![家常小籠包怎麼做-家常小籠包的做法]( "家常小籠包怎麼做-家常小籠包的做法")
- “非常好吃。”食材明細主料麪粉（500克）酵母（2克）泡打粉（2克）細砂糖（2克）温水（270克）去皮五花肉（300克）姜（5克）輔料料酒（1勺）調料老抽（2勺）甜麪醬（2勺）五香粉（2克）胡椒粉（5克）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常小籠包的做法步驟1、做包子皮步驟、500克麪粉➕2克酵母➕2克泡打粉➕5克糖，放到盆...
- 12422
![家常小籠湯包如何做簡單又好吃]( "家常小籠湯包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪皮：適量輔料香油：適量具體步驟1.將所有面皮材料攪拌均勻成光滑的面糰，靜置鬆弛約20～30分鐘。2.將內餡材料A所有材料攪拌均勻至呈黏稠膠狀時，再加入材料B的雞腳高湯拌勻後，放入冰箱冷藏3小時以上，讓肉餡呈肉糰...
- 30939
![家常自制簡易小籠包如何做簡單又好吃]( "家常自制簡易小籠包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘每天早上我都會拉着睡眼朦朧的室友飛快的向食堂奔去，只為了能搶到一籠小籠包，小籠包簡直美味，吃了一籠還想吃下一籠。其實小籠包的製作方法十分簡單哦，如果你有個廚房就能完成呢。你是不是已經心動了呢？現在，就...
- 22186
![家常真味小籠包如何做簡單又好吃]( "家常真味小籠包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.馬鈴薯：30公克山藥：30公克紅蘿蔔：30公克南瓜：30公克豌豆仁：20公克B.枸杞：15公克葡萄乾：30公克玉米粒30公克：30公克料理米酒：1大匙C.抗凍冷水面皮：150公克蔬菜素凍：100公克輔料具體步驟1.將材料A洗淨後切丁，備用。2....
- 5234
![家常蘆薈小籠包如何做簡單又好吃]( "家常蘆薈小籠包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮蘆薈：2大片調味肉餡：300公克冷水面皮：150公克輔料具體步驟1.蘆薈洗淨後，將外皮去除後，蘆薈肉與皮分別放置，備用。2.起一鍋水，待水沸騰於鍋中放入蘆薈肉汆燙一下，再以冷開水沖涼後，切細丁。3.取一鍋盆，放入調味...
- 16818
![家常薺菜小籠包如何做簡單又好吃]( "家常薺菜小籠包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料薺菜：600公克調味肉餡：300公克冷水面皮：150公克鹽：1/4小匙細砂糖：1/4小匙香菇精：1/4小匙胡椒粉：1/4小匙輔料具體步驟1.薺菜撿取葉片，將葉片洗淨後，並瀝乾水份備用。2.起一鍋水，待水沸騰後，將作法1放入鍋中汆燙至熟後...
- 24098
![開小籠包店哪家好]( "開小籠包店哪家好")
- 不知道從什麼時候開始，小籠包逐漸的進入了大眾的視野中。以前人們總是喜歡吃饅頭，肉包之類的麪食類包子。但是現在隨着時代的進步，人們口味的變化。像什麼灌湯包，小籠包逐漸的開始佔領整個包子市場。人們不在侷限於只吃饅頭，肉包，豆沙，之類的包子。更多的開始選擇更花樣，更好吃的...
- 24097
![家常版無錫小籠包如何做簡單又好吃]( "家常版無錫小籠包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：500輔料麪粉：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟豬肉餡兒加入鹽、味精、糖、生抽、薑末、葱汁，充分攪拌均勻備用。將豬皮凍倒出切成細丁放入拌好的肉餡兒裏攪拌均勻。將麪糰搓成長條狀，用刀切成等分小塊，擀...
- 12011
![小籠包子的家常做法一學就會]( "小籠包子的家常做法一學就會")
- 包子饅頭稀飯是我們最常見的早餐之一，雖然包子和饅頭都是麪食，但兩者還是有本質區別的，那區別就是一個是純麪食，一個是有餡兒的，相對來説包子的做法也要比饅頭複雜些，今天小編就教大家一款小籠包子的家常做法，喜歡包子或者喜歡手工的朋友可以跟着小編一起做一做哦。小籠包子的家...
- 16402
![家常小籠包子的做法如何做簡單又好吃]( "家常小籠包子的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1小時30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料小麥粉250克豬肉200克輔料小葱60克胡椒粉2克蠔油4克生抽5毫升生粉2克花生油適量白糖05克高湯少半碗食鹽2克清水120克主料小麥粉：250豬肉：200輔料小葱：60胡椒粉：2耗油：4生抽：5ml生粉：2花生油：適量白糖：5高...
- 6074
![家常豆沙小籠包如何做簡單又好吃]( "家常豆沙小籠包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米糰：120公克豆沙餡：350公克半發麪皮：150公克輔料具體步驟1.將糯米糰切成一公分大小的小塊糯米糰，備用2.每片面皮，均填入15公克豆沙餡後，再放入作法1的小塊糯米糰，包成小籠包狀，並放入蒸籠。3.起一鍋水，於鍋中放...
- 22811
![家常淨素小籠湯包如何做簡單又好吃]( "家常淨素小籠湯包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.蒟蒻：30公克荸薺：30公克山藥：50公克紅蘿蔔：20公克五香豆乾：50公克幹香菇：10公克B.冷水面皮：150公克薑末：2小匙素火腿漿：60公克蔬菜素凍：100公克鹽：1/4匙香菇精：1/4匙細砂糖：1/4匙輔料具體步驟1.將材料A洗淨並瀝乾水...
- 24828
![家常馬蹄玉米小籠包如何做簡單又好吃]( "家常馬蹄玉米小籠包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘包子是我國一道常見的主食，不論南方北方都很常見。也得到了很多人的喜愛。做法也不同，餡料非常豐富，吃法也很多，可以蒸，可以炸，還可以煎。這道馬蹄玉米小籠包，飽滿的馬蹄玉面豬肉餡，一口下去立馬填滿了整個口腔，滿...
- 28112
![如何做簡單又好吃-家常杭州小籠包]( "如何做簡單又好吃-家常杭州小籠包")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料麪粉：老師輔料豬肉：適量具體步驟1.瘦肉及肥肉一同剁爛，加入調味料攪至起膠狀，分別做成小肉丸；2.麪粉篩勻放入大碗中，慢慢加入滾水，迅速拌勻成軟粉團，以少許麪粉爽手；將粉團搓成長條形，再分切小圓粒，碾成薄圓形粉...
- 14899
![家常的小籠包子的做法如何做簡單又好吃]( "家常的小籠包子的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3小時10分鐘　　　　烹飪時間:5小時3分鐘主料麪粉：280豬肉餡：1碗酵母粉：4輔料水：160砂糖：5食鹽葱姜生抽玉米油白糖黃油花椒油：適量乾貝素：1把具體步驟豬肉洗淨剁碎，然後放入鹽和高湯或者清水，用筷子使勁向同一方向攪打上勁，這個步驟成為“打水”，...
- 21118
![小籠包的做法 開啟早餐之旅～小籠包 小籠包怎麼做]( "小籠包的做法 開啟早餐之旅～小籠包 小籠包怎麼做")
- 食材明細主料芹菜（200克）豬肉餡（150克）麪粉（250克）酵母粉（3克）輔料鹽（適量）葱（適量）味極鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）小籠包的做法步驟1、芹菜，洗淨，去掉葉子，用開水焯一下，剁碎2、拌好的芹菜肉餡兒3、包出小包子4、醒十分鐘5、大火蒸12分鐘6、蒸7、蒸好的8、成品...
- 22038
![奶香小籠包的做法 奶香“小籠包” 奶香小籠包怎麼做]( "奶香小籠包的做法 奶香“小籠包” 奶香小籠包怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）大肉（適量）蘿蔔（適量）輔料小葱（適量）生薑（適量）配料醬油（適量）雞精（適量）食鹽（適量）醋（適量）十三香（適量）香油（適量）辣椒（適量）香菜（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香小籠包的做法步驟1、用糟子、牛奶發好面。發麪的時候，牛奶不要太燙，不燙手即可。2、發麪的過程很長...
- 8691
![小籠包的做法 【花樣包菜】---小籠包 小籠包怎麼做]( "小籠包的做法 【花樣包菜】---小籠包 小籠包怎麼做")
- 食材明細主料發麪（適量）圓白菜（適量）豬肉餡（適量）輔料葱姜水（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）炸醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小籠包的做法步驟1、將圓白菜洗淨去老皮，切絲剁碎，放少許鹽醃漬5分鐘。2、肉餡中加入香油、蠔油、生抽各2勺、鹽少許、葱姜水，拌勻醃製...
- 26558
![小籠包怎麼做-小籠包的做法]( "小籠包怎麼做-小籠包的做法")
- 食材明細皮面粉（250克）鹽（2g）開水（50g）涼水（80g）餡料肉餡（250g）鹽（9克）生抽（20g）雞精（6g）十三香（6g）油（12g）蠔油（10g）葱（1顆）姜（一小塊）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小籠包的做法步驟1、肥瘦相間的肉切碎。2、加葱姜。3、豬皮凍料理機打碎，打什麼程度根據自己喜歡。4、加生抽。5、蠔油。6、鹽。...
- 22117
![小籠包的做法 學包小籠包 小籠包怎麼做]( "小籠包的做法 學包小籠包 小籠包怎麼做")
- “小籠包子是今天廚房的菜譜！在外面餐館吃小籠包子比較貴，而且味道始終感覺有點不對，要是自己在家做的小籠包子味道更傳統、而且價格大都比在外來得便宜，往往就是忍不住手癢想自己在家做。每次自己在家做麪食都會累得筋疲力盡，以至於到最後恨不得趕緊結束。到最後看見自已親手...
- 23841
![小籠包的做法 餃子皮做的小籠包 小籠包怎麼做]( "小籠包的做法 餃子皮做的小籠包 小籠包怎麼做")
- “兒子喜吃小籠，可擀麪皮挺廢時間，忽然想到用現在的餃子皮做不是挺好嘛，試了一下，果然很不錯。那個肉餡可是偶特別製作的，肉只是切成小丁，加上雞蛋和澱粉漿過，小小的先煮入味，再做成小籠蒸，不僅省時，而且肉餡鮮嫩入味餡湯汁飽滿有嚼勁，”食材明細主料餃子皮（若干）鮮豬肉（三兩）輔料醬油（二...
- 21771
![家常小籠包如何做簡單又好吃]( "家常小籠包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦：150肉餡：300輔料油：適量鹽：適量蠔油：適量生抽：適量葱：適量皮凍：適量五香粉：適量雞精：適量姜：適量具體步驟1.和好麪糰醒20分鐘2.準備材料3.葱姜切碎4.肉餡里加入各種調料拌勻5.皮凍切碎6.麪糰分成小劑子7.擀...
- 22889
![家常西葫蘆小籠包如何做簡單又好吃]( "家常西葫蘆小籠包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料西葫蘆：500餃子皮：500輔料味精：適量香葱：適量雞蛋：3個青椒：2個小海米蝦：100油：適量鹽：適量鮮辣粉：適量具體步驟1.先把西葫蘆去皮在把青椒和香葱清理一下，都清洗乾淨2.先把西葫蘆擦成絲用鹽嘛10分鐘，用兩手把西葫...
- 9922
![小籠包加盟哪家好]( "小籠包加盟哪家好")
- 小編突然特別懷念小時候在家對面開的早餐店，裏面又賣狗不理包子、小籠包等等很好吃的包子，特別是那裏的小籠包，每天早上都有很多人排着長隊來買，包括小編啦。那麼肯定有很多人都好奇小籠包加盟哪家好，那就讓小編來給大家推薦一個小籠包的品牌吧，那就是吳記小籠包。具體吳記小籠...
- 22710
![小籠包的做法 小籠包的做法 小籠包怎麼做]( "小籠包的做法 小籠包的做法 小籠包怎麼做")
- “自己動手做小籠包，吃的健康，吃的放心。”食材明細主料肉餡（500克）麪粉（500克）酵母（7克）水（350克）輔料大葱（100克）鹽（7克）雞精（適量）花椒麪（適量）甜麪醬（適量）姜碎（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小籠包的做法步驟1、麪粉-水-酵母，用温水調製成較軟的...
- 23290
味味甜
