誘人芝士焗大蝦如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

大蝦 ：500

輔料

培根 ：適量
芝士 ：適量
洋葱 ：適量
黃油 ：適量
食鹽 ：適量

具體步驟

1.食材：大蝦、洋葱、芝士和培根。

2.用廚房剪刀剪去蝦槍、蝦腳和蝦鬚，然後在背部開口，挑出沙線，洗淨。

3.用適量的食鹽醃製一會。

4.將培根、洋葱和芝士切粒。

5.炒鍋中放入黃油。

6.放入大蝦，煎至五分熟，定型。

7.剷起，待用。

8.原鍋餘油放入培根煸炒出味。

9.放入洋葱粒，煸炒出味。

10.放入適量的黑椒粉。

11.加入適量的食鹽，炒勻，剷起。

12.釀入大蝦開口處。

13.放入烤盤，將芝士鋪在大蝦開口處。

14.烤爐230度預熱，放入烤盤。

15.200度烤15分鐘。

16.時間到，拿出烤盤。

17.盛入盤子裏，上桌後就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

烹飪技巧

烤爐時間要看烤爐的功率來掌控時間。。。