奶油芝士蒜蓉焗龍蝦如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

龍蝦 ：一隻
黃油 ：20
蒜 ：一頭
淡奶油 ：2大匙
馬蘇裏拉芝士 ：150
黑胡椒，西式混合香草 ：3
黑胡椒 ：適量

輔料

具體步驟

1. 洗乾淨

2. 黃油炒蒜蓉至微焦

3. 煮半鍋水，水裏加薑片2片和花椒5粒，水開後下龍蝦煮2、3分鐘，看到殼紅了立刻撈出斬對半！

4. 將蝦肉挖出切大塊，與炒好的蒜蓉，淡奶油拌勻後填回龍蝦殼壓實，表面撒厚厚的馬蘇裏拉芝士、現磨黑胡椒、混合西式香草，烤箱200度10分鐘

5. ..

6. 。

7. 趁熱，吃！

8. 晚餐全景^_^

烹飪技巧

趁熱吃！