蒜蓉芝士焗龍蝦如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

羅勒 ：2
百里香 ：2
月桂葉 ：2片
薑片 ：5片
加拿大龍蝦 ：1只
大蒜 ：5瓣
馬蘇裏拉芝士 ：適量
黑胡椒 ：適量
黃油 ：適量
淡奶油 ：30

輔料

具體步驟

1. 將羅勒，百里香，月桂葉，薑片放進水中煮5分鐘，把龍蝦放進去煮10分鐘

2. 將煮熟的龍蝦從中間對破，清理掉蝦線，腸子，把鉗子敲碎，把蝦肉掏出，稍微砍碎

3. 黃油燒熱，加入蒜蓉，炒至微黃，和蝦肉，淡奶油，黑胡椒拌勻，

4. 把拌勻的蝦肉填入蝦殼裏，再鋪上馬蘇裏拉芝士，入烤箱200℃烤15分鐘裝盤