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關於冰果凍的家常做法的餐飲百科

冰果凍怎麼做-冰果凍的做法

  • 冰果凍怎麼做-冰果凍的做法

  • “皮鞋之戀：一人買履，當年成雙。一朝別離，生死茫茫。君成果凍，妾為藥囊。重逢胃壁，攜手天堂。想必聽過這個的人們是不會再去外面買果凍了，我們自己動手吧”食材明細主料橙子布丁粉（10）牛奶（100）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰果凍的做法步驟1、布丁粉和牛奶的比例是1：10。牛奶...
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冰陣西瓜果凍怎麼做-冰陣西瓜果凍的做法

  • 冰陣西瓜果凍怎麼做-冰陣西瓜果凍的做法

  • 食材明細主料西瓜（180克）水密桃（180克）白糖（40克）水（40克）輔料魚膠粉（10克）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰陣西瓜果凍的做法步驟1、將西瓜和水密桃分別用料理機攪成泥。2、用篩網將兩樣果泥過濾掉渣裝起來。3、將兩樣果汁分別各倒10克己溶化的魚膠水攪拌勻勻。4、取一半密桃...
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天然果凍的做法 掌握四點做冰爽Q彈的天然果凍 天然果凍怎麼做

  • 天然果凍的做法 掌握四點做冰爽Q彈的天然果凍 天然果凍怎麼做

  • “炎熱的夏天，一款冰爽Q彈的果凍，不僅外觀晶瑩剔透，色澤鮮豔，口感軟滑，還能給我們帶來絲絲涼意。但是，外面賣的果凍添加劑都好多，還是自己在家用新鮮水果做滴，不加添加劑，純天然營養又健康。而且看着果凍慢慢凝結的過程，也是一種享受。自己做的果凍，果香濃郁、滋味醇正，顫巍巍的來上...
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家常冰面包怎麼做-家常冰面包的做法

  • 家常冰面包怎麼做-家常冰面包的做法

  • “冰面包具有冰淇淋口感，但外表為軟綿麥香的麪包體，故名冰面包。”食材明細主料高筋麪粉（250克）奶粉（15克）糖（40克）牛奶（40克）酵母（3.5克）鹽（2.5克）冰水（80克）淡奶油（40克）輔料黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常冰面包的做法步驟1、將黃油除外所有材料稱重後，放UKOEOU8廚師機...
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芒果冰鮮奶酪凍怎麼做-芒果冰鮮奶酪凍的做法

  • 芒果冰鮮奶酪凍怎麼做-芒果冰鮮奶酪凍的做法

  • 食材明細主料雀巢淡奶油（125克）牛奶（125克）新鮮芒果泥（80克）輔料細砂糖（40克）明膠片（4克）配料白蘭地酒（1大勺）奶香（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芒果冰鮮奶酪凍的做法步驟1、將奶油、牛奶、細砂糖倒入鍋中拌勻，加熱至約50度，使糖溶化。2、將4克明膠片用冰水泡軟，取出擠幹水分，將軟化的...
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家常皮凍怎麼做-家常皮凍的做法

  • 家常皮凍怎麼做-家常皮凍的做法

  • 食材明細主料肉皮（500克）輔料姜（適中）葱段（適中）八角（適中）鹽（少量）香葉（適中）料酒（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常皮凍的做法步驟1、所有調料備齊2、肉皮剃毛去肥油油脂，放水中加料酒煮開再剃，反覆兩次洗淨，改刀放進調料開始煮3、煮一個小時4、放少許鹽5、放入容器放涼入冰箱...
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水晶冰淇淋果凍杯的做法 檸檬味水晶冰淇淋果凍杯 水晶冰淇淋果凍杯怎麼做

  • 水晶冰淇淋果凍杯的做法 檸檬味水晶冰淇淋果凍杯 水晶冰淇淋果凍杯怎麼做

  • “一道非常適合炎炎夏日的清涼甜品，不但製作簡單，顏值也非常高哦，而且吃法多變，可以把花瓣換成水果，可以搭配酸奶、慕斯，不同的搭配給你不一樣的體驗。加了檸檬汁，多了一份酸甜，有一點類似於雪碧的口味~好吃到停不下來哦”食材明細主料礦泉水（400克）白砂糖（70克）檸檬汁（20克）吉利丁片（15...
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家常凍豆腐怎麼做-家常凍豆腐的做法

  • 家常凍豆腐怎麼做-家常凍豆腐的做法

  • “凍豆腐是東北的家常菜餚，就可以單獨燉制，也可以和其他食材搭配。”食材明細主料凍豆腐（500克）白菜（300克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常凍豆腐的做法步驟1、主輔料：凍豆腐、白菜、葱2、白菜洗淨切條。3、熱油、炒香葱花4、放入大白菜炒...
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果凍的做法 最浪漫的果凍 果凍怎麼做

  • 果凍的做法 最浪漫的果凍 果凍怎麼做

  • “"浪漫是什麼？也許就是一句話，一個眼神，一個微笑或是一段歲月！也許。。。。什麼也不是？浪漫是重複着平常的平常。其實重要的不是浪漫是什麼，而是我們有愛，我們有愛的感覺，即使我們不曾浪漫過，但我們愛過。誰又能説愛過不是一種浪漫呢？"浪漫也是我手下的那一杯果凍......”食材明...
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芒果果凍冰淇淋的做法 芒果果凍冰淇淋（“舌頭沒了”雪糕） 芒果果凍冰淇淋怎麼做
芒果奶凍的做法 夏天必吃的冰冰涼涼的芒果奶凍 芒果奶凍怎麼做

  • 芒果奶凍的做法 夏天必吃的冰冰涼涼的芒果奶凍 芒果奶凍怎麼做

  • “炎炎夏日必備的甜品～～～冰冰涼涼的芒果🥭奶凍！”食材明細主料芒果（500g）純牛奶（250g）淡奶油（100ml）輔料吉利丁片（10g）香瓜切丁（300g）藍莓（12顆）調料零卡糖（20g）奶香（口味）榨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芒果奶凍的做法步驟1、首先當然是準備材料先了，如圖所示哈！淡奶油，純牛奶，零卡糖，芒果，吉利丁片。2...
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蘋果可以冰凍嗎

  • 蘋果可以冰凍嗎

  • 可以。蘋果吃法較多，例如果幹和蘋果醋。製作蘋果乾的方法十分簡單，只需要把買來的蘋果放在合適的地方晾乾，加工後就可以食用。保存蘋果最簡單直接的方法就是用保鮮膜封住，放在冰箱的保鮮室裏。在儲存時，建議蘋果的儲藏温度在0℃-1℃之間。...
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夢幻冰涼果凍的做法 清涼系列~炎熱天氣解暑甜品@@夢幻冰涼果凍 夢幻冰涼果凍怎麼做
果凍的做法 DIY果凍 果凍怎麼做

  • 果凍的做法 DIY果凍 果凍怎麼做

  • “突然想試試~~”食材明細主料QQ糖（10-15顆）輔料椰奶（大半瓶）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）果凍的做法步驟1、備好以上食材，QQ糖口味按個人喜好。2、放入鍋中，煮開。3、煮開即可。4、倒入容器中，冷確後放入冰箱冷藏~即可。5、滑滑嫩嫩的果凍可以了，L説很不錯呢~~嘻嘻。...
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果凍冰沙怎麼做-果凍冰沙的做法

  • 果凍冰沙怎麼做-果凍冰沙的做法

  • 食材明細主料果凍（適量）果味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）未知（難度）果凍冰沙的做法步驟1、果凍放入冰箱冷凍數小時2、拿出來打開3、用勺子挖出冰4、即可...
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Q感十足——家常豬皮凍 家常豬皮凍怎麼做-家常豬皮凍的做法 健康零添加

  • Q感十足——家常豬皮凍 家常豬皮凍怎麼做-家常豬皮凍的做法 健康零添加

  • “隨着氣温的升高，食慾似乎也慢慢的減退。上週末和老公一起逛早市，逛了大半圈菜籃子裏空空如也，似乎對什麼東西都提不起興趣了。逛到豬肉攤販前，老公説買點肉回去做豆角燜面吧，我立刻變的神采奕奕。老公做的豆角燜面一絕，每次我都吃一大盤子，呼嚕呼嚕吃的很香，就像很久沒吃飯了一...
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蘋果飲冰沙果凍怎麼做-蘋果飲冰沙果凍的做法

  • 蘋果飲冰沙果凍怎麼做-蘋果飲冰沙果凍的做法

  • “自創品牌蘋果飲，其實挺適合夏季飲食，不過也有秋冬季節不畏寒的喜歡吃冰激凌，喜歡吃冰沙果凍這類的食物的人，但切記不能吃太多”食材明細主料蘋果（一個）輔料清水（適量）白砂糖（兩匙）蘋果汁（一杯）調料檸檬汁（兩勺）鹹甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘋果飲冰沙果凍的做法步驟1、準備好所...
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火龍果果凍的做法 清涼系列~炎熱天氣解暑甜品@@冰涼火龍果果凍 火龍果果凍怎麼做

  • 火龍果果凍的做法 清涼系列~炎熱天氣解暑甜品@@冰涼火龍果果凍 火龍果果凍怎麼做

  • “炎炎夏日，除了風扇空調我們還可以自制甜品，冰冰涼涼的是夏日裏最幸福的一刻！不妨來品嚐冰涼火龍果果凍咯....”食材明細主料火龍果肉（1片）輔料燕菜絲（30g）香蘭葉（適量）白糖（適量）水（適量）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火龍果果凍的做法步驟1、原料：燕菜絲-30g香蘭葉-（可以不放）白...
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家常小魚凍怎麼做-家常小魚凍的做法

  • 家常小魚凍怎麼做-家常小魚凍的做法

  • “這是我小時候經常吃的一種涼菜，靠山吃山靠水吃水，小時候家裏東面是黃海，南北西三面是九曲十八彎的射陽河，河鮮海鮮全部都有，吃不完的魚蝦蟹。冬天我老媽最常做的是煮上一大盆小魚，留多多的魚湯。一夜過來，魚湯上凍，佐粥拌飯，都極鮮美。家裏的小貓們也有了格外的福利。要是能再加...
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冰凍櫻桃的做法 【山東】冰凍櫻桃 冰凍櫻桃怎麼做

  • 冰凍櫻桃的做法 【山東】冰凍櫻桃 冰凍櫻桃怎麼做

  • “每年櫻桃上市的時候，都會在冰箱裏凍上一些，想吃的時候取出來，涼涼的甜甜的，非常好吃。”食材明細主料櫻桃（400克）輔料白糖（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰凍櫻桃的做法步驟1、櫻桃摘掉蒂洗淨控幹水2、取一個保鮮盒鋪入一層櫻桃3、撒上一層白糖4、再鋪入一...
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果凍布丁的做法 第三次冰冰涼～果凍布丁 果凍布丁怎麼做

  • 果凍布丁的做法 第三次冰冰涼～果凍布丁 果凍布丁怎麼做

  • “最近愛上冰涼粉，哈哈😃愛吃，愛做，興趣所在！因為愛好，所以我從事淘寶客工作！愛生活，愛購物，愛分享！生活亦是工作，工作亦是生活。完美結合，此生完美！”食材明細主料牛奶（250克）水（250克）冰涼粉（共40克）輔料白糖（共30克）草莓（隨意）芒果（隨意）果味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）果凍布丁的做法步驟1...
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冰凍百香果的做法 這個方法讓你一年四季吃百香果 冰凍百香果怎麼做

  • 冰凍百香果的做法 這個方法讓你一年四季吃百香果 冰凍百香果怎麼做

  • “百香果是應季水果，用這個小方法可以想吃時就吃，百香果不再是應季的啦！讓你一年四季都可以脣齒留香。”食材明細主料百香果（適量）輔料蜂蜜（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰凍百香果的做法步驟1、趁百香果上市多買一些。2、洗淨，去蒂。3、對半切開。4、用勺子挖出果肉...
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果凍冰凍是什麼口感

  • 果凍冰凍是什麼口感

  • 冰涼爽口。果凍因為其外觀呈現晶瑩透亮，顏色鮮豔，所以也叫做啫喱，通常吃起來口感比較的軟滑，放到冰箱冰凍後，口感冰涼爽口。果凍有很多種口味，例如牛奶果凍，酸奶果凍，草莓果凍，布丁果凍，芒果果凍，黃桃果凍，西瓜果凍，蘋果果凍，紅龍果果凍等。...
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牛奶果凍的做法 冰爽Q彈—牛奶果凍 牛奶果凍怎麼做

  • 牛奶果凍的做法 冰爽Q彈—牛奶果凍 牛奶果凍怎麼做

  • “夏神的腳步輕快而活潑，在家看電視吃果凍多爽快。外面賣的添加劑多，自己做的更安全，果凍不含脂肪和任何熱能素，有調節腸道加強消化吸收功能，絕對是怕長肉肉的盆友們首選，覺得太單調可以加點色彩鮮豔的水果，小朋友肯定喜歡”食材明細主料牛奶（225克）吉利丁片（2片）輔料細砂糖（30克）涼白...
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果凍的做法 自制果凍 果凍怎麼做

  • 果凍的做法 自制果凍 果凍怎麼做

  • “準備材料：250ml純牛奶，qq糖一包做法：將牛奶倒入鍋里加熱，再將qq糖放入熱牛奶中繼續加熱，直到qq糖完全融化，將液體倒入隨意容器內，喜歡水果的朋友也可以放適量水果丁在容器內，然後放在冰箱裏冷藏12小時。口味：果凍特別Q，滑滑嫩嫩的，還帶有原qq糖的口味”食材明細主料純牛奶（250ml）輔...
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