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關於芹菜雞蛋合子的餐飲百科

美味的芹菜雞蛋合子如何做簡單又好吃
  • 美味的芹菜雞蛋合子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘現在的我們在美食方面也有了更多的追求了,現在的人都不是口味那麼單一了,常常都喜歡追求很多好吃的美食,所以這個芹菜雞蛋合子就是我們應該追求的一種美食哦,而且現在的人都喜歡口味更清淡一點的,因為這樣對皮...
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芹菜炒雞蛋的做法 簡單家常菜---芹菜炒雞蛋 芹菜炒雞蛋怎麼做
  • 芹菜炒雞蛋的做法 簡單家常菜---芹菜炒雞蛋 芹菜炒雞蛋怎麼做

  • “芹菜是一種具有降血壓,降血脂的保健食材。用雞蛋和芹菜在一起,就是一道美味清淡的減脂的養生菜。”食材明細主料芹菜(200克)雞蛋(3個)胡蘿蔔(半個)輔料葱花(適量)鹽(適量)糖(1克)雞精(1克)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒雞蛋的做法步驟1、芹菜切段後焯燙過涼備用。2、...
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雞蛋幹炒芹菜的做法 【北京】雞蛋幹炒芹菜 雞蛋幹炒芹菜怎麼做
  • 雞蛋幹炒芹菜的做法 【北京】雞蛋幹炒芹菜 雞蛋幹炒芹菜怎麼做

  • “真沒想到,雞蛋幹這般的筋道、爽滑。因為加了多種的調料,所以吃起來也是醬香濃郁,入口很有滷蛋的味道。用它來炒素菜,更增加了鮮香的味道,沒有肉也似乎能品出肉的香味來。今天我就帶來一道簡單快手的雞蛋幹炒芹菜。調料不多,但因為有了沈師傅雞蛋乾的醬香味,這盤素菜也有了別樣...
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韭菜雞蛋海米合子怎麼做-韭菜雞蛋海米合子的做法
  • 韭菜雞蛋海米合子怎麼做-韭菜雞蛋海米合子的做法

  • “昨天買的韭菜,今天早上4.50就起牀啦,呵呵還真忙乎的都要遲到了。”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料海米(適量)配料鹽(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)味精(適量)豆油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋海米合子的做法步驟1、第一件事情,和麪。加點鹽,用水和好。2、第二件事...
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芹菜雞腿菇雞蛋盒子怎麼做-芹菜雞腿菇雞蛋盒子的做法
  • 芹菜雞腿菇雞蛋盒子怎麼做-芹菜雞腿菇雞蛋盒子的做法

  • 食材明細主料麪粉(2∞g)雞蛋(3個)雞腿菇(|個)香芹(適量。)輔料香油(少許。)鹽(少許。)原味(口味)未知(難度)芹菜雞腿菇雞蛋盒子的做法步驟1、把雞蛋攤成蛋皮。切成絲。剩下所有的食材切成絲。香芹切成丁。2、把麪粉放水揉成團。3、把面擀成一張大面皮。把菜包在裏頭。就跟包餃子一樣。4、...
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雞蛋韭黃合子的做法 【開封】雞蛋韭黃合子 雞蛋韭黃合子怎麼做
  • 雞蛋韭黃合子的做法 【開封】雞蛋韭黃合子 雞蛋韭黃合子怎麼做

  • “記得小時候,媽媽做的韭菜合子,外焦裏軟,再來一碗米粥,暖暖的,媽媽又提起了韭菜合,韭菜吃完了,還有韭黃,就做韭黃的吧”食材明細主料麪糰(適量)韭黃(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(少許)調和油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞蛋韭黃合子的做法步驟1、準備食材。麪粉用清水活成...
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雞蛋炒芹菜葉子怎麼做-雞蛋炒芹菜葉子的做法
  • 雞蛋炒芹菜葉子怎麼做-雞蛋炒芹菜葉子的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)芹菜葉子(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒芹菜葉子的做法步驟1、把芹菜葉洗淨切好,雞蛋兩個2、把雞蛋,鹽放入碗內,攪拌均勻3、鍋內加入花生油,然後到入攪拌好的雞蛋芹菜葉,翻炒均勻放入胡蘿蔔,翻炒幾下就可以出鍋了4、裝盤...
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雞蛋芹菜包的做法 【開封】雞蛋芹菜包 雞蛋芹菜包怎麼做
  • 雞蛋芹菜包的做法 【開封】雞蛋芹菜包 雞蛋芹菜包怎麼做

  • “春節了,來點清淡的,也極好”食材明細主料發麪團(適量)雞蛋(適量)芹菜(適量)木耳((水發)適量)黃花菜((水發)適量)平菇(適量)葱(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)芝麻油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞蛋芹菜包的做法步驟1、發麪團2、雞蛋炒成粒3、芹菜、葱切碎,木耳、黃花菜、平菇切碎4、在...
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香菇芹菜雞蛋餡包子怎麼做-香菇芹菜雞蛋餡包子的做法
  • 香菇芹菜雞蛋餡包子怎麼做-香菇芹菜雞蛋餡包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)温水(適量)輔料香菇(適量)芹菜(適量)雞蛋(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)油(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇芹菜雞蛋餡包子的做法步驟1、成品圖。2、500克麪粉,5克酵母,温水適量,面和好,醒發蜂窩狀。3、香菇洗乾淨,水開焯...
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美味芹菜雞蛋合子如何做簡單又好吃
  • 美味芹菜雞蛋合子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘合子是一道極具地方特色的風味麪食小吃,合子搭配不同的餡料,口味不同,餡料的製作一般取材來源廣泛,因地制宜,因此合子深受人們喜愛,這道美味芹菜雞蛋合子就是採用青菜,雞蛋,香乾等易得的食材作為餡料,做好的合子中...
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雞蛋韭菜合子的做法 【北京】雞蛋韭菜合子 雞蛋韭菜合子怎麼做
  • 雞蛋韭菜合子的做法 【北京】雞蛋韭菜合子 雞蛋韭菜合子怎麼做

  • “北京人管這種麪食叫“合子”,意為合在一起,而且其它地方有人稱之為“盒子”,是指形似盒子。不管叫“合子”,還是叫“盒子”,今天我就讓這薄皮大餡的雞蛋韭菜合子登場啦。我以往做合子都是把麪皮平鋪在案板上,在一邊鋪上餡,再將另一邊折上。這樣省事,但是餡少,吃着不過癮。所以我...
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芹菜雞蛋乾的做法 【四川】芹菜雞蛋幹 芹菜雞蛋幹怎麼做
  • 芹菜雞蛋乾的做法 【四川】芹菜雞蛋幹 芹菜雞蛋幹怎麼做

  • “Gallo橄露橄欖油是非常健康的油,同時也是最適合人體營養的油脂~~~它由新鮮的油橄欖果實冷榨而成,不需加熱,也不需其他化學工序處理,最大程度的保留了天然營養成分~~它還有“液體黃金”“植物油皇后”“地中海甘露”等稱號~~今天就來試試這瓶“液體黃金”——Gallo橄露橄欖...
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雞蛋蝦皮韭菜合子的做法 雞蛋蝦皮韭菜合子&肉丸青菜湯早餐 雞蛋蝦皮韭菜合子怎麼做
韭菜雞蛋合子怎麼做-韭菜雞蛋合子的做法
  • 韭菜雞蛋合子怎麼做-韭菜雞蛋合子的做法

  • “韭菜雞蛋合子是深受大眾百姓歡迎的食品。韭菜性温,能温腎助陽、益脾健胃、行氣理血。多吃韭菜,可養肝,增強脾胃之氣。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及擴張血脈的作用,適用於治療心腦血管疾病和高血壓。雞蛋是眾所周知的營養品,它不但有延年益智、保護肝臟、防止動脈硬化、預...
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菠菜雞蛋粉絲餡合子怎麼做-菠菜雞蛋粉絲餡合子的做法
  • 菠菜雞蛋粉絲餡合子怎麼做-菠菜雞蛋粉絲餡合子的做法

  • “一家人都喜歡吃又脆又香的烙合子,什麼食材作餡都愛吃。這款菠菜雞蛋粉絲餡合子雖然普通,但營養豐富,餡清香,皮脆香,非常不錯。多吃些菠菜可以健腦補腦,補血補鐵,幫助消化,清腸排毒,增強抗病能力,抗衰老。”食材明細主料菠菜(400g)雞蛋(2個)芝麻油(適量)味精(適量)輔料粉絲(80g)小麥粉(400g)鹽...
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山芹菜兩合面菜餃子怎麼做-山芹菜兩合面菜餃子的做法
  • 山芹菜兩合面菜餃子怎麼做-山芹菜兩合面菜餃子的做法

  • 食材明細主料山芹菜(500克)肉(500克)玉米麪(適量)白麪(適量)輔料味精(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)山芹菜兩合面菜餃子的做法步驟1、將山芹菜洗淨,剁成細粒。2、把肉餡放入盆中,放入醬油,攪伴均勻後放入山芹菜,葱花,鹽,味精,繼續攪伴,均勻後備用。3、把玉米麪用開...
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芹菜雞蛋淋餅的做法 【煙台】芹菜雞蛋淋餅 芹菜雞蛋淋餅怎麼做
  • 芹菜雞蛋淋餅的做法 【煙台】芹菜雞蛋淋餅 芹菜雞蛋淋餅怎麼做

  • “淋餅不是烙餅,兩者有所不同。餡餅,油餅都需要先和麪,然後用擀麪杖擀成麪餅,再上鍋慢慢烙熟。淋餅就簡單許多,不需用手揉麪,不用擀麪杖,將麪糊攪好加入喜歡的蔬菜,往鍋裏一淋便是。加入的蔬菜品種繁多,比如韭菜,芹菜,薺菜,葱花,萵苣葉,西葫蘆,胡蘿蔔,洋葱,土豆絲,槐樹花等等。咬上一口,香噴...
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豬肉雞蛋芹菜餃子怎麼做-豬肉雞蛋芹菜餃子的做法
  • 豬肉雞蛋芹菜餃子怎麼做-豬肉雞蛋芹菜餃子的做法

  • “我老公家在江西,他們那兒的早餐有香芹豆芽蒸餃,吃過一次後我就喜歡上了。所以我也尋思着包點芹菜餃子吃。一想到那清香味兒啊,口水都忍不住要流下來了。”食材明細主料高筋麪粉(500克)豬肉餡(150克)雞蛋(3個)小芹菜(1盆)輔料麪粉用涼水(320克左右)植物油(適量)鹽(適量)醬油(少許)大葱(1棵)鹹...
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素合子的做法 素合子----蝦皮 韭菜 雞蛋 素合子怎麼做
  • 素合子的做法 素合子----蝦皮 韭菜 雞蛋 素合子怎麼做

  • “很不錯的一款主食,素食MM必選。少油版的,嘻嘻”食材明細主料麪粉(200克)輔料韭菜(適量)雞蛋(4個)蝦皮(1小包)小蘇打(少許)配料葱(1根)姜(1小片)花椒粉(少許)油(少許)鹽(適量)醬油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素合子的做法步驟1、麪粉放入適量小蘇打,用温水和麪,揉成麪糰,醒發20分鐘。2...
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韭菜熟肉雞蛋合子怎麼做-韭菜熟肉雞蛋合子的做法
  • 韭菜熟肉雞蛋合子怎麼做-韭菜熟肉雞蛋合子的做法

  • “俗話説“正月葱,二月韭。”這個月份的韭菜是一年當中最香的時候了。怎能錯過這麼美味的食材呢?今天做了韭菜雞蛋熟肉合子。熟肉是我平時滷出來的方肉,您也可以用小燉肉。我個人覺得熟肉做出來的餡兒比絞肉做出來的香很多,您可以嘗試一下,別有風味!”食材明細主料普通麪粉(600g...
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芹菜雞蛋盒子怎麼做-芹菜雞蛋盒子的做法
  • 芹菜雞蛋盒子怎麼做-芹菜雞蛋盒子的做法

  • “春天多吃蔬菜可以補養身體,補充維生素和礦物質。新鮮蔬菜中含有豐富的維生素和礦物質。春季氣候乾燥,人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩,身體不適,常吃些芹菜有助於清熱解毒,去病強身。另外芹菜對消除春困也有很多好處。”食材明細主料芹菜(200g)麪粉(300g)雞蛋(2個)輔料海米(適量)木耳(...
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芹菜雞蛋怎麼做-芹菜雞蛋的做法
  • 芹菜雞蛋怎麼做-芹菜雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)輔料芹菜(2棵)蒜苗(2棵)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜雞蛋的做法步驟1、打雞蛋,加適量鹽,一點花生油,攪勻;芹菜,蒜苗切段。2、大火熱鍋下油,倒入雞蛋,快速翻面,出鍋。3、留底油,放蒜苗小火炒。4、下芹菜,大火翻炒幾下。5、下雞蛋,下一小勺生抽,加一點點水,翻炒...
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三合面芹菜糰子怎麼做-三合面芹菜糰子的做法
  • 三合面芹菜糰子怎麼做-三合面芹菜糰子的做法

  • “芹菜有平肝降壓,安神消躁,抑菌防癌,增強食慾之效,是一種非常好的保健食品。但芹菜的特殊香味並不是所有人都能接受,而鹼面正好可以中和這種香味,與粗糧搭配再好不過,因此這款三合面芹菜糰子便應運而生。”食材明細主料玉米麪(50克)黃豆麪(50克)小米麪(50克)芹菜葉(100克)輔料水(150毫升...
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芹菜肉末雞蛋餃子怎麼做-芹菜肉末雞蛋餃子的做法
  • 芹菜肉末雞蛋餃子怎麼做-芹菜肉末雞蛋餃子的做法

  • “一份速凍餃子,自己做的非常好吃哦!”食材明細主料肉末(400)芹菜(500克)雞蛋(一個)餃子皮(適量)輔料玉米油(5毫升)生抽(5毫升)鹽(3克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜肉末雞蛋餃子的做法步驟1、芹菜切斷與肉末,加入一勺鹽,生抽,香油,雞蛋順着一個方向攪拌均勻。2、餃子皮取一片。3、放...
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蝦仁雞蛋韭菜合子怎麼做-蝦仁雞蛋韭菜合子的做法
  • 蝦仁雞蛋韭菜合子怎麼做-蝦仁雞蛋韭菜合子的做法

  • “總覺得發麪的餅子對胃好,吃了好消化,酵母菌還對健康有益,因此專門用發麪來烙韭菜合子。春天的韭菜,氣味濃烈,要加蝦仁和多一些的雞蛋來壓住它,才好吃。”食材明細主料韭菜蝦仁雞蛋(適量)輔料發麪(適量)配料薑末胡椒粉芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦仁雞蛋韭菜合子...
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