家常芝士焗蝦如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
芝士 :適量
蒜 :適量
洋葱 :適量
鹽 :適量
主料
河蝦或海蝦 :8只輔料
黃油 :適量芝士 :適量
蒜 :適量
洋葱 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1. 蝦去須,去腳,去蝦線,洗淨。用剪刀從頭到腳沿背脊剪開,然後用刀片深。ps:感覺直接用刀片會有些費勁,所以刀和剪子並用,效果還不錯
2. 黃油適量,洋葱和蒜切丁,越細越好,無鹽黃油就多放點鹽,有鹽黃油就少放點鹽,拌在一起。
3. 把拌好的黃油蒜丁抹在蝦身上。直接在烤盤上擺的,省得挪動了。
4. 在最上面鋪上一層芝士碎ps:蝦身太小了,放不下多少芝士
5. 烤箱預熱,190度10分鐘,先是上下火,覺得蝦子差不多熟了之後改成上火,只顧着解饞了,忘了拍照了!味道還不錯!
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