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關於全麥無油杏仁麪包怎麼做好吃的餐飲百科

全麥無油杏仁麪包怎麼做-全麥無油杏仁麪包的做法

  • 全麥無油杏仁麪包怎麼做-全麥無油杏仁麪包的做法

  • “全麥麪粉的營養成分很高，雖然口感沒有其他的麪粉來的好，可是健康啊，所以有興趣的朋友不妨試試，好了，不廢話了，也整不出啥好句子來，直接上步驟吧！”食材明細主料高粉（260克）輔料雞蛋（1個）水（適量）杏仁（適量）米酒（100克）配料糖（30克）鹽（2克）酵母（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥無油...
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無糖全麥麪包怎麼做-無糖全麥麪包的做法

  • 無糖全麥麪包怎麼做-無糖全麥麪包的做法

  • “減肥佳品啊！”食材明細主料高筋麪粉（210克）全麥粉（90克）鹽（5克）乾酵母（2.5克）輔料水（210克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）無糖全麥麪包的做法步驟1、材料備齊。水可以用冰水。2、所有材料放入麪包機揉麪。3、揉到能拉出薄膜即可。不用像土司膜那麼薄。4、滾圓，蓋保鮮膜鬆弛15...
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全麥葵仁小麪包怎麼做-全麥葵仁小麪包的做法

  • 全麥葵仁小麪包怎麼做-全麥葵仁小麪包的做法

  • “這次的麪包添加了老面。烤好的麪包十分鬆軟。老面，就是發酵過的麪糰。做饅頭等發酵麪食時，將多出來的基礎發酵完以後的麪糰收好用保鮮膜包好，放進冰箱冷凍室保存1周或放在恆温裏保存2天。使用前，將老面取出在室温下回温後就可以添加進新麪糰使用了。老面是極好的天然添加劑...
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全麥無油果乾麪包如何做簡單又好吃

  • 全麥無油果乾麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料全麥麪包粉：300水：210酵母：4鹽：2輔料葡萄乾：30蔓越莓幹：30熟核桃仁碎：30具體步驟1.葡萄乾，蔓越莓乾熱水洗淨，泡5一10分鐘，瀝乾。2.除果乾外其它原料放在一起，和成麪糰。揉至可以拉出不太堅韌的薄膜。3.將麪糰壓...
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全麥杏仁麪包怎麼做-全麥杏仁麪包的做法

  • 全麥杏仁麪包怎麼做-全麥杏仁麪包的做法

  • 食材明細主料杏仁（適量）全麥粉（100克）麪包粉（250克）白糖（20克）牛奶（170克）雞蛋（2個）黃油（20克）調料鹽（2克）乾酵母粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥杏仁麪包的做法步驟1、除黃油外所有材料放入廚師機。2、用這個工具3、攪拌檔攪拌三分鐘4、攪拌好的麪糰，揉成光滑的麪糰，放入不鏽鋼...
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無糖油版黑全麥麪包怎麼做-無糖油版黑全麥麪包的做法

  • 無糖油版黑全麥麪包怎麼做-無糖油版黑全麥麪包的做法

  • “無糖油黑全麥吐司，整個麪包不加一點油脂，用黑全麥粉加麪筋粉製作，不含白麪粉，低脂低卡還飽腹，關鍵是成品蓬鬆軟糯口感不輸白麪吐司，減脂期作為優質主食來吃很不錯的👍👍👍”食材明細主料黑全麥粉（315g）輔料麪筋粉（35G（谷朊粉））酵母（5g）雞蛋（1個）牛奶（180g）調料食鹽（5g）0卡糖（15g）鹹甜（口味）烘焙...
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無糖全麥麪包的做法 德普烤箱食譜——無糖全麥麪包 無糖全麥麪包怎麼做

  • 無糖全麥麪包的做法 德普烤箱食譜——無糖全麥麪包 無糖全麥麪包怎麼做

  • “無糖更健康”食材明細主料高筋麪粉（220g）全麥麪粉（40g）黃油（21g）温水（125g）核桃仁（50g）蛋液（30g）輔料無糖改良劑（15g）鹽（2.8g）酵母（5g）杏仁片（少許）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）無糖全麥麪包的做法步驟1、合影，2、將水和酵母混合，用小勺攪拌至酵母完全溶化。3、將麪粉、全麥粉、無糖改...
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無油杏仁切片的做法 ~DIY無油杏仁切片~ 無油杏仁切片怎麼做

  • 無油杏仁切片的做法 ~DIY無油杏仁切片~ 無油杏仁切片怎麼做

  • “真沒想到這個餅這麼脆！以前只看見人家説這個餅很脆，牙齒不好的，不能吃。我嚐了以後覺得牙齒不好的真的千萬不能試，真的很硬。不然你的小牙不保！不過真的好香啊，我可是一塊接一塊的。LG也蠻愛吃滴。”食材明細主料低筋麪粉（200克）雞蛋（70克）輔料美國大杏仁（80克）配料鹽（4克）細砂糖（100...
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核仁葡萄乾全麥麪包的做法 核仁葡萄乾全麥麪包棍 核仁葡萄乾全麥麪包怎麼做

  • 核仁葡萄乾全麥麪包的做法 核仁葡萄乾全麥麪包棍 核仁葡萄乾全麥麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉（200克）全麥麪粉（100克）發酵粉（5克）黃油（28克）牛奶（130克）蛋液（50克）鹽（4克）糖（25克）輔料核桃（30克）葡萄乾（30克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）核仁葡萄乾全麥麪包的做法步驟1、除了黃油以外的材料全部放入麪包機中，啟動一個和麪程序，約20分鐘，靜置20分鐘；2、加入軟化的...
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全麥葱油麪包怎麼做-全麥葱油麪包的做法

  • 全麥葱油麪包怎麼做-全麥葱油麪包的做法

  • “這是一款鹹味麪包，是做給不太愛吃甜食的父母的，順便自己也換換口味~~烤出來的香味嘛~~我媽説像是葱油酥~~~：）”食材明細主料全麥麪粉（60g）高筋麪粉（140g）綿白糖（20g）鹽（2g）酵母（3g）雞蛋（50g）水（80g）亞麻油（20g）奶粉（15g）麥麩（7g）輔料香葱（3根）鹽（適量）花椒粉（適量）菜籽油（適量）葱香（口味）烤（工藝）數小時（耗時...
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全麥法式鄉村麪包～無油無糖麪包機版如何做簡單又好吃

  • 全麥法式鄉村麪包～無油無糖麪包機版如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料金像麪包粉：200全麥粉：50飲用水：190安琪酵母粉：5鹽：5輔料具體步驟1.麪包桶內倒入水，金像麪包粉過篩倒入，再加入全麥粉，酵母粉，開啟麪包機的法式麪包程序，燒色選中，夏天攪拌的時候打開蓋，以免過早發酵。因為我的麪包桶...
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全麥果仁無油吐司的做法 全麥果仁無油酸奶吐司 全麥果仁無油吐司怎麼做

  • 全麥果仁無油吐司的做法 全麥果仁無油酸奶吐司 全麥果仁無油吐司怎麼做

  • 食材明細主料全麥麪包粉（330克）自制無糖酸奶（160毫升）白砂糖（10克）鹽（6克）雞蛋（1個（約55克））提子乾（適量）各種堅果（適量）輔料酵母粉（4克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥果仁無油吐司的做法步驟1、除果乾（提子乾、黑加侖幹）、堅果（杏仁、腰果、核桃仁）以外，所有材料稱重：全麥麪包粉（高筋）330...
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無油低糖全麥包的做法 無油低糖百分百全麥包 無油低糖全麥包怎麼做

  • 無油低糖全麥包的做法 無油低糖百分百全麥包 無油低糖全麥包怎麼做

  • “沒有添加一滴油，低糖分全麥麪包添加了花生碎和蔓越莓讓這款麪包不那麼單調了，味道好好噠。製作過程也極其的簡單。”食材明細主料全麥麪粉（300克）紅糖（20克）蔓越莓幹（30克）輔料牛奶（220克（水））酵母（4克）花生碎（30克）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）無油低糖全麥包的做法步驟1、牛奶和...
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全麥無油南瓜麪包如何做簡單又好吃

  • 全麥無油南瓜麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料全麥麪粉：300蜂蜜：40南瓜泥：80酸奶：40輔料雞蛋：一個鹽：3酵母：4具體步驟1.把上面所有原料放入麪包機。2.根據麪包機上的説明，按到生麪糰或者發麪團都可以，攪拌30分鐘左右，機器停下後重新啟動再設定。3.攪拌後放入一...
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燕麥杏仁椰蓉麪包怎麼做-燕麥杏仁椰蓉麪包的做法

  • 燕麥杏仁椰蓉麪包怎麼做-燕麥杏仁椰蓉麪包的做法

  • 食材明細主料高筋粉（250克）燕麥粉（50克）牛奶（210克）酵母（3克）白糖（30克）鹽（2克）黃油（21克）輔料杏仁片（適量）椰蓉餡（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燕麥杏仁椰蓉麪包的做法步驟1、將除黃油外的材料放入麪包機中揉麪20分鐘。2、加入黃油繼續揉麪20分鐘。3、放入温暖處發酵至2倍大。4...
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無糖無油全麥麪包怎麼做-無糖無油全麥麪包的做法

  • 無糖無油全麥麪包怎麼做-無糖無油全麥麪包的做法

  • 食材明細主料全麥麪包粉（200克）酵母粉（2-3克）雞蛋（1個）輔料鹽（1克）水（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）無糖無油全麥麪包的做法步驟1、用的這種全麥麪包粉。2、幾樣食材混合。3、麪包機活面兩次。4、用的麪包機快速活面擋，一次約20分鐘。5、之後就在麪包機裏發酵，不通電，室温，約2...
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無油全麥酥粒麪包怎麼做-無油全麥酥粒麪包的做法

  • 無油全麥酥粒麪包怎麼做-無油全麥酥粒麪包的做法

  • “我做麪包儘量低油低糖，這次表面撒了些酥粒，本身麪粉裏就沒添加黃油，液體量比平時增加了，成品一樣很鬆軟哦。”食材明細主料麪包粉（250克）牛奶（190克）雞蛋（1個）全麥麪包粉（50克）輔料酵母（3克）鹽（2克）糖（10克）黃油（10克）糖粉（10克）低筋麪粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）無油全麥酥粒...
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無油杏仁餐包怎麼做-無油杏仁餐包的做法

  • 無油杏仁餐包怎麼做-無油杏仁餐包的做法

  • “我家大兒子偏胖哦，所以做烘焙之類的儘量都是低糖少油。這是一款無油脂，卻又很鬆軟的麪包。拉絲程度絕不亞於加了黃油的麪包。放上兩天依然很鬆軟～是一款很值得一試的麪包方子～（麪糰部分原方子來自啊嗚，感謝親的無私分享）”食材明細主料高筋麪粉（165g（麪糰））低筋麪粉（45g（麪糰））酵母（3g（...
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全麥歐包的做法 無油無糖全麥歐包 全麥歐包怎麼做

  • 全麥歐包的做法 無油無糖全麥歐包 全麥歐包怎麼做

  • “這款歐包是雜糧麪包，適合於健康人瘦身消脂，適於高糖人士降糖，都是健康美味之早餐主食。”食材明細主料全麥粉（250克）高筋麪粉（30克）酵母（5克）黑豆（50克）薏米（50克）清水（120克）輔料食鹽（3克）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥歐包的做法步驟1、準備食材：全麥麪粉，高筋麪粉，黑豆，酵母，食鹽，...
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全麥紫薯麪包的做法 全麥紫薯麪包，全麥無花果果醬麪包 全麥紫薯麪包怎麼做

  • 全麥紫薯麪包的做法 全麥紫薯麪包，全麥無花果果醬麪包 全麥紫薯麪包怎麼做

  • “全麥無花果麪包加全麥紫薯麪包”食材明細主料全麥麪粉（400g）輔料牛奶（適量）酵母（5g）雞蛋（2個）黃油（30g）紫薯泥（適量）白砂糖（40g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥紫薯麪包的做法步驟1、400g左右全麥麪粉，加5g左右酵母粉，40g白砂糖混合2、加入打好的雞蛋兩個3、30g黃油裏少加點牛奶...
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杏仁紅糖全麥主餐包的做法 【北京】杏仁紅糖全麥主餐包 杏仁紅糖全麥主餐包怎麼做
無糖無油全麥歐包的做法 無糖無油全麥歐包，免揉易操作，麥香味十足 無糖無油全麥歐包怎麼做
全麥杏仁麪包布丁如何做簡單又好吃

  • 全麥杏仁麪包布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料全麥法棍或全麥吐司麪包：40雞蛋：1個脱脂牛奶：80毫升杏仁：10輔料蔓越莓：10香草精：2滴蜂蜜：10水果：適量具體步驟1.預熱烤箱至180攝氏度，準備好材料。2.將烘焙器皿內抹上一層植物油（防止布丁粘在器皿上）；將全麥法棍切...
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無油全麥鄉村麪包怎麼做-無油全麥鄉村麪包的做法

  • 無油全麥鄉村麪包怎麼做-無油全麥鄉村麪包的做法

  • “這款適合我，沒有油，健康的很，因為我膽固醇高不能吃黃油，這裏面沒有任何一點不健康的東西。”食材明細主料高粉（g）全麥粉（50g）牛奶（148g）酵母（3g）鹽（3g）蜂蜜（20g）輔料榛仁（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）無油全麥鄉村麪包的做法步驟1、準備東西。2、和麪30分鐘至擴展狀態發酵一個...
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全麥果仁麪包怎麼做-全麥果仁麪包的做法

  • 全麥果仁麪包怎麼做-全麥果仁麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉（210克）全麥粉（60克）湯種（70克）酵母（4克）細砂糖（25克）鹽（4克）雞蛋（20克）水（95克）黃油（28克）輔料混合堅果（適量）湯種麪包粉（50克）水（250克）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥果仁麪包的做法步驟1、奶鍋里加入麪包粉和水。2、攪拌至無顆粒。3、小火加熱，邊加熱邊攪拌，防止糊底，...
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