胡蘿蔔羊肉炒粉條的做法如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

或蘿蔔羊肉炒粉條的做法--不知道大家有沒有吃過胡蘿蔔羊肉炒粉條呢，我喜歡吃蘿蔔，蘿蔔是一種百搭的食材，尤其與肉食搭配一起味道會更棒，特別是和羊肉一起烹飪，羊肉的軟嫩多汁，蘿蔔的清脆可口，讓人吃了一口還想吃第二口，真是叫人慾罷不能，那就讓我們一起來做吧

主料

羊肉 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
青椒 ：適量

輔料

油 ：適量
花椒粉 ：適量
生抽 ：適量
澱粉 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

乾粉條用熱水泡軟撈起，用涼水過涼撈起，瀝乾水分

胡蘿蔔洗淨去皮切絲，青辣椒洗淨切絲

羊肉切絲，用花椒粉、生抽、澱粉拌均勻，加色拉油在拌均勻醃製3分鐘左右

熱鍋涼油，油熱7成下羊肉翻炒出香味撈起

再次熱鍋涼油，油熱8成下薑末、胡蘿蔔絲，青辣椒翻炒出香味變軟

.加粉條翻炒均勻

加生抽

加鹽翻炒出香味

加羊肉翻炒均勻

加雞精翻炒均勻即可