![涼拌酸爽脆瓜怎麼做-涼拌酸爽脆瓜的做法]( "涼拌酸爽脆瓜怎麼做-涼拌酸爽脆瓜的做法")
- 食材明細主料菜瓜（兩個）輔料蒜片（適量）老乾媽脆油辣椒（適量）鹽（適量）老醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌酸爽脆瓜的做法步驟1、菜瓜兩個洗淨去皮。2、挖出瓤，去幹淨籽。3、切成薄片。4、加少許鹽殺出水分。5、加入蒜片。6、老乾媽辣椒油，老醋，蒜片備用。7、所有調料倒入...
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![香脆爽口的涼拌黃瓜怎麼做]( "香脆爽口的涼拌黃瓜怎麼做")
- 黃瓜是深受大眾喜愛的一個蔬菜，既可以生食解暑，也可以涼拌入菜，更有水果黃瓜美容養顏。其中，主要屬涼拌黃瓜最受歡迎啦，我們在菜館裏吃到的涼拌黃瓜，香脆爽口，下酒解膩，想不想在家也能做出這樣的美味呢？今天我們來學學涼拌黃瓜怎麼做？涼拌黃瓜怎麼做才好吃呢？下面有三種常用的方法：做...
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![涼拌脆爽海蜇絲怎麼做-涼拌脆爽海蜇絲的做法]( "涼拌脆爽海蜇絲怎麼做-涼拌脆爽海蜇絲的做法")
- “海蜇皮脆爽可口，營養價值高！”食材明細主料海蜇絲（300克）紅尖椒（1段）青尖椒（1段）糖（1茶匙）醋（2茶匙）涼拌醬油（2茶匙）大蒜（4/1個）芝麻（適量）香油（2茶匙）鹽（1/2茶匙）輔料香菜（2棵）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌脆爽海蜇絲的做法步驟1、接着把海蜇絲撈出來瀝乾水放盤子2、接着在盤子中放切...
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![清爽涼拌茭瓜怎麼做-清爽涼拌茭瓜的做法]( "清爽涼拌茭瓜怎麼做-清爽涼拌茭瓜的做法")
- “非常簡易可口清爽的涼拌茭瓜，無論配什麼主食其他菜很百搭的一款，炎炎下熱，來一盤吧。”食材明細主料茭瓜（1個）紅辣椒（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）味精（少許）色拉油（一大勺）花椒（7.8個）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清爽涼拌茭瓜的做法步驟1、茭瓜切片，開水煮一分鐘，撈出控水冷卻後備...
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![脆爽涼拌黃瓜怎麼做-脆爽涼拌黃瓜的做法]( "脆爽涼拌黃瓜怎麼做-脆爽涼拌黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）輔料蒜末（適量）辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）調料白糖（適量）陳醋（適量）香油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆爽涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜切塊加入白糖醃製一會。2、準備一個碗，切好蒜末辣椒加入蠔油生抽鹽陳醋。3、鍋中燒熱油倒入碗中。4、倒入黃...
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![涼拌爽脆白蘿蔔怎麼做-涼拌爽脆白蘿蔔的做法]( "涼拌爽脆白蘿蔔怎麼做-涼拌爽脆白蘿蔔的做法")
- “天氣漸漸暖和了，總想吃點爽口的涼拌，白蘿蔔清熱解毒，促進代謝，提高免疫力，常食益處多多，今天用白蘿蔔做一款簡單的下飯開胃菜。”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料紅剁椒（2勺）調料鹽（2g）白糖（3勺）白醋（2勺）酸甜（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌爽脆白蘿蔔的做法步驟1、酸甜爽脆，辣味不重，很...
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![涼拌爽口苦瓜怎麼做-涼拌爽口苦瓜的做法]( "涼拌爽口苦瓜怎麼做-涼拌爽口苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）輔料鹽（適量）香醋（適量）熟白芝麻（適量）生薑（適量）泡椒（兩個）糖（適量）雞精（適量）冰塊（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌爽口苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨去瓤，切薄片。2、鍋中水燒開，放一勺油一個食鹽，加入苦瓜焯水一分鐘。3、冰塊放入涼開水中4、放入適量鹽，糖，泡...
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![涼拌豆芽的做法 涼拌豆芽，酸辣爽口，脆脆的超下飯😋 涼拌豆芽怎麼做]( "涼拌豆芽的做法 涼拌豆芽，酸辣爽口，脆脆的超下飯😋 涼拌豆芽怎麼做")
- 食材明細主料豆芽（適量）輔料生薑（適量）蒜頭（兩瓣）紅辣椒（兩根）葱花（適量）油（少許）青辣椒（一根）調料豬油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）醋（適量）麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆芽的做法步驟1、將豆芽洗淨瀝水備用。2、將生薑切片再切絲再切成末，將蒜頭拍開切片再切成末...
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![脆爽涼拌木耳怎麼做-脆爽涼拌木耳的做法]( "脆爽涼拌木耳怎麼做-脆爽涼拌木耳的做法")
- “木耳的營養極其豐富，所含的蛋白質、脂肪、糖類，不僅是人體必需的營養成分，也是美容的物質基礎。其胡蘿蔔素進入人體後，轉變成維生素A，有潤澤皮膚毛髮的作用。”食材明細主料木耳（適量）輔料小米椒（適量）葱（適量）大蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）蘋果醋（適量）橄欖油（適量）花椒（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿...
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![清爽的涼拌爽脆黃瓜如何做簡單又好吃]( "清爽的涼拌爽脆黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道清爽的涼拌爽脆黃瓜很適合在炎熱的夏天餐桌上的食物通常都不多，除了一碗粥就是幾碟涼菜，涼拌爽脆黃瓜是最實在不過的了。盛夏特產的黃瓜清香可口，消熱避暑配上一碗自制的涼粥再好不過。新鮮的黃瓜加入一...
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![涼拌酸爽藕片怎麼做-涼拌酸爽藕片的做法]( "涼拌酸爽藕片怎麼做-涼拌酸爽藕片的做法")
- “涼拌酸爽藕片，特別好吃。藕，微甜而脆，藕能增進食慾，含有豐富的膳食纖維，有清熱、涼血、去燥的效果，是非常適合夏天吃的蔬菜。”食材明細主料蓮藕（2小節）輔料蒜苗（1綹）甜椒（半個）姜（1塊）蒜（半頭）調料糖（少許）醋（少許）番茄醬（1勺）鹽（少許）香油（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌酸爽藕片的...
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![清脆爽口涼拌萵筍怎麼做-清脆爽口涼拌萵筍的做法]( "清脆爽口涼拌萵筍怎麼做-清脆爽口涼拌萵筍的做法")
- “夏日炎炎，吃飯沒胃口？做一點涼拌萵筍，再配一碗米飯～簡直人生樂事。而且吃萵筍還有以下好處噢～：1、萵筍裏面含的維生素比較豐富，能夠起到調節胃腸道內的正常菌羣的作用，可以促進胃腸道的消化，如果消化功能比較弱，經常吃萵筍是比較有益處的。2、萵筍裏面含的鈉以及鉀等礦物質比較豐...
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![涼拌脆黃瓜怎麼做-涼拌脆黃瓜的做法]( "涼拌脆黃瓜怎麼做-涼拌脆黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（2根）輔料油（少許）鹽（少許）姜（少許）生抽（少許）老抽（少許）糖（少許）醋（少許）花椒（10幾粒）蒜（適量）麻香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌脆黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨切條撒上一勺鹽醃製半小時以上。（不時地攪拌一下）2、醃好後再用清水浸泡一會兒去除鹽分然後擠幹水分。3、蒜瓣...
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![嘎嘣脆涼拌脆爽如何做簡單又好吃]( "嘎嘣脆涼拌脆爽如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘大家在外就餐，通常都有餐前開胃小菜，涼拌木耳，涼拌青瓜等，吃起來爽口開胃，時常想在家裏做一兩道。今天就教大家做一道以紅白蘿蔔為主的涼拌爽脆。白蘿蔔水分含量、固形物含量高，化痰消食特別適合做涼拌菜；胡蘿蔔...
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![爽脆黃瓜卷的做法 春夏適宜的涼拌菜菜（酸甜味）------爽脆黃瓜卷 爽脆黃瓜卷怎麼做]( "爽脆黃瓜卷的做法 春夏適宜的涼拌菜菜（酸甜味）------爽脆黃瓜卷 爽脆黃瓜卷怎麼做")
- “天氣漸漸熱起來了，又到了肉隱肉現的季節，是不是應該開始減肥了呢！別忘了“三月不減肥......”的名言警句哦，現在應該改成“四月不減肥......”了。今天做的這款黃瓜卷，其實搭配的菜菜是自由發揮的，本來今天還想搭配上紅椒黃椒，但家裏沒有了，就暫時用了這些菜菜。調料裏有一些小...
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![爽脆木瓜酸怎麼做-爽脆木瓜酸的做法]( "爽脆木瓜酸怎麼做-爽脆木瓜酸的做法")
- “昨天買個木瓜做木瓜釀，切的時候覺得有點費勁，心想會不會難吃，拿起一塊試試，發現好脆，剛好有點熟，甜甜的，反正木瓜釀用不完，隨手切了點，簡單兩三步就很美味開胃。”食材明細主料木瓜（適量）輔料鹽（適量）食醋（適量）辣椒（適量）原味（口味）未知（難度）爽脆木瓜酸的做法步驟1、木瓜去皮切好。一定要...
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![涼拌脆爽怎麼做-涼拌脆爽的做法]( "涼拌脆爽怎麼做-涼拌脆爽的做法")
- “海蜇絲就是海蜇皮切成絲狀，確切地説是沙蟄皮切的絲，一般是漁民用新鮮的沙蜇拖礬後切成絲，然後脱水加桶加鹽。購買海蜇絲不是白的就好，海蜇絲一般來説白髮黃的比較好吃，當然也要看脱水的時間。目前市場上的海蜇絲良莠不齊，好的海蜇絲主要是看長度、硬度、幹度。長度是有賣相的...
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![涼拌海蜇的做法 脆脆爽爽，百吃不厭——涼拌海蜇 涼拌海蜇怎麼做]( "涼拌海蜇的做法 脆脆爽爽，百吃不厭——涼拌海蜇 涼拌海蜇怎麼做")
- “海蜇分佈於中國南北各海中，尤其是浙江沿海最多。口感爽脆，營養極為豐富，有消痰散氣、潤腸消積等功能，同時還能清腸胃，而且簡單快捷，只要泡一泡，切一切，拌一拌，即刻上桌，一年四季都受歡迎。”食材明細主料海蜇（150g）輔料白蘿蔔（隨意）香菜（隨意）黃瓜（小半根）乾紅辣椒（2個）白芝麻（少許）調料白糖（2...
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![涼拌黃瓜的做法 清脆爽口----涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做]( "涼拌黃瓜的做法 清脆爽口----涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做")
- “匆忙的清晨，你是不是既想吃到爽口的早餐，又沒有多餘的時間浪費在廚房裏呢？今天這款清脆爽口的涼拌黃瓜就是我們家早上餐桌上的“常客”，不需要複雜的工藝，不需要充足的時間，早起幾分鐘，便可以享受一盤消暑可口的佳餚了。”食材明細主料黃瓜（一根）蒜（一瓣）生抽（一勺）醋（兩勺）糖（1克）輔料...
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![酸辣脆爽吃不膩圖解-涼拌萵苣片]( "酸辣脆爽吃不膩圖解-涼拌萵苣片")
- “涼拌”菜一直深受中國人的喜愛，酸辣是涼拌菜的特色，再加上夏日炎熱，入口就是冰涼的感覺也是人們喜歡的原因之一。此時，在酸辣的基礎上加上萵苣片，做成一道涼拌萵苣，酸辣脆爽就完美的融合在一起了，端上桌就成了怎們也吃不膩的菜品主料萵苣：一根輔料香油：2勺芝麻：一小把小米辣：2個生...
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![清熱的涼拌爽脆黃瓜如何做簡單又好吃]( "清熱的涼拌爽脆黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘涼拌爽脆黃瓜是在夏天一個不錯的涼菜也是家家常備的涼菜，在炎熱的天氣裏下班回到家來一點涼拌爽脆黃瓜在來一點冰鎮的稀飯這兩者結合在一起是在炎熱的夏天裏不錯的搭配，而且涼拌爽脆黃瓜不只是吃起來覺得很涼...
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![酸甜冰爽涼拌西瓜皮怎麼做-酸甜冰爽涼拌西瓜皮的做法]( "酸甜冰爽涼拌西瓜皮怎麼做-酸甜冰爽涼拌西瓜皮的做法")
- “炎熱的夏天，大家都喜歡吃西瓜，脆甜冰爽，解渴又便宜，然後把西瓜皮扔掉。極少會吃，而我卻拿它當寶！簡單3步，變身爽口涼拌菜！”食材明細主料西瓜皮（500克）輔料白砂糖（10克）檸檬（半個）薄荷（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）酸甜冰爽涼拌西瓜皮的做法步驟1、大紅西瓜用勺子把西瓜肉挖...
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![涼拌爽脆苦瓜怎麼做-涼拌爽脆苦瓜的做法]( "涼拌爽脆苦瓜怎麼做-涼拌爽脆苦瓜的做法")
- “苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目之功效，對治療痢疾、瘡腫、熱病煩渴、中暑發熱、痱子過多、眼結膜炎、小便短赤等病有一定的作用。因苦瓜性寒，故脾胃虛寒者不宜多食。”食材明細主料苦瓜（150g）輔料鹽（適量）花椒（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）玉米油（適量）配料胡...
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![涼拌木瓜絲 涼拌木瓜絲怎麼做-涼拌木瓜絲的做法 爽脆木瓜絲]( "涼拌木瓜絲 涼拌木瓜絲怎麼做-涼拌木瓜絲的做法 爽脆木瓜絲")
- 食材明細主料幹木瓜絲（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）小米辣（適量）生薑（適量）大蒜（適量）蠔油（適量）中辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼拌木瓜絲的做法步驟1、將乾的木瓜絲泡發。2、準備好小米辣生薑大蒜洗淨備用。3、把生薑大蒜小米辣剁碎。4、放入鹽生抽老抽蠔油白糖攪...
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![涼拌爽脆黃瓜如何做簡單又好吃]( "涼拌爽脆黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：適量輔料大蒜：適量生抽：適量米醋：適量麻油：適量蜂蜜：適量具體步驟1.黃瓜洗淨後切成薄片2.將切好的黃瓜片放入大碗中，加入適量的鹽，醃製15分鐘左右3.用手揉搓醃製後的黃瓜片，將水分充分的擠壓出來4.等黃瓜...
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味味甜
