蘋果渣花朵餅乾怎麼做-蘋果渣花朵餅乾的做法

“跟着好好學做花朵餅乾，自己在材料中稍作了一些改動。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘋果渣花朵餅乾的做法步驟

• 1、將黃油和紅糖塊隔熱水軟化

• 2、後加入白糖和蛋液（分2-3次）倒入黃油中，用打蛋器打勻。

• 3、加入蘋果渣，用打蛋器打勻。

• 4、篩入低筋粉，用橡皮刀攪拌至無粉狀即可

• 5、將麪糰用檊麪杖檊成2mm左右，用瓶蓋壓出小圓片（烤箱開始預熱至190度）。

• 6、將6片或5片圓片重疊繞上一圈（如圖所示）呈花朵形，中心放上一粒葡萄乾裝飾。

• 7、將烤盤送入烤箱，190度10-12分鐘左右（按自家的烤箱脾氣為準，烤到花邊微黃）

• 8、裝瓶。