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關於糖醋捲心菜的做法的餐飲百科

糖醋捲心菜怎麼做-糖醋捲心菜的做法
  • 糖醋捲心菜怎麼做-糖醋捲心菜的做法

  • 食材明細主料捲心菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)糖(適量)米醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋捲心菜的做法步驟1、捲心菜洗淨備用。2、葱蒜和紅辣椒洗淨改刀。3、捲心菜切大塊,手撕也行。4、鍋中入油燒熱倒入葱蒜紅辣椒爆香。5、放入捲心菜翻...
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糖醋捲心菜自制如何做簡單又好吃
  • 糖醋捲心菜自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料捲心菜:300輔料油:適量鹽:適量醋:適量糖:適量胡椒粉:適量具體步驟1.準備好材料2.將捲心菜切碎洗淨3.鍋中倒油,爆香薑片4.倒入捲心菜大火翻炒兩分鐘5.放兩勺鹽6.放3勺糖7.放兩勺醋8.放少許胡椒粉即可烹飪技巧...
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家常菜糖醋捲心菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜糖醋捲心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料捲心菜:0.5個輔料生抽:適量油:適量鹽:適量白糖:適量醋:適量雞精:適量具體步驟1.捲心菜去掉外面一層老葉,用手撕成大塊;2.用淘米水,或者淡鹽水浸泡片刻,撈出,瀝乾水分備用;3.小碗裏,調入適量白糖、生抽、醋,攪拌均勻;...
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糖醋白菜卷怎麼做-糖醋白菜卷的做法
  • 糖醋白菜卷怎麼做-糖醋白菜卷的做法

  • 食材明細主料大白菜葉(4片)剩餃子餡(適量)輔料生抽(1大匙)陳醋(1大匙)糖(1大匙)鹽(多半匙)水澱粉(適量)清水(小半碗)葱(適量)姜(適量)枸杞(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋白菜卷的做法步驟1、包餃子剩的餡,白菜木耳豬肉餡的2、白菜葉只取葉子部位,洗淨3、入沸水鍋裏汆燙一下,取出過涼...
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糖醋甜心菜怎麼做-糖醋甜心菜的做法
  • 糖醋甜心菜怎麼做-糖醋甜心菜的做法

  • 食材明細主料甜心菜(適量)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)配料醋(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋甜心菜的做法步驟1、油鍋爆香蒜末和幹辣椒2、加入甜心菜,速度把下面的蒜和幹辣椒翻炒上來(要不就焦了),還要加點鹽3、甜心菜軟了以後,加糖醋汁(加點水澱粉會更好)就可以...
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糖醋蘿蔔卷怎麼做-糖醋蘿蔔卷的做法
  • 糖醋蘿蔔卷怎麼做-糖醋蘿蔔卷的做法

  • “我國中醫認為,蘿蔔可“利五臟,輕身益氣,令人白淨肌肉”。現代研究證明,白蘿蔔的功效好,是由於其含有豐富的維生素C,因而常食可抑制黑色素的形成,減輕皮膚色素的沉積。一些學者認為,腸道不暢,腸道內大腸桿菌會分解蛋白質產生有毒的氨類物質,吸收進入血液後會對人體產生不良影響,加...
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糖醋心裏美的做法 【東北】糖醋心裏美 糖醋心裏美怎麼做
  • 糖醋心裏美的做法 【東北】糖醋心裏美 糖醋心裏美怎麼做

  • “除了那些耳熟能詳,已在全國各地流行的“東北大菜”,還有一道是每一個東北人都知道並且喜歡吃的糖醋心裏美。有人開玩笑稱形容東北菜的特點,只有六個字:黢黑、焦黏、齁鹹!而這道菜絕對可以説是東北菜系裏的小清新。製作簡單,卻非常爽口。”食材明細主料心裏美蘿蔔(200克)輔料白...
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自制糖醋捲心菜如何做簡單又好吃
  • 自制糖醋捲心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料捲心菜:0.5個輔料油:適量白糖:適量生抽:適量醋:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.捲心菜去掉外面一層老葉,用手撕成大塊;2.用淘米水,或者淡鹽水浸泡片刻,撈出,瀝乾水分備用;3.小碗裏,調入適量白糖、生抽、醋,攪拌均勻;4....
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糖醋空心菜苗怎麼做-糖醋空心菜苗的做法
  • 糖醋空心菜苗怎麼做-糖醋空心菜苗的做法

  • “空心菜苗菜市場上不是天天有賣,魚也是難得遇見,不過每次遇見總會買上五塊錢,回來用鹽水泡一下,涼拌一下,酸酸甜甜的,特別清脆。還超省事,三分鐘就能上桌,高纖維低熱量又美膚,還能去去火氣。”食材明細主料空心菜苗(300克)鹽(3克)白糖(3湯匙)香醋(4湯匙)輔料生抽(半湯匙)白開水(1湯匙)香油(少...
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食慾滿滿的糖醋捲心菜如何做簡單又好吃
  • 食慾滿滿的糖醋捲心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料捲心菜:400輔料鹽:適量幹辣椒:適量油:適量醋:適量葱:適量糖:適量具體步驟1.捲心菜清洗乾淨。2.用刀切開兩半,然後用手掰成大塊。3.備好葱花,幹辣椒。4.備好糖,鹽,醋。5.熱鍋涼油放入幹辣椒,小火焙至有些糊的感覺...
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醋溜捲心菜怎麼做-醋溜捲心菜的做法
  • 醋溜捲心菜怎麼做-醋溜捲心菜的做法

  • “酸酸甜甜,開胃至極”食材明細主料捲心菜(500克)蒜頭(3瓣)幹辣椒(3根)輔料鹽(1匙)糖(2匙)陳醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜捲心菜的做法步驟1、捲心菜洗淨、瀝乾,手撕成大小均勻的小片片。2、蒜頭去皮,切片備用3、幹辣椒洗淨,瀝乾,切段。4、鍋中倒入適量油,爆香蒜頭、幹辣...
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糖醋白菜心怎麼做-糖醋白菜心的做法
  • 糖醋白菜心怎麼做-糖醋白菜心的做法

  • 食材明細主料白菜(4片)輔料食鹽(1/4勺)白醋(1/4勺)白糖(1/4勺)酸甜(口味)半小時(耗時)普通(難度)糖醋白菜心的做法步驟1、白菜葉4片備好並洗淨。2、順着白菜葉的縱向切絲。3、碼入碗中用鹽醃製半小時。4、倒出醃出來的水份,加入白醋。5、倒入適量的白糖。6、醃製一夜後翌日早餐便可食用...
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糖醋白菜卷 糖醋白菜卷怎麼做-糖醋白菜卷的做法 {素食}
  • 糖醋白菜卷 糖醋白菜卷怎麼做-糖醋白菜卷的做法 {素食}

  • “看到一句古詩很是喜歡貼出來共勉時光靜好,與君語;細水流年,與君同;繁華落盡,與君老。。。。。大白菜大人小孩老人都很適合吃很有營養的一道平民菜胡蘿蔔含人體所需胡蘿蔔素多吃好木耳可防治缺鐵性貧血雞蛋豐富的優質蛋白結合這麼多營養物質值得一試滴而且不需要什麼油正好符...
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糖醋魷魚卷的做法 韓式涼菜—糖醋魷魚卷 糖醋魷魚卷怎麼做
  • 糖醋魷魚卷的做法 韓式涼菜—糖醋魷魚卷 糖醋魷魚卷怎麼做

  • “這是一道傳統韓式家常菜,色澤清新豔麗,酸甜適口,清淡不油膩。”食材明細主料新鮮魷魚(1條)小葱(300克)輔料韓式辣椒醬(3大勺)白醋(2大勺)糖(1大勺)白芝麻(1茶勺)鹽(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋魷魚卷的做法步驟1、將魷魚清除內臟、洗淨,放入滾水中(水中加少許鹽)汆燙一下。2...
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糖醋紅心蘿蔔怎麼做-糖醋紅心蘿蔔的做法
  • 糖醋紅心蘿蔔怎麼做-糖醋紅心蘿蔔的做法

  • “爽口菜,酸甜可口,開胃下飯。紅心蘿蔔常見的吃法以生食為多,不只是口感脆甜,還因為漂亮的顏色,高檔餐廳經常看到雕刻的紅心蘿蔔多姿多彩,栩栩如生。”食材明細主料紅心蘿蔔(1個)黃瓜(1根)輔料白糖(適量)果醋(適量)鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋紅心蘿蔔的做法步驟1、紅...
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糖醋捲心菜如何做簡單又好吃
  • 糖醋捲心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料捲心菜:半顆幹辣椒:少許蒜蓉:少許糖醋比例:1:2鹽:少許輔料具體步驟1.手撕捲心菜,洗淨,在瀝乾水的過程中。備好蒜蓉,幹辣椒段,糖醋汁。2.炒鍋燒熱,倒入適量油,油熱後,先倒入幹辣椒和蒜蓉,再倒捲心菜翻炒。3.白菜到9...
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糖醋包心魚丸怎麼做-糖醋包心魚丸的做法
  • 糖醋包心魚丸怎麼做-糖醋包心魚丸的做法

  • 食材明細主料魚丸(300g)輔料白糖(3勺)醋(2勺)雞粉(1匙)鹽(1匙)生抽(2匙)蒜末(適量)薑末(適量)蒜苗(適量)葱花(適量)西紅柿醬(2勺)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖醋包心魚丸的做法步驟1、準備原料2、鍋裏燒水提前把魚丸煮熟,待魚丸變大漂起來就基本熟了3、撈出來待用4、另起油鍋,先放蒜末,薑末...
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糖醋紅心蘿蔔絲怎麼做-糖醋紅心蘿蔔絲的做法
  • 糖醋紅心蘿蔔絲怎麼做-糖醋紅心蘿蔔絲的做法

  • “新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟春節餐桌上給大魚大肉解膩的爽口涼拌菜,好看又好吃,好吃又好做。”食材明細主料紅心蘿蔔(半個)調料白糖(適量)白醋(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋紅心蘿蔔絲的做法步驟1、紅心蘿蔔洗淨。2、切去頂部,用削皮刀...
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糖醋心裏美的做法 【哈爾濱】糖醋心裏美 糖醋心裏美怎麼做
  • 糖醋心裏美的做法 【哈爾濱】糖醋心裏美 糖醋心裏美怎麼做

  • “糖醋蘿蔔絲是年夜飯最爽口的一道小菜,也是本地各大飯店的一道爽口菜,色彩豔麗,酸酸甜甜,爽口解膩,開胃降脂。心裏美蘿蔔含熱量較少,纖維素較多,吃後易產生飽脹感,有助於節日期間減肥哦!常吃可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。”食材明細主料心...
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糖醋穿心蓮怎麼做-糖醋穿心蓮的做法
  • 糖醋穿心蓮怎麼做-糖醋穿心蓮的做法

  • “在超市看到有賣穿心蓮的,買來做個糖醋穿心蓮。”食材明細主料穿心蓮(200克)蜂蜜(1茶勺)菠蘿(100克)鹽(半茶勺)輔料白糖(5茶勺)蘋果醋(1茶勺)蘋果(30克)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋穿心蓮的做法步驟1、穿心蓮洗淨摘去老梗,用鹽水浸泡10分鐘2、撈出瀝乾水分3、蘋果和菠蘿備用4...
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糖醋心裏美蘿蔔怎麼做-糖醋心裏美蘿蔔的做法
  • 糖醋心裏美蘿蔔怎麼做-糖醋心裏美蘿蔔的做法

  • “心裏美蘿蔔含有豐富的維C、礦物質,比如鉀、鈣等營養元素,還含有芥子油。芥子油對人體有很多的功效,可以刺激食慾,幫助消化,甚至還有一些順氣的作用,而心裏美蘿蔔中的芥子油含量則尤其多。因為心裏美蘿蔔對人體有益,還有一定的功效,加之含有一定的營養素。”食材明細主料心裏美...
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糖心糯薯卷怎麼做-糖心糯薯卷的做法
  • 糖心糯薯卷怎麼做-糖心糯薯卷的做法

  • 食材明細主料紅薯(1條)糯米粉(適量)輔料紅糖(適量)花生碎(適量)芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖心糯薯卷的做法步驟1、紅薯蒸熟壓成泥!2、加糯米粉活成軟硬適中的麪糰。3、紅糖加花生碎拌均做餡料。4、麪糰放至案板上。5、藉助保鮮膜用手壓成薄片。6、放上餡料7、從邊...
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自制糖醋捲心菜丸子如何做簡單又好吃
  • 自制糖醋捲心菜丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料豬肉糜:適量捲心菜:適量荸薺:適量輔料料酒:適量雞蛋:適量生抽:適量老抽:適量澱粉:適量黑胡椒:適量白胡椒:適量麪包糠:適量蒜:適量醋:適量白糖:適量具體步驟1.荸薺切丁備用2.豬肉靡加入料酒。雞蛋。黑胡椒。白胡椒。澱粉...
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糖醋心靈美蘿蔔怎麼做-糖醋心靈美蘿蔔的做法
  • 糖醋心靈美蘿蔔怎麼做-糖醋心靈美蘿蔔的做法

  • “簡單快捷的涼拌菜,很爽口好吃。”食材明細主料蘿蔔(半個)輔料香菜(適量)香油(幾滴)醋(一些)糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋心靈美蘿蔔的做法步驟1、準備蘿蔔對半切開。2、切小塊然後先滴幾次香油裹住水分。3、然後加糖和醋翻拌均勻然後加入香菜。4、酸酸甜甜的蘿蔔...
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糖醋心裏美怎麼做-糖醋心裏美的做法
  • 糖醋心裏美怎麼做-糖醋心裏美的做法

  • 食材明細主料心裏美蘿蔔(一個)輔料糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋心裏美的做法步驟1、蘿蔔去皮洗淨插成絲備用。2、放入白糖和白醋。3、攪拌均勻後盛出。4、清香怡人,好吃😋!...
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