法步驟1、準備好意大利麪，番茄，胡蘿蔔，牛肉和香菇2...
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簡易蕃茄肉醬意大利麪如何做簡單又好吃

  • 簡易蕃茄肉醬意大利麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘主料意大利麪：適量蕃茄：適量蘑菇（選擇性）：適量豬肉或雞肉：適量輔料鹽：適量胡椒粉：適量番茄醬：適量具體步驟1.把蕃茄蘑菇切成片，肉剁成末末，大蒜也剁成末末2.先倒油放大蒜炒肉末，肉末炒好了盛出來，國內的油不要倒掉，把蕃茄...
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蕃茄蘑菇肉醬意大利麪如何做簡單又好吃

  • 蕃茄蘑菇肉醬意大利麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料意大利麪：適量豬肉末：適量洋葱：半個西紅柿：3個蘑菇：4個蒜：2瓣輔料鹽：少許雞精：少許黑胡椒粉：少許蕃茄沙司：少許黃油：少許橄欖油：少許紅酒：少許具體步驟1.意麪投入開水鍋中呈散開狀，直到底部煮軟全部浸入水中，入少許鹽及...
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番茄肉醬意大利麪的做法 簡單易做的番茄肉醬意大利麪 番茄肉醬意大利麪怎麼做

  • 番茄肉醬意大利麪的做法 簡單易做的番茄肉醬意大利麪 番茄肉醬意大利麪怎麼做

  • ““從來沒有我不喜歡的意大利麪！”加菲貓説。”食材明細主料意大利麪（適量）肉末（適量）食鹽（適量）黃油（適量）番茄（適量）黑胡椒（適量）番茄醬（適量）澱粉（適量）料酒（適量）洋葱（適量）輔料食用油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄肉醬意大利麪的做法步驟1、意大利麪沸水入鍋，鍋里加入鹽，按面...
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意式蕃茄醬怎麼做-意式蕃茄醬的做法

  • 意式蕃茄醬怎麼做-意式蕃茄醬的做法

  • “自己露台上成熟了很多西紅柿🍅，一下子也吃不完，拿來做醬正合適。”食材明細主料西紅柿（10個）輔料蒜（1個）蘿勒葉（適量）胡椒碎（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）意式蕃茄醬的做法步驟1、自己種的西紅柿🍅。2、把大蒜去皮切碎。3、西紅柿切塊，分次放入料理機...
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番茄醬意大利麪的做法 亨氏番茄醬意大利麪 番茄醬意大利麪怎麼做
意大利番茄肉醬面怎麼做-意大利番茄肉醬面的做法

  • 意大利番茄肉醬面怎麼做-意大利番茄肉醬面的做法

  • 食材明細主料牛肉餡（半斤）西紅柿（兩）意大利麪（2兩）輔料食用油（15克）白糖（10克）鹽（3克）八角（2粒）桂皮（1塊）香葉（2片）花椒（15粒）葱（3寸段）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）意大利番茄肉醬面的做法步驟1、西紅柿剁碎待用2、坐鍋點火放底油，放八角等佐料用小火炒料油3、五分鐘後把料油潷出，另起一鍋...
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牛肉蕃茄醬意大利麪如何做簡單又好吃

  • 牛肉蕃茄醬意大利麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料牛肉：一塊意大利麪：適量輔料胡蘿蔔：一根青椒(紅椒）：一個雞精：適量具體步驟1.牛肉，胡蘿蔔，土豆，香腸切丁，入高壓鍋，倒入所用番茄醬一半的量（我一般用500克，倒一半)加少許糖，鹽，加少許水。冒氣後七分鐘左右關火。2.鍋中...
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