香辣炒豬舌如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
鹽 :適量
大蒜 :適量
葱 :適量
薑片 :適量
花椒粒 :適量
青辣椒 :適量
紅辣椒 :適量
生抽 :適量
吃慣了油膩的大魚大肉,來份香辣炒豬舌再來口小酒那是非常享受的事情啊,可能很多小夥伴都沒有吃過豬舌,事實上它非常好吃,而且,也非常的有營養,膽大而又好奇的小夥伴們可以試一試哦。爆炒的時候,如果你特喜歡辣的話,可以選用那種朝天椒,就是細細的那種,可以不用菜椒,那個一般不夠辣。
主料
豬舌 :適量輔料
油 :適量鹽 :適量
大蒜 :適量
葱 :適量
薑片 :適量
花椒粒 :適量
青辣椒 :適量
紅辣椒 :適量
生抽 :適量
具體步驟
大蒜,薑片切末,葱切段
豬舌頭洗淨後煮熟切片
鍋裏倒入適量的油,油温5成熱時候放入葱薑蒜和花椒粒爆香
在放入尖椒段炒出辣味
接着倒入切好的豬舌片,大火翻炒,調入生抽 ,鹽,白糖少許,翻炒均勻起鍋即可
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