美味的紅酒優康菲力牛排如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

紅酒優康菲力牛排看起來就知道是一道非常牛逼的東西吧，而且一看見是牛排就知道很高大上的樣子，而且還是紅酒這樣感覺就更加的高端了，這樣高端的牛排在外面吃肯定超級貴吧，所以今天我們學着自己在家做來吃，省錢又省事，一舉兩得啊，趕快動手吧。

主料

優康菲力牛排 ：150
乾紅葡萄酒 ：1瓶
意大利香醋 ：3勺

輔料

黃油 ：1包
黑胡椒醬 ：1包
鹽 ：適量

具體步驟

牛排解凍後，用廚房用紙吸乾表面肉汁，兩面及四周抹上一層食用油，加海鹽醃製稍許

大火熱鍋，放牛排兩面各煎一分鐘直到變黃，第二面煎至40~50秒時，放入黃油調味

轉中低火，加香醋和紅酒各3湯匙。上蓋後，每面各煮2分鐘

盛盤，撒上黑胡椒靜置3分鐘即可，可以根據個人喜好加入一些蔬菜。