香氣逼人的翡翠銀芽如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

火腿 ：30
黃豆芽 ：200
韭菜 ：100

輔料

油鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好原材料

2. 燒熱鍋，放少許油， 下入火腿絲煸炒

3. 表面微微炒焦後，下入去掉頭尾的黃豆芽

4. 繼續翻炒直至豆芽菜微微發軟後再加入韭菜段

5. 一起翻炒直至韭菜變色後， 加入鹽等調味料

6. 翻炒均勻即可

烹飪技巧

這是一道很家常的小炒菜，注意材料放入的順序，炒制時間不宜過長。