自制翡翠銀芽如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
綠豆芽 :200
鹽 :適量
雞精 :適量
生薑 :1塊
火腿 :1段
主料
韭菜 :50綠豆芽 :200
輔料
油 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
生薑 :1塊
火腿 :1段
1.準備做菜所需的食材
2.韭菜切成3-5釐米的段狀
3.火腿切絲
4.生薑切細絲
5.鍋中加入適量的食用油燒熱後下入生薑炒香後加入火腿絲
6.加入韭菜和綠豆芽
7.加入食鹽翻炒到熟,加些雞精提味即可出鍋
1.火腿的數量不宜多,少少的幾根可以使菜色更漂亮2.喜歡酸味可以加些白醋或是米醋,加黑醋妹芽色澤會發暗
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