盆栽提拉米蘇怎麼做-盆栽提拉米蘇的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

盆栽提拉米蘇的做法步驟

• 1、盆中放入蛋黃加20克細砂糖，隔熱水打至泛白為止。

• 2、馬斯卡彭奶酪放入碗中，隔温水攪拌至無顆粒細膩狀，與蛋黃糊拌勻。

• 3、加入牛奶攪拌均勻，淡奶油加35克細砂糖打至6成發，與奶酪糊切拌混合均勻。

• 4、手指餅乾沾滿咖啡力嬌酒，鋪入杯底，倒入奶酪糊，再鋪一層沾好咖啡酒的手指餅乾。

• 5、倒滿奶酪糊，入冰箱冷藏4小時以上。

• 6、取出後表面篩上可可粉，插入薄荷葉盆栽即刻就完成了。