清爽涼拌茭瓜怎麼做-清爽涼拌茭瓜的做法
- 涼菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
清爽涼拌茭瓜的做法步驟
1、茭瓜切片,開水煮一分鐘,撈出控水冷卻後備用
2、色拉油鍋裏燒熱。嗆入花椒,切碎的紅椒。這就是香辣紅油。
3、蝦皮放入。把冷卻的紅油倒入茭瓜上,加鹽,味精,拌勻即可
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1、茭瓜切片,開水煮一分鐘,撈出控水冷卻後備用
2、色拉油鍋裏燒熱。嗆入花椒,切碎的紅椒。這就是香辣紅油。
3、蝦皮放入。把冷卻的紅油倒入茭瓜上,加鹽,味精,拌勻即可