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牛筋丸菜芯年糕湯怎麼做-牛筋丸菜芯年糕湯的做法

牛筋丸菜芯年糕湯怎麼做-牛筋丸菜芯年糕湯的做法

牛筋丸菜芯年糕湯的做法 牛筋丸菜芯年糕湯怎麼做

食材明細

主料
  • 牛筋丸 (95克)
  • 菜芯 (100克)
  • 年糕 (140克)
輔料
  • 咖喱塊 (1塊)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 咖喱 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

牛筋丸菜芯年糕湯的做法步驟

  • 牛筋丸菜芯年糕湯的做法 牛筋丸菜芯年糕湯怎麼做 第2張

    1、食材:牛筋丸、菜芯(已清洗切開)、年糕、咖喱塊

  • 牛筋丸菜芯年糕湯的做法 牛筋丸菜芯年糕湯怎麼做 第3張

    2、將年糕放在案板上切成片,待用。

  • 牛筋丸菜芯年糕湯的做法 牛筋丸菜芯年糕湯怎麼做 第4張

    3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯和牛筋丸翻炒翻炒。

  • 牛筋丸菜芯年糕湯的做法 牛筋丸菜芯年糕湯怎麼做 第5張

    4、接着,加適量的清水煮開

  • 牛筋丸菜芯年糕湯的做法 牛筋丸菜芯年糕湯怎麼做 第6張

    5、然後,合入切好的年糕,擱入咖喱塊翻動一下煮開。

  • 牛筋丸菜芯年糕湯的做法 牛筋丸菜芯年糕湯怎麼做 第7張

    6、最後,加適量的生抽。

  • 牛筋丸菜芯年糕湯的做法 牛筋丸菜芯年糕湯怎麼做 第8張

    7、加適量的鹽。

  • 牛筋丸菜芯年糕湯的做法 牛筋丸菜芯年糕湯怎麼做 第9張

    8、調味翻勻,即可。

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