蒜蓉黃油烤蝦如何做簡單又好吃

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘

主料

明蝦 ：三兩
黃油 ：10
大蒜 ：一個

輔料

料酒 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 明蝦洗乾淨，把須剪掉，後背切開去掉蝦線

2. 蝦中放入適量料酒和少許鹽 浸泡一段時間

3. 大蒜切成蒜泥（有時間的可以切更細）加上黃油，平鋪在烤盤上。

4. 放在烤箱中下層，200度，等蒜蓉烤出香味

5. 將蝦放在烤後的蒜蓉上，並且撒上少許鹽

6. 烤10分鐘後，翻動一次。再烤10分鐘左右。完成！