家常菜鹹肉炒蒜苗如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
鹹肉 :100
鹽 :適量
油 :適量
味精 :適量
主料
蒜苗 :250鹹肉 :100
輔料
糖 :適量鹽 :適量
油 :適量
味精 :適量
1.準備好材料,切好洗淨備用
2.鍋裏放少許油將切好的鹹肉倒入鍋內翻炒,炒出香味和豬油
3.將蒜苗倒入鍋內翻炒均勻
4.加入鹽和糖翻炒均勻
5.加入適量的水文火燒5-8分鐘
6.水收幹放味精調味裝盤
炒蒜苗要加一點水,這樣炒的蒜苗才清脆入味
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