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關於家庭版烤鱸魚的餐飲百科

家庭版烤鱸魚-烤鱸魚
“鱸魚肉質鮮美富含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質。鱸魚能補肝腎、健脾胃、化痰止咳，對肝腎不足的人有很好的補益作用，還可以治胎動不安、產後少乳等症。準媽媽和產後婦女吃鱸魚，既可補身，又不會造成營養過剩而導致...
2024-01-0217877

家庭版烤三文魚頭怎麼做-家庭版烤三文魚頭的做法

家庭版烤三文魚頭怎麼做-家庭版烤三文魚頭的做法
“買了三文魚頭，利用家裏現有的材料，做一個烤三文魚頭。”食材明細主料三文魚頭（1個）輔料土豆（2個）萵筍（1根）香菇（5個）葱（一小段）姜（一小塊）海鮮菇（一把）黃豆醬（1勺）鹽（一勺）香菜（一顆）八角（一個）花椒（一小把）幹辣椒（一小把）麻辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家庭版烤三文魚頭的做法步驟1、把三文魚洗...
2024-01-0119148

[家庭版]清蒸鱸魚如何做簡單又好吃

[家庭版]清蒸鱸魚如何做簡單又好吃
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮鱸魚：700輔料蒸魚豉油：適量葱絲：適量薑絲：適量生抽：適量具體步驟1.鱸魚內外清洗乾淨，葱姜切絲。2.魚背部切花刀，在魚身用料酒蠻抹，將葱薑絲碼在魚身上，靜置15分鐘，使魚去腥入味。3.調製蘸汁。將蒸魚豉油、...
2021-02-048073

家庭版豆豉烤魚怎麼做-家庭版豆豉烤魚的做法

家庭版豆豉烤魚怎麼做-家庭版豆豉烤魚的做法
“用油炸鍋的魚外脆裏嫩，加入各種蔬菜一起燒至，鮮香美味。”食材明細主料草魚（1條）輔料木耳（20g）土豆片（50g）藕片（50g）土豆粉（100g）芹菜（50g）葱（50g）調料豆豉（100g）料酒（3勺）胡椒粉（3勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家庭版豆豉烤魚的做法步驟1、草魚洗乾淨以後，從背上開刀，剖成兩半，...
2023-12-3131808

家庭版烤魚怎麼做-家庭版烤魚的做法

家庭版烤魚怎麼做-家庭版烤魚的做法
食材明細主料羅非魚（2.7斤）輔料腐皮（250g）花椒剁醬（100g）火鍋底料（20g）調料菜籽油（150毫升）豬油（20毫升）白糖（5g）味精（5g）醬油（10毫升）蠔油（20毫升）中辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家庭版烤魚的做法步驟1、羅非魚洗乾淨。2、腐皮泡五分鐘擠幹水分備用。3、菜籽油煎羅非魚。4、煎好的羅非魚...
2023-12-2621799

家庭版豆汁鱸魚如何做簡單又好吃

家庭版豆汁鱸魚如何做簡單又好吃
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.1）把鱸魚剖腹去鰓，沿魚背處撇出肉質肥厚的兩片，用白酒和細鹽醃製；2）將餘下的魚頭、魚尾還有中骨切成塊，待用；3）青豆，可以在超市裏購買那種冷藏包裝的，可以直接食用。將青豆放在攪拌機裏，加入牛奶，攪拌，...
2020-02-1412982

家庭版清蒸鱸魚如何做簡單又好吃

家庭版清蒸鱸魚如何做簡單又好吃
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮魚：適量葱：適量姜：適量料酒：適量鹽：適量醬油（蒸魚豉油）：適量香菜：適量輔料具體步驟1.鮮魚一條（收拾好的）2.葱切段薑切片塞入魚腹中若改刀在改刀部位也塞入姜葱3.鹽撒到魚肉內外讓其入味，淋些料酒，美機鮮醬油（有蒸魚豉...
2020-01-2730149

家庭版烤雞-烤雞
食材明細主料三黃雞（1只）輔料香葱（適量）生薑（適量）燒烤醬（2勺）鹽（適量）老抽（2勺）生抽（1勺）糖（適量）雞精（適量）荷葉（1張）蜂蜜（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭版烤雞的做法步驟1、醃漬一晚的雞。2、泡好的荷葉。3、荷葉包好雞進烤箱。4、250度烤30分鐘。5、刷上醬汁繼續烤10分鐘。6、...
2024-01-0130689

烤冷麪家庭版烤冷麪怎麼做-家庭版烤冷麪的做法家庭版

烤冷麪家庭版烤冷麪怎麼做-家庭版烤冷麪的做法家庭版
“孩子想吃冷麪，就買了材料在家自己做，味道可以自己調。”食材明細主料冷麪皮（適量）香腸（適量）雞蛋（適量）輔料甜麪醬（適量）蒜蓉醬（適量）孜然粉（適量）調料油（適量）葱花（適量）香菜（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版烤冷麪的做法步驟1、準備好的材料。2、鍋中加油，放入冷麪皮，小火煎，冷...
2023-12-3114829

清蒸鱸魚如何做簡單又好吃-家庭版

清蒸鱸魚如何做簡單又好吃-家庭版
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱸魚：450輔料油：適量鹽：適量姜：適量葱：適量生抽：適量料酒：適量具體步驟1.準備材料鱸魚一條，葱、姜、蒜2.鱸魚兩邊斜刀切，姜切絲，放入鹽，料酒、生抽，薑絲，少量油把魚醃製片刻，葱切絲，蒜切末備用3.鍋內放入適量的水燒...
2021-01-2521351

家庭版烤魚，無烤箱版-烤魚
食材明細主料魚（一條）輔料腐竹（適量）洋葱（適量）菇（適量）豆芽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）火鍋料（適量）原味（口味）未知（難度）家庭版烤魚的做法步驟1、魚洗乾淨，控幹水分。2、控好水分的魚加上鹽料酒，生薑，抓勻醃製半小時。3、把魚的背面拍上生澱粉，起鍋燒油，五成熱下入煎一下。有條件...
2024-01-0225866

家庭版簡易烤魚怎麼做-家庭版簡易烤魚的做法

家庭版簡易烤魚怎麼做-家庭版簡易烤魚的做法
“一直比較喜歡吃烤魚，但有了寶寶以後覺得帶她去油煙大的地方吃飯對身體不好，實在饞了，於是研究出了家庭版簡易烤魚。因為不用烤箱，所以追求高口感的建議實用平底鍋。（我家沒有平底鍋，用炒鍋代替）口味做了微辣，辣與不辣看你喜歡，酌情放料。自己做不僅成本低，吃着也健康放心哦！特意説...
2024-01-1127616

家庭版半天妖烤魚的做法半天妖烤魚（家庭版）家庭版半天妖烤魚怎麼做

家庭版半天妖烤魚的做法半天妖烤魚（家庭版）家庭版半天妖烤魚怎麼做
“半天妖烤魚（家庭版）”食材明細主料魚（1500g）輔料芹菜（1根）炸花生（30粒）洋葱（半個）香菜（2根）土豆（1個）葱薑蒜（100g）金針菇（30g）幹辣椒（10g）豆芽（300g）蓮藕（1個）熟芝麻（30粒）調料五香粉（2g）郫縣豆瓣醬（10g）花椒（10g）醬油（適量）胡椒粉（2g）牛油底料（30g）蠔油（2g）植物油（50ml）料酒（30g）孜然粉（2g）糖（10g）中辣（口味）烤（工藝）半小時...
2023-12-2614720

清蒸鱸魚（家庭版）如何做簡單又好吃

清蒸鱸魚（家庭版）如何做簡單又好吃
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鱸魚：1條輔料味極鮮：4茶勺純淨水：適量植物油：10茶勺葱：20姜：10廣東米酒：2茶勺香油：1茶勺冰糖：3白胡椒：1鹽：3蒸魚豉油：2茶勺紅辣椒：20具體步驟1.主料：鱸魚輔料：植物油、鹽、葱姜、味極鮮、冰糖、紅辣椒、香油、廣東米...
2020-12-024442

家庭版烤魷魚怎麼做-家庭版烤魷魚的做法

家庭版烤魷魚怎麼做-家庭版烤魷魚的做法
“簡單快手，美味又好吃”食材明細主料魷魚（1條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（4勺）蠔油（3勺）料酒（2勺）蒜蓉辣醬（2勺）白糖（1勺）芬達（1勺）孜然芝麻辣椒麪（少許）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版烤魷魚的做法步驟1、準備材料，魷魚洗乾淨備用。2、用叉子將魷魚身兩面扎滿眼，容易入味。3...
2023-12-3013535

家庭版簡單香辣烤魚怎麼做-家庭版簡單香辣烤魚的做法

家庭版簡單香辣烤魚怎麼做-家庭版簡單香辣烤魚的做法
“外面的烤魚吃了以後讓人流連忘返，總是想在家裏也能吃上，經過我多次實驗，利用家裏的烤箱研製出這款簡單版烤魚，味道槓槓的，不比外面的差，經濟實惠，和家人一起，沒有外面的喧囂嘈雜，更是愜意。”食材明細主料草魚（1個）輔料魔鬼辣椒（10個）洋葱（半顆）姜（2塊）麻辣火鍋底料（1小顆80g）大蒜子（8個）葱（...
2023-12-2925110

家庭版燒烤-燒烤
“肉質鮮美，鮮嫩，乾淨又新鮮。”食材明細主料羊肉（500g）雞翅中（10個）輔料奧爾良醃料（1塊）燒烤醃料（1塊）孜然（20g）辣椒麪（20g）蠔油（10g）雞粉（10g）雞蛋（1個）葱（10g）料酒（10ml）白胡椒粉（10g）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版燒烤的做法步驟1、準備輔料，上面👆🏻有詳細。2、準備輔料，...
2024-01-0123736

家庭版烤魚-烤魚
食材明細主料花鰱魚（一條）輔料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）料酒（適量）薑片（適量）葱段（適量）香菜（適量）檸檬（適量）豆芽（適量）洋葱（一個）幹辣椒（適量）花椒（適量）蒜瓣（適量）豆瓣醬（適量）超辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭版烤魚的做法步驟1、花鰱魚去骨放適量鹽、薑片、葱段、檸檬片、十三香、料酒攪...
2024-01-0228384

家庭版烤肉的做法家庭版烤肉～附蘸料做法家庭版烤肉怎麼做

家庭版烤肉的做法家庭版烤肉～附蘸料做法家庭版烤肉怎麼做
“買了幾斤牛腹肉，據説可以烤着吃，剛好又想吃烤肉了，就搭配其他食材吃了一次烤肉，反正都是按照自家喜歡的味道來的，也不管是中式的還是韓式的，好吃才是硬道理！”食材明細主料雞翅（9個）牛肉（400g）老豆腐（200g）金針菇（150g）脆皮腸（6個）香菇（6個）土豆（1個）西冷牛排（1塊）輔料生菜（1個）調料幹辣椒麪（100g...
2023-12-2819964

家庭版香葱焗鱸魚如何做簡單又好吃

家庭版香葱焗鱸魚如何做簡單又好吃
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鱸魚：1條輔料胡椒粉：適量鹽：適量小葱：適量具體步驟1.新鮮鱸魚處理乾淨,貼着魚骨切成兩半不切斷,如圖;2.抹上鹽,撒上現磨的胡椒抹勻入味半小時;3.錫紙上放上大量洗淨的小葱;4.然後讓魚趴在小葱上,再鋪上一...
2020-10-2314804

家庭版燒烤怎麼做-家庭版燒烤的做法

家庭版燒烤怎麼做-家庭版燒烤的做法
“沒有烤爐和烤箱就能做的燒烤，有手就能會，一起來看看吧！”食材明細主料香菇（10個）五花肉（1塊）青椒（3個）輔料葱花（適量）調料鹽（適量）孜然（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版燒烤的做法步驟1、準備十個香菇，一塊五花肉，三個青椒。2、如果你喜歡吃別的，那你就可以加一些別的，如果你...
2023-12-2726760

家庭版萬州烤魚怎麼做-家庭版萬州烤魚的做法

家庭版萬州烤魚怎麼做-家庭版萬州烤魚的做法
“週五加班到八點回來，做一份烤魚犒勞一下自己。”食材明細主料金頭鯛（500g）大西洋鱈魚肉片（450g）輔料生菜（2顆）芋頭（1個）藕（1節）土豆（3個）金針菇（100g）平菇（100g）魔芋絲（適量）紅辣椒（2個）乾紅辣椒（5個）幹燈籠椒（3個）小香葱（4根）姜（適量）蒜瓣（2瓣）山藥（150g）啤酒（500ml）老乾媽麻辣火鍋底料（80g）花椒油（1匙）調料現...
2023-12-2924907

家庭版烤魚的做法家庭版烤魚，成本24元秒殺外面158一份家庭版烤魚怎麼做

家庭版烤魚的做法家庭版烤魚，成本24元秒殺外面158一份家庭版烤魚怎麼做
“自從入手烤箱，每天動力十足，今天想吃烤魚，所以菜市場買了條一斤多點的鯽魚+若干喜歡的配菜，用其他魚也可以的～”食材明細主料鯽魚（1.5）輔料土豆（2個）黃瓜（1根）豆皮（200g）金針菇（100g）黃豆芽（300g）娃娃菜（1顆）蓮藕（半根）幹辣椒（6個）白芝麻（10g）熟花生（15-20顆）生薑（半塊）香葱（5根）大蒜（5瓣）調料生抽（1勺）料...
2023-12-2732747

「家庭版」清蒸鱸魚如何做簡單又好吃

「家庭版」清蒸鱸魚如何做簡單又好吃
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱸魚：1條輔料香油：適量鹽：適量蒸魚豉醬油：適量小葱：適量姜：適量具體步驟1.葱切末，姜切絲，辣椒切成小段備用2.將鱸魚兩面改刀3.用適量的鹽，香葱末和薑絲醃製10分鐘4.鍋中做水5.放入醃製好的魚6.撒上葱末和辣椒...
2021-01-1724248

漁家烤鱸魚怎麼做-漁家烤鱸魚的做法

漁家烤鱸魚怎麼做-漁家烤鱸魚的做法
“自制烤魚汁口味非常獨特”食材明細主料新鮮鱸魚（600克）輔料烤魚汁（200克）料酒（10克）鹽（5克）味精（5克）白糖（3克）雞精（3克）味達美（5克）胡椒粉（3克）蠔油（5克）香葱（2克）芝麻（10克）花生碎（15克）孜然粉（10克）孜然粒（15克）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）漁家烤鱸魚的做法步驟1、先將鱸魚宰殺去內臟，從魚肚...
2024-02-276928

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