當前位置:味味甜 >

關於[麻麻小廚房]糖水山楂的餐飲百科

糖水山楂的做法 [麻麻小廚房]糖水山楂 糖水山楂怎麼做
  • 糖水山楂的做法 [麻麻小廚房]糖水山楂 糖水山楂怎麼做

  • 食材明細主料山楂(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖水山楂的做法步驟1、山楂洗乾淨,瀝水2、山楂洗乾淨,瀝水3、將山楂核去掉。俺在去山楂核方面沒什麼經驗,外帶刀工不怎麼樣,山楂核去完之後山楂輕的變一為二,嚴重的斷成了三塊,實在是不大好意思啊!另外真誠的...
  • 30272
芝麻山楂餡餅怎麼做-芝麻山楂餡餅的做法
  • 芝麻山楂餡餅怎麼做-芝麻山楂餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料黑芝麻碎(適量)花生碎(適量)山楂粒(適量)白芝麻(適量)配料白糖(適量)鹹甜(口味)酥(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻山楂餡餅的做法步驟1、黑芝麻炒熟用料理機粉碎、花生炒熟後粉碎、山楂切粒和白糖混合待用。2、去皮白芝麻。3、富強粉500g。4、酵母菌倒入温水中攪...
  • 13610
雪梨山楂糖水的做法 春季必備的雪梨山楂糖水 雪梨山楂糖水怎麼做
  • 雪梨山楂糖水的做法 春季必備的雪梨山楂糖水 雪梨山楂糖水怎麼做

  • “過節時吃油膩食品過多,以至於小孩子沒胃口吃飯,甚至大人們都有點咳嗽了。不如煮一鍋簡簡單單、清清爽爽,敗火又滋潤的雪梨山楂糖水。,敗敗火氣,消食積很管用的,小孩子也很喜歡.”食材明細主料雪梨(2個)山楂(300g)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雪梨山楂糖水的做...
  • 25343
糖醋蝦的做法 [麻麻小廚房]糖醋蝦 糖醋蝦怎麼做
  • 糖醋蝦的做法 [麻麻小廚房]糖醋蝦 糖醋蝦怎麼做

  • “蝦類的補益作用和藥用價值均較高。祖國醫學認為,蝦味甘、鹹,性温,有壯陽益腎、補精、通乳之功。凡是久病體虛、氣短乏力、飲食不思、面黃羸瘦的人,都可將它作為滋補和療效食品。常人食蝦,也有健身強力效果。其中鈣的含量為各種動植物食品之冠,特別適宜於老年人和兒童食用。”...
  • 19195
糖水山楂的做法 簡簡單單的糖水山楂 糖水山楂怎麼做
  • 糖水山楂的做法 簡簡單單的糖水山楂 糖水山楂怎麼做

  • “山楂能助消化,具有養肝去脂功山楂具有養顏瘦身,女人的減肥片山楂含有維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效,對於愛美的女性可以達到美顏瘦身的效果。”食材明細主料山...
  • 14418
山楂果梨糖水怎麼做-山楂果梨糖水的做法
  • 山楂果梨糖水怎麼做-山楂果梨糖水的做法

  • “秋天喝這道糖水,健脾胃,去燥。”食材明細主料蘋果(一個)大鴨梨(一個)輔料幹山楂片(5—10片)冰糖(25g)大紅棗(5個)酸甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山楂果梨糖水的做法步驟1、蘋果梨子備好。2、洗淨切開。3、去皮去核。4、改刀小塊。5、山楂洗淨。6、食材放入湯鍋。7、加入足夠的水...
  • 32647
糖水山楂的做法 【東北】糖水山楂 糖水山楂怎麼做
  • 糖水山楂的做法 【東北】糖水山楂 糖水山楂怎麼做

  • 食材明細主料山楂(300g)輔料冰糖(100g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖水山楂的做法步驟1、山楂洗乾淨2、找一個鋼筆帽,洗乾淨3、用鋼筆帽在山楂頭上摁出深印痕4、尾部也摁一下5、用一根筷子用力捅一下有印痕的地方6、山楂核就去除了,山楂還很完整7、鍋中燒開水8、放入山楂...
  • 18736
山楂糖水罐頭怎麼做-山楂糖水罐頭的做法
  • 山楂糖水罐頭怎麼做-山楂糖水罐頭的做法

  • 食材明細主料山楂(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山楂糖水罐頭的做法步驟1、玻璃瓶和蓋子涼水入鍋煮半個小時撈出。2、山楂洗淨去核。3、放入鍋中放水和足量白糖煮開。4、煮至山楂稍開裂調小火。5、舀入瓶子,迅速蓋上蓋子,倒扣。小竅門倒扣後發現漏水就...
  • 21535
黑芝麻保質期-廚房小知識
  • 黑芝麻保質期-廚房小知識

  • 在大部分人的眼裏,很多食物都是有保質期的,所以在買東西的時候我們一般都會看生產日期和保質期,但是也有一些散裝的食物沒有貼上保質期和生產日期的,比如散裝的紅豆、綠豆、黃豆等豆類,再比如這篇文章要介紹的黑芝麻。仔細想想現實生活中是否是如此。廚房小知識:黑芝麻保質期一...
  • 16510
糖醋土豆絲的做法 [麻麻小廚房]糖醋土豆絲 糖醋土豆絲怎麼做
  • 糖醋土豆絲的做法 [麻麻小廚房]糖醋土豆絲 糖醋土豆絲怎麼做

  • “土豆絲是一道老百姓餐桌上最常見的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善腸胃功能、預防高血壓的功效。這次和大家分享的糖醋土豆絲用料簡單,好學易做,營養豐富,清爽可口,希望大家喜歡”食材明細主料土豆(適量)輔料煮肉(適量)葱(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)醋(適量)白糖(適量)味精(適量)酸甜(口味)炒...
  • 21397
蓮藕山楂糖水怎麼做-蓮藕山楂糖水的做法
  • 蓮藕山楂糖水怎麼做-蓮藕山楂糖水的做法

  • “非常消脂開胃解膩的一道甜菜,雖然賣相有點差,但那酸甜的味道,卻是槓槓的。”食材明細主料藕(適量)輔料山楂(適量)配料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕山楂糖水的做法步驟1、藕去皮切成薄片。2、山楂去核。3、將藕加入適量水,大火燒開。4、加入楂。5、加入冰糖。6...
  • 17240
山楂糖水怎麼做-山楂糖水的做法
  • 山楂糖水怎麼做-山楂糖水的做法

  • 食材明細主料山楂(半斤)輔料冰糖(150克)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山楂糖水的做法步驟1、山楂洗淨,去核2、加水山楂煮,10分鐘放冰糖3、大火煮開,小火20分鐘4、開動了。...
  • 26069
糖水山楂果的做法 DIY糖水山楂果 糖水山楂果怎麼做
  • 糖水山楂果的做法 DIY糖水山楂果 糖水山楂果怎麼做

  • 食材明細主料山楂(1斤)輔料冰糖(半斤)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖水山楂果的做法步驟1、山楂洗淨去核。2、去核很簡單,找支空心簽字筆,直接將核推出來,是不是很漂亮呢。3、鍋子里加水和冰糖,慢慢煮,糖融化後即可。4、待山楂水的温度冷卻後即可裝瓶裏,慢慢享用吧。小竅門煮...
  • 32721
山麻楂包子怎麼做-山麻楂包子的做法
  • 山麻楂包子怎麼做-山麻楂包子的做法

  • “山麻楂包子是一道特色美食,主要材料為山麻楂、豬肉、麪粉等等。用山麻楂製作包子餡兒不僅營養豐富,而且口味獨特。山麻楂,學名山苜楂是一種野生蔬菜,主要食用其鮮嫩的莖和葉。春天是食用山麻楂的最佳季節。”食材明細主料麪粉(適量)山麻楂(適量)五花肉(適量)海米(適量)韭菜(適量)輔料...
  • 6783
加盟麻辣海鮮小龍蝦劉小賤私房麻辣小廚可以嗎
自制山楂糖-山楂糖
  • 自制山楂糖-山楂糖

  • “前次外出郊遊意外發現了山楂樹,收穫了不少的山楂,非常高興,除了熬山楂醬外,又做了一些山楂糖,酸酸甜甜的的非常開胃,吃起來也很方便,孩子吃了不少呢;據查,山楂具有開胃消食、化滯消積、活血散瘀、化痰行氣。用於肉食滯積、症瘕積聚、腹脹痞滿、瘀阻腹痛、痰飲、泄瀉、腸風下血等...
  • 15346
雪梨山楂糖水怎麼做-雪梨山楂糖水的做法
  • 雪梨山楂糖水怎麼做-雪梨山楂糖水的做法

  • 食材明細主料雪梨(半個)輔料山楂(5顆)調料黃冰糖(1勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪梨山楂糖水的做法步驟1、食材圖。2、雪梨去皮切塊,山楂掰開去核,放冰糖。3、加水大火煮開。4、小火煮10分鐘即可。5、成品圖。...
  • 27205
糖水山楂怎麼做-糖水山楂的做法
  • 糖水山楂怎麼做-糖水山楂的做法

  • “山楂是這個季節上市的小果子,酸酸甜甜特別的開胃,用山楂製成的山楂罐頭可以説風靡整個時代。在小的時候,物質缺乏,雖説有滿山的紅果子,但是沒有糖,一樣吃不上糖水山楂,只有年節才可以吃一次糖水山楂,那個酸甜的滋味一直縈繞在記憶的深處。山楂酸甜開胃,健脾開胃、消食化滯、活血...
  • 28621
糖水山楂的做法 開胃消食的糖水山楂 糖水山楂怎麼做
  • 糖水山楂的做法 開胃消食的糖水山楂 糖水山楂怎麼做

  • “山楂,又叫“山裏紅”、“仙果”,“牧狐狸”。山楂果實酸甜可口,能生津止渴,具有很高的營養和藥用價值。自古以來,就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。山楂可以防癌、抗癌,強心、降血脂、降血壓,治療痛經、月經不調。胃酸過多、消化性潰瘍和齲齒者,及服用滋補藥品期間忌...
  • 27672
水煮肉片的做法 [麻麻小廚房]水煮肉片 水煮肉片怎麼做
  • 水煮肉片的做法 [麻麻小廚房]水煮肉片 水煮肉片怎麼做

  • “水煮肉片是川菜的一種傳統菜式,因肉片未經劃油,以水煮熟故名水煮肉片,幾乎四川家家户户都會做。水煮的特色是“麻、辣、鮮、燙”。”食材明細主料裏脊肉(200克)輔料海帶(200克)娃娃菜(1顆)香菇(100克)生薑(3片)蒜瓣(5個)配料郫縣豆瓣醬(2大勺)料酒(2勺)澱粉(適量)胡椒粉(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿...
  • 25309
山楂蘋果糖水罐頭的做法 【遼寧】山楂蘋果糖水罐頭 山楂蘋果糖水罐頭怎麼做
  • 山楂蘋果糖水罐頭的做法 【遼寧】山楂蘋果糖水罐頭 山楂蘋果糖水罐頭怎麼做

  • “年齡大了,特別愛回憶兒時的年味,想着媽媽炸油條,套環的樣孑,更懷念媽媽給我做的這款山楂蘋果罐頭……”食材明細主料山楂(300克)蘋果(2個)輔料白糖(適量)果味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山楂蘋果糖水罐頭的做法步驟1、準備食材2、將山楂洗淨去核3、蘋果洗淨去皮切塊,備用4、將山...
  • 21819
自制糖水山楂-糖水山楂
  • 自制糖水山楂-糖水山楂

  • 食材明細主料山楂(500g)輔料冰糖(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制糖水山楂的做法步驟1、現在正是吃山楂的時候,市場到處可以買到。呵呵,今天的山楂特別大,特別好。2、家裏有那種很薄的長柄勺,圍着尾蒂轉一圈,就可以了。3、看,核乖乖的出來了。4、將冰糖放入水中,待...
  • 28842
菠蘿山楂糖水怎麼做-菠蘿山楂糖水的做法
  • 菠蘿山楂糖水怎麼做-菠蘿山楂糖水的做法

  • “自制山楂菠蘿糖水。把山楂、菠蘿放適量的清水裏,加冰糖熬5分鐘,出鍋前放少許枸杞,一切都變得不一樣了。無添加的健康美味,好吃到最後一滴糖水都要喝光光。”食材明細主料菠蘿(200克)輔料山楂(2個)調料冰糖(適量)枸杞(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿山楂糖水的做法步驟1...
  • 16745
糖水山楂罐頭怎麼做-糖水山楂罐頭的做法
  • 糖水山楂罐頭怎麼做-糖水山楂罐頭的做法

  • 食材明細主料山楂(適量)冰糖(適量)輔料純淨水(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糖水山楂罐頭的做法步驟1、山楂洗淨,去蒂部和頂部,勤快點可以去核2、弄好的山楂放容器內,放上適量的冰糖,根據個人口味的喜好添加,我放比例大約是600克山楂,150克冰糖。放越100克純淨水。3、蒸鍋放...
  • 29890
蘋果山楂糖水怎麼做-蘋果山楂糖水的做法
  • 蘋果山楂糖水怎麼做-蘋果山楂糖水的做法

  • “大棗是因為吃不完有點蔫巴,就放這裏面了,可以不放的。只用蘋果和山楂,煮出來的糖水酸酸甜甜的,好吃着呢。”食材明細主料蘋果(1個)山楂(十幾個)輔料大棗(十幾個)純淨水(300g)調料冰糖(約20g)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果山楂糖水的做法步驟1、大棗和山楂洗淨。2、去核。3、...
  • 9493
專題