家常菜蒜苗炒五花肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蒜苗 ：200
五花肉 ：150

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
豆瓣醬 ：2

具體步驟

1.蒜苗洗乾淨

2.切成段

3.五花肉切片

4.鍋裏倒一點油倒入五花肉

5.不停的翻炒

6.炒至焦黃後加入一勺子豆瓣醬

7.大火少出紅油

8.然後加入蒜姜炒勻

9.炒出香味加入蒜苗翻炒

10.然後加入鹽

11.快火不停的炒

12.最後加點雞精少好即可

13.非常的美味

烹飪技巧

五花肉也可以煎一下在炒這樣更香脆好吃