簡單的炸千子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
雞蛋 :1個
大閣子 :半張
肉餡 :200
胡椒粉 :適量
十三香 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
香油 :適量
食用油 :適量
葱 :適量
主料
玉米澱粉 :適量雞蛋 :1個
大閣子 :半張
肉餡 :200
輔料
糖 :適量胡椒粉 :適量
十三香 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
香油 :適量
食用油 :適量
葱 :適量
具體步驟
1.將肉和葱姜剁成沫加入輔料同一方向攪上勁
2.準備好雞蛋和澱粉
3.雞蛋打散和澱粉混合,待用。
4.將肉餡放在大閣子上
5.捲上,開口處抹雞蛋澱粉糊。
6.切段
7.下熱油鍋,炸至金黃。
8.裝盤,小食完成。
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