家常菜蒜苗炒肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
蒜苗 :10根
鹽 :少許
蒜末 :兩瓣
醬油 :少許
雞精 :少許
主料
五花肉 :少許蒜苗 :10根
輔料
胡椒粉 :半勺鹽 :少許
蒜末 :兩瓣
醬油 :少許
雞精 :少許
具體步驟
1.1.油鍋裏放入色拉油,待油熱,放入蒜苗,依次放入鹽,胡椒粉,草菇老抽,雞精。
2.2.把五花肉切片,鍋裏放入少許油,放入肉,依次放入鹽,花椒水,醬油,雞精,最後放入醋。
3.3.把炒好的五花肉和蒜苗放在一起,爆炒1分鐘,出鍋。
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