家常芝士焗南瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

南瓜 ：400
糯米粉 ：300

輔料

奶粉 ：65
糖 ：80

具體步驟

1.南瓜削皮，切薄片上鍋蒸熟

2.蒸好的南瓜用勺子捻成泥，放一邊晾涼

3.晾涼的南瓜用雙岑紗布濾水，南瓜是水分很多的，這一步一定要耐心哦。

4.濾完水的南瓜泥加入過篩好的糯米粉

5.然後加入奶粉和糖攪拌均勻

6.攪拌好的南瓜泥，放到容器裏，我用的蛋撻模。

7.放上馬蘇裏拉芝士

8.入烤箱，中上層，180度上下火8分鐘左右即可

烹飪技巧

南瓜一定最好濾水，不然加很多糯米粉都和不好