芝士焗牛油果沙律對蝦如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

對蝦 ：1只
牛油果 ：1個

輔料

鹽 ：適量
鮮檸檬汁 ：適量
沙拉醬 ：適量
胡椒粉 ：適量
料酒 ：適量
馬蘇裏拉奶酪 ：適量

具體步驟

1. 對蝦對開，淋上料酒，鹽，胡椒粉醃製

2. 牛油果切開，用勺子刮成泥，加鹽，胡椒粉，沙拉醬，鮮檸檬汁混合均勻

3. 將混合好的牛油果沙律醬均勻塗抹在大蝦上

4. 均勻撒上奶酪碎

5. 烤箱150℃預熱，上下火中上層烤制25分鐘左右，如果希望芝士上色，最後幾分鐘把烤盤移到上層！