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美味的豆沙花式麪包如何做簡單又好吃

美味的豆沙花式麪包如何做簡單又好吃

美味的豆沙花式麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

【豆沙花式麪包】豆沙麪包相信大家對他都不陌生,很大眾的口味,卻一直是麪包店的爆款產品。今天我們就以豆沙為主,製造一些不同花樣的豆沙包。換種造型的豆沙包顏值爆表啊,外形靚麗,夾心甜蜜。雖然製作複雜,但是看到這麼美麗的成品,一切的努力都是值得的。

主料

高筋麪粉 :300
豆沙餡 :300

輔料

黃油 :30
水 :140
雞蛋 :40
酵母粉 :1小勺
鹽 :1/2小勺
白糖 :40
奶粉 :15

具體步驟

將除黃油以外的所有原料放在一起揉至麪糰出筋,表面光滑(我用的是麪包機揉麪程序)

苦瓜切成小塊

做水,把苦瓜又熱水焯下

焯好用涼水拔下

泡好的杏仁倒去水

加入焯好的苦瓜

加入切好的蒜末兒

加入味精及香油

烤箱預熱至180度,烤焙20分鐘;

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