家常菜清炒菜心如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
蒜 :適量
雞精 :半勺
鹽 :適量
主料
菜心 :250輔料
油 :適量蒜 :適量
雞精 :半勺
鹽 :適量
具體步驟
1.菜心去黃葉和老根。
2.菜心清洗乾淨。
3.鍋熱油,下蒜片炒香。
4.加入菜心。
5.大火翻炒。
6.加點鹽。
7.加點雞精調味炒勻。
8.裝盤。
1、菜心清洗的時候,加點鹽泡一下,可以去蟲子和農藥。2、炒青菜用大火,不要炒得太久。
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