如何做簡單又好吃-自制翡翠蔬菜湯圓
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘
綠色蔬菜 :視汁水情況而定
黑芝麻 :50
花生 :50
食用鹽 :少許
在外的遊子,為了工作、生活和夢想,一年也很少和家人見上一面,而我們怎麼可能不能想念家裏的老人啊。在元宵節到來的這一天,讓我們為家裏的送上最美好的祝福。那今天就為大家教大家制作翡翠蔬菜湯圓 。做給家裏的老人,祝福他們長命百歲,永遠健康。
主料
糯米麪 :1000綠色蔬菜 :視汁水情況而定
黑芝麻 :50
花生 :50
輔料
食用油 :30食用鹽 :少許
具體步驟
1.我選用的是油菜,大家可以選擇各種可出汁的綠色蔬菜,碾碎、壓汁、紗布過濾
2.蔬菜汁足夠用來和麪就可以
3.用蔬菜汁和糯米麪
4.一邊和麪一邊加湯,足矣剛剛自然保持形態即可
5.湯圓餡是花生黑芝麻,將花生粒和黑芝麻碾碎成粉,加食用油和白砂糖炒勻,再冷凍即可
6.一個個翡翠是不是很可愛
7.煮時加少許食用鹽,防止粘連,然後期待吧
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