椰子煲雞還可以放什麼東西

放山藥、枸杞、紅棗、西洋參、麥冬、冬瓜、木瓜、胡蘿蔔、蓮子、蟲草花。這些食材在裏面，燉煮出來的雞湯別有一番風味。還能放入上等花旗參、蜜棗、金華火腿切薄片、豬腿肉，再加上山藥後的口感甘甜、爽滑，和椰子煲雞鮮甜的味道也不會相背，而且僅能夠減輕肉類的油膩感。