當前位置:味味甜 >

關於牛肉炒麪的的餐飲百科

美味的牛肉炒麪的做法如何做簡單又好吃
  • 美味的牛肉炒麪的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘麪條作為麪食製品的一個代表,一直以來都深受人們的喜愛,在人們的印象中麪條最常見的做法就是煮制,其實不然,麪條的加工製作還有很多方式哦。而今天小編要給大家介紹的就是這道美味的牛肉炒麪的做法,牛肉獨特的...
  • 17762
牛肉炒麪如何做簡單又好吃
  • 牛肉炒麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料老抽:適量生抽:適量黑胡椒粉:適量麻辣醬:適量甜麪醬:適量葱:適量具體步驟1.準備材料。2.準備材料。3.將胡蘿蔔和黃瓜切成片,西紅柿切丁,4.麪條放入鍋內煮熟。5.撈出後馬上投入冷水中。6.鍋內放油後加入葱花爆...
  • 24740
簡單的牛肉炒麪的做法如何做簡單又好吃
  • 簡單的牛肉炒麪的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天不想吃飯,就想吃個炒麪,昨晚買多了牛肉還在冰箱放着,天氣這麼炎熱,放久就會壞了,於是就用來做一個牛肉炒麪吧。牛肉炒麪的做法簡單,不用做多久,美味的牛肉炒麪就能出鍋了,味道你們絕對想不到的美味,超級好吃的...
  • 15539
簡易廣州牛肉炒麪如何做簡單又好吃
  • 簡易廣州牛肉炒麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛裏脊肉:225麪條(富強粉):250芥藍:50胡蘿蔔:50輔料大葱:5雞蛋清:7姜:5色拉油:10醬油:20蠔油:15白砂糖:15胡椒粉:5江米酒:5澱粉(豌豆):35常用水:10具體步驟1.牛裏脊切薄片,用澱粉5克、水10毫升、雞蛋清、色拉油、醬油5克...
  • 25383
家常肉圓炒麪如何做簡單又好吃
  • 家常肉圓炒麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉圓:七個麪條:一份輔料豌豆:少許菊葉:一小把葱:少許香油:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.將煮好的鹼面用涼水過後瀝水將香油拌入防止粘連2.炒鍋入花生油、放入葱和雞蛋翻炒再倒入切成片的肉圓片和豌豆同炒裝出...
  • 14104
牛肉蔬菜炒麪怎麼做-牛肉蔬菜炒麪的做法
  • 牛肉蔬菜炒麪怎麼做-牛肉蔬菜炒麪的做法

  • “香辣美味。”食材明細主料牛肉(100g)鮮麪條(100g)輔料青椒絲(50g)胡蘿蔔片(50g)香菜(20g)調料菜籽油(2勺)鹽(適量)胡椒粉(1勺)小米辣碎(1勺)姜碎(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉蔬菜炒麪的做法步驟1、胡蘿蔔切成片。2、青椒切成絲。3、牛肉切成絲,放入鹽,小米辣,姜碎和胡椒粉抓拌均...
  • 27178
牛肉炒方便麪的做法 #禦寒美食#牛肉炒方便麪 牛肉炒方便麪怎麼做
  • 牛肉炒方便麪的做法 #禦寒美食#牛肉炒方便麪 牛肉炒方便麪怎麼做

  • “自從發現牛肉其實並不是一炒就老之後,一下子就開發出了一個牛肉的新天地。剩下的方便麪也可以用來跟牛肉炒炒,不是有道快餐叫做肉絲炒麪嗎?這肉絲可以是牛肉絲,而面也可以是方便麪。沒有太多的配菜,就抓一小段青椒和洋葱來配。小小量,一人份,再配個蔬菜湯,也可以是飽足的一餐。...
  • 14044
黑椒牛肉炒麪怎麼做-黑椒牛肉炒麪的做法
  • 黑椒牛肉炒麪怎麼做-黑椒牛肉炒麪的做法

  • 食材明細主料牛肉(100g)細面(100g)洋葱(30g)輔料精鹽(½匙)白糖(1匙)料酒(1勺)黑椒醬(2勺)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑椒牛肉炒麪的做法步驟1、牛肉切片,加除橄欖油以外的調味料抓勻,醃半小時以上2、細面煮熟,瀝水備用3、洋葱切片4、熱鍋注油,倒洋葱炒香5、下牛肉滑炒至...
  • 15399
牛肉炒麪片怎麼做-牛肉炒麪片的做法
  • 牛肉炒麪片怎麼做-牛肉炒麪片的做法

  • “西北特色麪食。”食材明細主料麪粉(400g)輔料過油牛肉(適量)青紅椒(2個)豆腐乾(1塊)韭菜(少許)番茄醬(適量)調料鹽(適量)花椒粒(少許)蒜蓉(適量)辣椒粉(少許)生抽(適量)味精(少許)香辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉炒麪片的做法步驟1、將麪粉倒入盆中,加少許鹽。2、加水攪成面絮狀。3、揉成...
  • 12639
牛肉末炒麪怎麼做-牛肉末炒麪的做法
  • 牛肉末炒麪怎麼做-牛肉末炒麪的做法

  • “冰箱裏還有點牛肉餡,一把麪條,今晚晚飯就這樣愉快的做起來吧!牛肉末炒麪,還是第一次。不過味道特別棒!”食材明細主料麪條(300克)輔料牛肉餡(150克)菠菜(100克)豆芽(100克)洋葱(適量)鹽(適量)一品新(適量)雞精(適量)五香粉(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉末炒麪的做法步驟1、麪條,...
  • 24522
牛肉炒意麪怎麼做-牛肉炒意麪的做法
  • 牛肉炒意麪怎麼做-牛肉炒意麪的做法

  • “其實是想嘗試做海鮮炒意麪的但是昨天回家菜市場的蝦已經米有了只有買了點牛肉做牛肉炒意麪其實有點中西結合的感覺這樣炒出來的面跟蘭州拉麪或新疆麪館裏的炒麪頗有幾分相似的味道哈哈,只不過麪條用的是意大利麪條外國的麪條,中國的做法也不錯哦”食材明細主料意大利麪(適...
  • 14578
牛肉炒麪怎麼做-牛肉炒麪的做法
  • 牛肉炒麪怎麼做-牛肉炒麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(一斤半)牛肉(200克)青椒(兩個)紅辣椒(一個)土豆(一個)芹菜(四五根)蒜苗(一根)大葱(一根)蒜(兩瓣)姜(適量)洋葱(半個)西紅柿(兩個)輔料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)十三香(少量)雞精(少量)辣面(適量)番茄醬(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒麪的做法步驟1、和好...
  • 7879
包菜牛肉炒麪怎麼做-包菜牛肉炒麪的做法
  • 包菜牛肉炒麪怎麼做-包菜牛肉炒麪的做法

  • “天熱了,最喜歡吃些清淡省事的食物。北方人愛吃麪,隨便一把麪條就能整出美味的麪條美食來。九陽JYN-L10麪條機又來幫忙啦,模頭一安,機器一開,想要什麼樣的麪條一會兒就做出來了。今天我做的這道炒麪,有滋有味有營養。”食材明細主料麪粉(200克)清水(70克)包菜(半個)滷牛肉(一塊)輔料植...
  • 31161
黑蒜牛肉炒麪怎麼做-黑蒜牛肉炒麪的做法
  • 黑蒜牛肉炒麪怎麼做-黑蒜牛肉炒麪的做法

  • “大海邊的黑蒜——試用報告黑蒜牛肉炒麪感謝美食天下,感謝青島大海邊食品有限公司。我很幸運地申請到美食天下[試用第十期]品美食享健康神奇的黑蒜的免費試用~~大海邊黑蒜是採用新鮮有機大蒜作為原料,採用先進的日本技術和設備,將大蒜帶皮放在高温高濕的發酵箱裏發酵90天,讓其自...
  • 15726
牛肉炒寬面怎麼做-牛肉炒寬面的做法
  • 牛肉炒寬面怎麼做-牛肉炒寬面的做法

  • 食材明細主料面(適量)輔料洋葱(適量)黃瓜(適量)辣椒(適量)牛肉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒寬面的做法步驟1、主料:面,牛肉切成小片,洋葱,黃瓜洗乾淨切絲備用2、面下鍋煮開,燜一會3、把面放入涼水過下水4、撈出濾幹晾涼5、先將洋葱放入油鍋爆...
  • 4076
濕炒牛肉麪怎麼做-濕炒牛肉麪的做法
  • 濕炒牛肉麪怎麼做-濕炒牛肉麪的做法

  • 食材明細主料車仔麪(1份)牛肉(適量)番茄(1個)芥藍(2顆)輔料香芹(1顆)鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)沙茶醬(適量)玉米澱粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)濕炒牛肉麪的做法步驟1、牛肉洗去血水切薄片2、牛肉加入花生油,生抽,沙茶醬,玉米澱粉3、將牛肉抓勻靜置4、芥藍洗淨將芥藍頭切斜塊...
  • 25310
炒牛肉方便麪怎麼做-炒牛肉方便麪的做法
  • 炒牛肉方便麪怎麼做-炒牛肉方便麪的做法

  • 食材明細主料方便麪(一包)牛肉(適量)紅椒絲(半個)青菜(適量)胡蘿蔔(半個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒牛肉方便麪的做法步驟1、牛肉切粒,白菜,胡蘿蔔,紅椒絲,方便麪。2、大火燒開。3、大火燒開,煮方便麪。4、將面裝入碗中。5、不粘鍋燒六成熟倒入玉米油,炒牛...
  • 27865
牛肉青菜炒麪怎麼做-牛肉青菜炒麪的做法
  • 牛肉青菜炒麪怎麼做-牛肉青菜炒麪的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)青菜(適量)意大利麪(兩個人的量)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)玉米澱粉(一勺)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉青菜炒麪的做法步驟1、大火燒開,加入意大利麪大火煮12分鐘撈出待用。2、青菜清洗乾淨瀝乾水份備用,牛肉逆着紋路切片用玉米澱粉醃製半小時,3、...
  • 29043
牛肉香腸炒麪怎麼做-牛肉香腸炒麪的做法
  • 牛肉香腸炒麪怎麼做-牛肉香腸炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條(一個人量)香腸(一根)輔料鹽(2克)玉米油(10毫升)生抽(2克)葱香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉香腸炒麪的做法步驟1、大火將水燒開,放入麪條煮熟待用。2、香腸切片備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒香腸,加入生抽。4、倒入麪條🍜混合攪拌。5、加入少許鹽...
  • 12528
牛肉炒麪條怎麼做-牛肉炒麪條的做法
  • 牛肉炒麪條怎麼做-牛肉炒麪條的做法

  • “炒麪條是大家喜歡的主食,也是麪條的吃法之一。這道炒麪條加入了牛肉、胡蘿蔔、綠豆芽,食材豐富,味道鮮美。【牛肉炒麪】食材:麪條150克、牛肉適量、胡蘿蔔絲適量、綠豆芽適量、洋葱絲適量、生抽適量、蠔油適量、精鹽適量、食用油適量”食材明細主料麪條(150克)牛肉(適量)胡蘿蔔...
  • 12892
牛肉牛排醬炒意麪怎麼做-牛肉牛排醬炒意麪的做法
  • 牛肉牛排醬炒意麪怎麼做-牛肉牛排醬炒意麪的做法

  • “炒麪好吃,這個意大利麪也是非常受歡迎的,這大概跟中華飲食很接近的關係吧。在沒吃過炒意麪以前,我一直很排斥西餐類的東西,總覺得還是咱們的美食最好吃,後來嘗過後覺得還不錯,味道絕對是咱們都能接受得了的,特別是那個醬料搭配特別的有營養,你看西紅柿、牛肉、洋葱,就這麼簡單到...
  • 24175
咖喱牛肉炒麪怎麼做-咖喱牛肉炒麪的做法
  • 咖喱牛肉炒麪怎麼做-咖喱牛肉炒麪的做法

  • 食材明細主料牛肉(100g)意麪(200g)洋葱(30g)輔料精鹽(1/2匙)胡椒粉(1匙)料酒(1/2勺)橄欖油(適量)咖喱粉(2匙)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱牛肉炒麪的做法步驟1、牛肉切薄片,加精鹽、胡椒粉和料酒拌勻醃10分鐘。2、清水煮開,加適量精鹽和幾滴橄欖油,下意麪煮十分鐘撈起瀝水。3、洋葱...
  • 13199
牛肉炒麪片的做法 四人廚丨牛肉炒麪片 牛肉炒麪片怎麼做
  • 牛肉炒麪片的做法 四人廚丨牛肉炒麪片 牛肉炒麪片怎麼做

  • “每年的3月春暖花開,但是對於北方的小夥伴依舊感覺不到春天的氣息,刺骨的寒風依舊能穿透厚厚的外套,小夥伴的心中是拒絕的......推薦你一個直面寒冷春天的技巧,同時可以滿足你對牛肉和麪片的喜愛。”食材明細主料牛肉(適量)麪粉(適量)輔料水(適量)洋葱(適量)西紅柿(適量)芹菜(適量)彩椒(...
  • 4855
青椒牛肉炒麪怎麼做-青椒牛肉炒麪的做法
  • 青椒牛肉炒麪怎麼做-青椒牛肉炒麪的做法

  • “牛肉的香浸入麪條之中,肉菜和麪一塊兒吃,味道特別好。”食材明細主料牛肉絲(20g)鮮麪條(50g)輔料木耳(1勺)青紅椒絲(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒牛肉炒麪的做法步驟1、先煮麪,順便煮點兒青菜葉配湯喝。2、平底鍋裏兩勺油,油熱後,倒入牛肉絲翻炒變色,再倒入青椒絲和木耳...
  • 9098
牛肉炒螺旋麪怎麼做-牛肉炒螺旋麪的做法
  • 牛肉炒螺旋麪怎麼做-牛肉炒螺旋麪的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(100克)南瓜(100克)麪粉(500克)牛肉(100克)輔料小白菜(6棵)姜蒜(少許)配料油(2茶匙)鹽(少許)胡椒(少許)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉炒螺旋麪的做法步驟1、紫甘藍洗淨、榨汁。2、用紫甘藍汁與200克麪粉和勻。3、南瓜洗淨切片、微波叮熟,壓成泥。4、用南瓜泥和麪2...
  • 28719
專題