家常菜蒜苗炒蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
蒜苗 :200
雞精粉 :適量
木耳 :適量
鹽 :適量
主料
雞蛋 :兩顆蒜苗 :200
輔料
味極鮮 :適量雞精粉 :適量
木耳 :適量
鹽 :適量
1.蒜苗摘好,清水洗淨
2.雞蛋兩顆打散(雞蛋里加一點點鹽)
3.木耳前一天泡發,泡好的木耳洗淨切小塊。
4.把洗好的蒜苗切碎
5.最後起鍋,鍋熱後倒入植物油,油熱後先加入木耳翻炒,兩分鐘後加入實現切好的蒜苗,翻炒片刻,加入打好的雞蛋液,中火(火太大會導致雞蛋糊掉)待雞蛋成型,翻炒,加入適量鹽,雞精粉,味極鮮,關火出鍋!
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